Entrevista a Rafael Bascon, gerente de ITEA

24 enero, 2025

Fuente: Interempresas

Pakistán plantará 50 millones de olivos de aquí a 2026

En cuatro millones de hectáreas de la provincia de Punjab

Fuente: Olimerca

Residuos agroalimentarios para producir biometano destinado al transporte

23 enero, 2025

Fuente: Interempresas

Andalucía estrecha su colaboración con las organizaciones agrarias

Para ahondar en cuestiones de agua o defensa de la producción, entre otras

Fuente: Olimerca

A estudio la creación de una red logística ferroviaria de graneles líquidos

Adif y Exolum han firmado un acuerdo

Fuente: Olimerca

Coosur abre su almazara al oleoturismo

A partir del 19 de febrero

Fuente: Olimerca

Extremadura convoca ayudas a jóvenes agricultores

Pueden llegar hasta los 70.000 euros por agricultor

Fuente: Olimerca

El MAPA abre consulta para adaptar varias normas de calidad alimentaria

La aceituna de mesa, entre los productos afectados

Fuente: Olimerca

Aragón abona 2,5 MM€ en ayudas al sector agrario

Se ha realizado el pago a 65 beneficiarios

Fuente: Olimerca

El olivar, un sector con gran potencial de crecimiento en Uruguay

Con cifras optimistas para la campaña 2024/25

Fuente: Olimerca

Una investigadora de la UJA ahondará en el origen de la olivicultura

Eva María Montes ha obtenido una Beca Leonardo de la Fundación BBVA

Fuente: Olimerca

Termina sin acuerdo la reunión del convenio del aceite de Jaén y las partes se emplazan a un nuevo encuentro en febrero

La patronal y los sindicatos del convenio del aceite y de sus derivados de la provincia de Jaén se han emplazado hoy a un nuevo encuentro negociador en febrero tras terminar sin acuerdo [...]

Fuente: Oleumxauen

El Gobierno flexibiliza el uso del cuaderno digital agrícola hasta 2027

Este instrumento estaba destinado a registrar de manera digital las actividades agrícolas relacionadas con la producción y el uso de productos fitosanitarios y fertilizantes.Sin embargo, [...]

Fuente: Oleo

Cubiertas vegetales en olivar: nueva guía práctica para decisiones sostenibles

Según Javier Montoliu, uno de sus autores, “su objetivo es resolver las dudas más comunes sobre la instalación de cubiertas vegetales y ofrecer ejemplos prácticos que permitan [...]

Fuente: Oleo

Transformando residuos agroalimentarios en biometano vehicular

Coordinado por el Clúster Aragonés de Alimentación y Nutrición, el consorcio incluye entidades líderes como GUCO (Grupo Arcoiris), Genia Bioenergy, Inderen, el Instituto Tecnológico [...]

Fuente: Oleo

Jabalquinto, nueva propuesta de oleoturismo de la mano de Coosur

Además, tendrá un componente social, ya que los ingresos apoyarán los programas de la Fundación Juan Ramón Guillén, que trabaja activamente en la provincia de Jaén.Coosur, con [...]

Fuente: Oleo

Las últimas creaciones de Caviaroli en Madrid Fusión

Estamos seguros de que será un ingrediente imprescindible en las cocinas creativas."Otras novedades de Caviaroli en Madrid Fusión 2025Además de la Pasta Pura de Oliva Verde, los visitantes [...]

Fuente: Oleo

Productores e investigadores abordarán en Brasil la innovación en la olivicultura

La Empresa de Investigación Agropecuaria de Minas Gerais (Epamig) entra en la recta final de los preparativos de Azeitech 2025, un evento cuyo objetivo es difundir la innovación en [...]

Fuente: Mercacei Noticias

El Grupo Oleícola Jaén, de Baeza, presenta en Fitur AOVEland, una experiencia inmersiva en el corazón del aceite de oliva

El Grupo Oleícola Jaén, de Baeza, ha presentado  en la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2025, su innovador proyecto de oleoturismo inmersivo AOVEland, un espacio temático dedicado [...]

Fuente: Oleumxauen

Aceite de oliva en Puerto Rico: oportunidades, desafíos y estrategias para acceder al mercado

En 2023, el mercado del aceite de oliva en Puerto Rico continuó mostrando un panorama de crecimiento positivo, impulsado por un cambio en las preferencias de los consumidores y una [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Avanzan en el desarrollo de un envase de carbón activado procedente de huesos de aceituna

El Grupo de Investigación Materiales Carbonosos y Medio Ambiente (MCMA) del Instituto Universitario de Materiales de la Universidad de Alicante (UA) está avanzando en el desarrollo [...]

Fuente: Mercacei Noticias

El oleoturismo, protagonista de la primera jornada de Fitur

Madrid acoge entre el 22 y el 26 de enero la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2025, la primera cita anual para los profesionales del turismo mundial que, un año más, se convierte [...]

Fuente: Mercacei Noticias

El MAPA abre la consulta para adaptar la norma de calidad de la aceituna de mesa a la realidad productiva

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto hoy el procedimiento de audiencia e información pública para adaptar diversas normas de calidad alimentaria -entre [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Un catálogo con más de 150 servicios de digitalización para el sector agroalimentario andaluz

Andalucía Agrotech EDIH tiene a disposición del sector agroalimentario andaluz un catálogo con más de 150 servicios personalizados orientados al desarrollo tecnológico, la formación, [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Las DOPs de aceite catalanas trasladan al Parlament las dificultades actuales del sector

El presidente del Consejo Regulador de la DOP Siurana, Antoni Galceran, ha comparecido esta semana ante la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Parlament para [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Dcoop co-patrocina el Especial Día Mundial del Olivo 2024 de Grupo Editorial Mercacei

Grupo Dcoop ha apoyado activamente el Especial Día Mundial del Olivo 2024 co-patrocinando la quinta edición de esta publicación que Grupo Editorial Mercacei lanzó el pasado 26 de [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Turquía, ante una producción récord de aceite de oliva

Con 475.000 toneladas

Fuente: Olimerca

La aceituna negra española se plantea buscar nuevos mercados

Tras la amenaza de Trump de imponer nuevos aranceles

Fuente: Olimerca

Las DOPs de aceite catalán piden ayuda al gobierno regional

Agua, más control al aceite envasado y protección del nombre-marca, entre otras

Fuente: Olimerca

La CE registra la IGP Oli de Menorca

En reconocimiento a sus cualidades distintivas

Fuente: Olimerca

Ybarra, comprometida con la sostenibilidad

Ha obtenido el certificado AENOR Hacia Residuo Cero

Fuente: Olimerca

Las variedades Express se imponen en el cultivo del girasol

Han pasado de representar menos del 25% a estar por encima del 55%

Fuente: Olimerca

Nueva guía sobre la implantación de cubiertas en el olivar

Editada por IAS_CSIC

Fuente: Olimerca

El cuaderno digital de explotación pasa a ser voluntario

Los agricultores podrán elegir entre cumplimentarlo electrónicamente o en papel

Fuente: Olimerca

Nuevo curso sobre huella de carbono en el sector agroalimentario

Organizado por bioQualis del 28 de enero al 31 de marzo en formato online

Fuente: Olimerca

La app de EVOOLEUM rompe la barrera de las 100.000 descargas

A pocas semanas de lanzar la próxima edición de la app EVOOLEUM, la última versión -2024- ha superado por primera vez las 100.000 descargas a nivel mundial. Gracias a su versión [...]

Fuente: Mercacei Noticias

AgroBank financia al sector agroalimentario con 33.548 millones de euros en 2024, un 18% más

AgroBank ha facilitado al conjunto de la cadena agroalimentaria un total de 33.548 millones de euros en financiación durante 2024, un 18% más respecto a los 28.441 millones prestados [...]

Fuente: Mercacei Noticias

El Gobierno aprueba la norma que establece la voluntariedad del cuaderno digital de explotación

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado hoy el Real Decreto aprobado por el Consejo de Ministros que modifica diversa normativa sobre el sistema de información de las explotaciones [...]

Fuente: Mercacei Noticias

La CE aprueba el registro de "Oli de Menorca/Aceite de Menorca" como IGP

La Comisión Europea (CE) ha aprobado el registro de "Oli de Menorca/Aceite de Menorca" como Indicación Geográfica Protegida, reconociendo así sus cualidades distintivas. El Ejecutivo [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Estrategia Nacional de Alimentación: seis desafíos para el sector agroalimentario

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó ayer en el Consejo de Ministros la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) como marco general para las políticas [...]

Fuente: Mercacei Noticias

La Junta de Andalucía convoca ayudas para la promoción de productos agroalimentarios de calidad

El Consejo de Gobierno ha tomado conocimiento de la convocatoria de ayudas de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía para la promoción [...]

Fuente: Mercacei Noticias

La primera edición de Origin Natura se convierte en el epicentro de los ingredientes naturales

La transformación de ingredientes naturales en extractos para su uso en medicina, nutrición y cosmética es una de las interesantes temáticas que se abordaron en la primera edición [...]

Fuente: Mercacei Noticias

El gasto en la cesta de la compra subió un 4,6% en 2024

Los españoles gastamos en la cesta de la compra un total de 122.000 millones de euros en 2024, un 4,6% más, favorecido por la recuperación de los volúmenes, con un incremento del [...]

Fuente: Mercacei Noticias

El aceite de oliva impulsa el récord exportador de Andalucía con un incremento de 43% más en 2024

Este crecimiento del 43% es el más alto entre los 10 primeros productos exportados, destacando como el producto agroalimentario más importante, junto con las preparaciones de hortalizas [...]

Fuente: Oleo

ADN acústico del AOVE

Además, el análisis de los perfiles de ácidos grasos proporcionará información valiosa sobre la composición y propiedades de cada aceite.Un proyecto de gran envergaduraEl estudio [...]

Fuente: Oleo

Europa reconoce la IGP “Oli de Menorca/Aceite de Menorca”

Su atributo más notable es el "verde" del frutado, determinado por la recolección temprana de las aceitunas, que se lleva a cabo en la fase de maduración inicial, a partir de finales [...]

Fuente: Oleo

Marruecos fomenta la industria oleícola con una nueva almazara

Esta planta marca un hito en la estrategia de desarrollo del Polo Agrícola del Grupo Orbis y refuerza el compromiso de la empresa con una producción de aceite de oliva virgen extra [...]

Fuente: Oleo

Estabilidad y crecimiento: claves del mercado de gran consumo en España

Mercadona lidera la cuota de mercado con un 29,5%, seguido por Carrefour (7,4%) y Lidl (6,7%).Un contexto de optimismo para 2025La directora general de NIQ para Iberia, Patricia Daimiel, [...]

Fuente: Oleo

Iraq Confirms Intention to Rejoin the IOC

The International Olive Council (IOC) welcomed Iraq’s renewed commitment to joining the global olive sector community during a meeting held on Tuesday 21 January at the Organisation’s [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

Jornada Olimerca: Las últimas novedades del consumo de aceite de oliva en los hogares

Ponentes de primera línea nos mostrarán los últimos datos

Fuente: Olimerca

El aceite de oliva impulsa las exportaciones en Jaén

Entre enero y noviembre de 2024

Fuente: Olimerca

Microondas para transformar el alperujo en biocombustible

Método desarrollado por investigadores de la UJA

Fuente: Olimerca

El olivo, clave para avanzar hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Según un estudio coordinado por la Estación Biológica de Doñana - CSIC

Fuente: Olimerca

Inoleo renueva su compromiso con la innovación y el desarrollo tecnológico

Tras renovar su inscripción en el registro de Agrupaciones Empresariales Innovadoras

Fuente: Olimerca

El aceite de oliva, producto más exportado desde el Puerto de Algeciras

Con un crecimiento del 8,7% en 2024

Fuente: Olimerca

La olivicultura, principal beneficiaria del programa CreceA-Crece Andalucía

Un total de 487 fincas han aprovechado este programa

Fuente: Olimerca

La DO Estepa lleva la calidad de sus AOVEs a Madrid Fusión 2025

Del 27 al 29 de enero en Ifema

Fuente: Olimerca

Canarias incorporará a sus productores de aceite de oliva en el censo nacional

Abarca a todas las entidades involucradas en la producción y comercialización de España

Fuente: Olimerca

El sistema AIs de Pulverizadores Fede reduce hasta en un 66% la deposición en suelo de olivar

Syngenta ha ejecutado ensayos de aplicación de tratamientos de protección de cultivos con el sistema AIs de Pulverizadores Fede en una plantación de olivar ubicada en la Finca Cortijo [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Otilia Romero de Condés, CEO de Pomona Keepers: "La WOOE 2025 viene repleta de grandes ventajas para las almazaras participantes"

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) se convertirá los días 11 y 12 de marzo en el punto de encuentro entre productores y consumidores de aceite de oliva de todo el mundo que buscan [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Investigadores del IAS-CSIC coordinan la edición de una guía para la implantación de cubiertas vegetales en olivar

Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC) de Córdoba han editado la "Guía de apoyo a la toma de decisiones [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Avanza el proyecto Olive4Future para la valorización del alperujo

Los participantes del Grupo Operativo Olive4Future se han reunido para compartir los avances logrados hasta la fecha en materia de investigación y divulgación de esta iniciativa. Este [...]

Fuente: Mercacei Noticias

Transforman alperujo en energía limpia en sólo 30 minutos

Mientras que los métodos convencionales para obtener biocombustible requieren altos consumos energéticos y generan más emisiones contaminantes, el nuevo método aprovecha el contenido [...]

Fuente: Oleo

INOLEO accede a nuevos recursos para transformar la industria oleícola española

Actualmente, la organización está compuesta por 91 miembros, que incluyen centros tecnológicos, universidades, agrupaciones empresariales y empresas vinculadas al territorio nacional.La [...]

Fuente: Oleo

La familia Escalante busca un socio clave para la próxima fase de AG Olives Group

Este nuevo socio será clave para consolidar la expansión de AG Olives Group en mercados estratégicos y para seguir liderando la innovación en el sector de las aceitunas de mesa.Con [...]

Fuente: Oleo

Mejoran los datos de recolección de la DO Sierra Mágina

Actualmente, cuenta con 55 marcas certificadas de aceite de oliva virgen extra, avaladas por numerosos premios nacionales e internacionales.Los aceites amparados por esta denominación [...]

Fuente: Oleo

Alianza estratégica para la creación de una red para el transporte de graneles líquidos en España

Este estudio abarcará evaluaciones de capacidad de vía, análisis de viabilidad técnica y propuestas para nuevos apartaderos y accesos ferroviarios en infraestructuras privadas.Ventajas [...]

Fuente: Oleo

El proyecto CIRCFOOD logra reintroducir con éxito seis subproductos agroalimentarios en la cadena de valor

Los resultados logrados por los Centros Tecnológico CNTA y AIN (ambos adscritos a la Federación Española de Centros Tecnológicos (Fedit) por su pertenencia a ADItech), junto con [...]

Fuente: FEDIT

La sequía marca la campaña del aceite y la aceituna de mesa en Sevilla

Fuente: ABC Sevilla

La FDA actualiza la declaración 'saludable' de los alimentos

El aceite de oliva está incluido en la lista de productos alimentarios

Fuente: Olimerca

AG Olives entra en la compañía de aceitunas más antigua de Grecia

Georgoudis-Parthenon, con la que ya ha alcanzado un acuerdo

Fuente: Olimerca

Jaén cuenta con el mayor potencial de desarrollo de biogás

Gracias al olivar, como lo demuestra la Alianza Andaluza del Biogás A2BIO

Fuente: Olimerca

Cómo mitigar el impacto de la tuberculosis del olivo

La RAIF ofrece medidas fitosanitarias, culturales y un manejo integrado de plagas

Fuente: Olimerca

Planas defiende en Berlín la bioeconomía en el sector agroalimentario

En la Conferencia de Ministros del Foro Global de Alimentación y Agricultura 2025

Fuente: Olimerca

Cifras récord para el Progreso de Villarrubia de los Ojos

Podría alcanzar los 11 millones de kilos de aceituna

Fuente: Olimerca

AOVE y oleoturismo, protagonistas en Fitur

De la mano de la Diputación de Jaén

Fuente: Olimerca

AOVE Forum, del 29 y 31 de enero en Cocentaina

Con conferencias, mesas redondas, talleres y degustaciones

Fuente: Olimerca

El aceite de oliva podría sustituir a la Viagra

Según un estudio de la Universidad de Atenas

Fuente: Olimerca

Un equipo internacional con participación de la EEZ-CSIC desarrolla un bioproceso que reduce el cadmio en los cultivos de cacao y que se podría aplicar en tomates, espinacas, cereales y olivos

Árbol del cacao. Crédito de la imagen: EEZ-CSIC Un equipo multidisciplinario liderado por investigadoras de Argentina, Ecuador y España, con la participación clave de la Estación [...]

Fuente: Fundación Antama. Biotecnología

La bioeconomía circular como clave para una agroalimentación sostenible

Durante la sesión de alto nivel, que reunió a más de 70 ministros y altos cargos, se adoptó una declaración conjunta que compromete a los países a abordar los desafíos globales [...]

Fuente: Oleo

Las Becas Leonardo promueven un estudio arqueobotánico sobre los inicios de la olivicultura en Jaén

Arqueobotánica del origen de la olivicultura en el Alto Guadalquivir’, una iniciativa que busca esclarecer el momento de introducción del cultivo del olivo en la provincia de Jaén [...]

Fuente: Oleo

Canarias impulsa el registro nacional de sus productores de aceite de oliva

Una vez registrados, los operadores estarán obligados a reportar datos de cada campaña, lo que contribuirá a mejorar la transparencia y el acceso a información clave para la toma [...]

Fuente: Oleo

La olivicultura lidera la transformación digital agraria en Andalucía con CreceA

Con una inversión de 3,8 millones de euros, cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader), CreceA ha beneficiado a más de 2.345 explotaciones agrarias y [...]

Fuente: Oleo

Oportunidades y desafíos logísticos en el Puerto de Algeciras: impacto en la exportación de aceite de oliva

Este cambio limita la conectividad para el comercio de aceite de oliva hacia mercados estratégicos como Nueva York.Alianza con CMA CGMPara contrarrestar esta pérdida, la naviera CMA [...]

Fuente: Oleo

La DOP Torta del Casar proyecta la plantación de 18 hectáreas del cardo del que se obtiene el coagulante para el queso

La Torta del Casar se ha convertido en uno de los quesos más reconocidos a nivel español en los últimos años, tanto por su singularidad como por su precio en el mercado. [...]

Fuente: Extremadura XXI

Noticia: El contenedor marrón sigue extendiéndose en la provincia: 21 localidades se preparan para reciclar la orgánica en febrero

Del Lunes 20 Enero 2025 al El Consorcio Promedio continúa desarrollando los trabajos técnicos e informativos para extender el contenedor marrón en la provincia de Badajoz. Durante [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

Biodisponibilidad, bioactividad y aplicaciones terapéuticas en los compuesto clave del AOVE

Los parámetros de calidad y las actividades antioxidantes se evaluaron mediante métodos espectrofotométricos (TAC, ABTS, DPPH).Entre los hallazgos más destacados:Composición volátil [...]

Fuente: Oleo

La FDA refuerza el concepto de alimentación saludable con cambios en el etiquetado nutricional

Entre los alimentos destacados por su perfil nutricional, el aceite de oliva ahora se incluye como uno de los productos que pueden etiquetarse como "saludables".Aceite de oliva y otros [...]

Fuente: Oleo

El biogás en la industria del aceite de oliva: foco central de Pieralisi en Oleomaq

César Casasnovas Acín, delegado territorial de Genia Bioenergy en Catalunya y Aragón.Soluciones para la biorremediación agrícola: Proyecto SAPAL, por Javier Caro, I+D Oleostepa.Biometanizació [...]

Fuente: Oleo

El Progreso transforma la recogida de aceituna con un modelo de pago único

Casanova también adelantó que la segunda fase, que incluye la instalación de nuevas cubiertas, estará completada en primavera, cumpliendo los plazos previstos."La modernización [...]

Fuente: Oleo

Las compras online desde España al extranjero impulsan el récord del e-commerce en 2024

En este caso, los restaurantes ocuparon el primer lugar, generando el 7,2 % del total de compraventas.El comercio transfronterizo, protagonista del crecimientoEl análisis geográfico [...]

Fuente: Oleo

Los envasadores de aceite de oliva aumentan sus stocks un 40%

En un contexto de escasa oferta con precios muy firmes

Fuente: Olimerca

Nuevos socios en Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén

Jesús del Camino de Baños de la Encina y Aceites Cazorla

Fuente: Olimerca

Sistema de alerta temprana de enfermedades del olivo

OLIVITECH se encargará de desarrollarlo

Fuente: Olimerca

Llega Fertizel para aumentar la producción de aceite de oliva

Desarrollado por Aurelian Biotech

Fuente: Olimerca

Andalucía ejecuta más de 1.786 MM€ de los fondos del Programa de Desarrollo Rural

Con los que se ha facilitado el trabajo jóvenes y modernizado explotaciones e industrias

Fuente: Olimerca

Aceites de Oliva de España lleva “Mentes Peligrosas” a Granada

Este sábado en el Palacio de Congresos

Fuente: Olimerca

Pieralisi mostrará en Oleomaq “El biogás en el sector oleícola”

En unas jornadas que celebrará el 11 de febrero

Fuente: Olimerca

CLM pedirá a la CE que la nueva PAC garantice rentas justas

Ya ha solicitado una reunión con el nuevo comisario de agricultura

Fuente: Olimerca

La Coop. Olivarera de Lucena recibirá la Bandera de Andalucía

De manos del Ayuntamiento, el 28 de febrero

Fuente: Olimerca

Cae un 15,7% el volumen de aceite de oliva almacenado en Italia

Las bodegas italianas acumulan 97.870 tn de aceite de oliva

Fuente: Olimerca

Las exportaciones andaluzas de aceite de oliva superan los 3.800 MM€

Y baten nuevo récord entre enero y octubre de 2024

Fuente: Olimerca

Nueva convocatoria de financiación de proyectos agroecológicos

El 17 de enero, un webinar informativo lo abordará

Fuente: Olimerca

Los rendimientos bajos marcan la campaña oleícola en Córdoba

Se encuentra al 65% de su recolección

Fuente: Olimerca

Agroseguro abona 36 millones de euros por daños en cultivos agrícolas y cabañas ganaderas

Los primeros pagos de 2025 incluyen 9,6 millones de euros en indemnizaciones a productores de olivar. Agroseguro abona 36 millones de euros en indemnizaciones por los siniestros registrados [...]

Fuente: Cooperativas España

Los Premios Alcuza 2025 ya tienen ganadores

Oro de Cánava, Dominus, Verde Salud y Señorío de Camarasa

Fuente: Olimerca

El papel de las cubiertas vegetales y residuos de poda triturados en el olivar

Este hallazgo subraya que el sistema de cubiertas vegetales no solo es más efectivo en términos de secuestro de carbono, sino que también es una opción más sostenible a largo plazo [...]

Fuente: Oleo

3.979 millones de euros en exportaciones de aceite de oliva andaluz

Este logro representa un crecimiento del 46% respecto al mismo periodo de 2023 y marca un avance significativo al superar en 1.000 millones el récord anterior registrado en 2022.Los [...]

Fuente: Oleo

El futuro del olivar con OLIVITECH

Estas plagas pueden causar pérdidas de hasta el 80% de la producción, agravadas por los efectos del cambio climático que alteran los ciclos de enfermedades y dificultan su previsión.La [...]

Fuente: Oleo

AG Olives Group refuerza su liderazgo global con la incorporación de Georgoudis S.A. – Parthenon

Esta alianza nos permitirá seguir innovando y elevando la categoría de aceitunas en todo el mundo.”Por su parte, Nelos Georgoudis, CEO de Georgoudis S.A. – Parthenon, destacó: [...]

Fuente: Oleo

ELDRIN: El Proyecto que transforma residuos agroalimentarios en materiales sostenibles

Además, explora técnicas avanzadas como el spray-drying y la modificación química para crear micro y nanocelulosa (MNFC) y nanolignina, materiales que ofrecen propiedades excepcionales, [...]

Fuente: Oleo

Buena marcha de la campaña de aceite de oliva

La ausencia de lluvias ha provocado que la campaña vaya adelantada, con una producción acumulada a 31 de diciembre de 2024 de 883.588 toneladas, que se ajusta a lo esperado para alcanzar [...]

Fuente: Fruticultura Profesional

El extracto de aceituna mejora su estabilidad y calidad durante frituras

Incluso tras 6 horas a 210 °C, estos aceites presentaron menos rancidez y mantuvieron una calidad sensorial superior.Impacto en la industria alimentaria.- El uso de extracto de aceituna [...]

Fuente: Oleo

Mario Solinas Quality Awards – 25th Edition

Submissions of Northern Hemisphere Oils Accepted Until 14 February 2025 The Mario Solinas Quality Award, an annual initiative of the International Olive Council (IOC) since the 2000/01 [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

Propuestas para evitar distorsiones en el mercado del aceite de oliva

En solo 12 días, las cotizaciones cayeron un 18%, pasando de 4,90 €/kg a menos de 4 €/kg, según datos del Sistema POOLred, que recoge las ventas a granel en España.La organización [...]

Fuente: Oleo

Oleosomas y biohacking: la revolución en la agricultura del aceite de oliva

La implicación de agricultores y almazaras será clave para este desafío tecnológico”, destacó.Además de incrementar los volúmenes de producción, los ensayos han mostrado una [...]

Fuente: Oleo

Brasil inicia la recolección de aceituna en Cachoeira do Sul, el próximo marzo

Todo está siendo planificado de manera técnica y colaborativa para garantizar un evento a la altura de la importancia del sector oleícola”, afirmó.Entre los temas destacados, se [...]

Fuente: Oleo

España lidera la excelencia culinaria como referente global en calidad e innovación

Tecnologías como la inteligencia artificial ya se aplican para aumentar la eficiencia energética y personalizar la experiencia del cliente.El informe resalta que esta evolución combina [...]

Fuente: Oleo

583.281 toneladas de aceite de oliva producidas en el mes de diciembre

Con el inicio de la nueva campaña, las existencias se distribuyen en 683.854 toneladas, lo que supone 449.888 toneladas más que en el mes de noviembre; en envasadoras, 135.560 toneladas [...]

Fuente: Oleo

El papel de los cultivos arbóreos en la sostenibilidad global

Sin embargo, su potencial va mucho más allá de la alimentación.“Estamos desaprovechando la oportunidad de utilizar los cultivos arbóreos como herramientas clave para afrontar algunos [...]

Fuente: Oleo

El Pacto Ético de la olivicultura italiana refuerza su compromiso con la cadena de suministro del AOVE en 2025

El Pacto Ético de la olivicultura italiana, que agrupa a los principales actores de la cadena de suministro del aceite de oliva, ha expresado su agradecimiento a la Guardia di Finanza [...]

Fuente: Oleo

La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero moderniza la venta de aceite de oliva con Glovo

Gracias a esta colaboración, las más de 80 marcas de AOVE disponibles en La Comunal, la oleoteca de la Fundación, estarán ahora al alcance de miles de usuarios en Madrid a través [...]

Fuente: Oleo

Ángeles Parra (BioCultura): “La democratización del alimento ecológico sigue siendo un desafío"

Con una visión basada en su experiencia, Parra aborda temas clave como los precios, el consumo interno, la distribución y los desafíos estructurales que enfrenta el sector ecológico en España.

Fuente: Oleo

Premios VIII Cata Concurso de AOVE Provincia de Badajoz "Cosecha Temprana 2024/2025"

Fuente: CTAEX

EXPOLIVA 2025: Scientific-Technical Symposium

A Global Platform for Innovation in the Olive Oil Sector The International Olive Council (IOC), the Fundación del Olivar, and CIHEAM Zaragoza are pleased to announce that a scientific [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

Perspectivas favorables para la producción de aceite de oliva uruguayo en 2025

No obstante, el crecimiento del sector sigue limitado por la falta de expansión en la superficie cultivada, a pesar de los altos precios internacionales registrados en las últimas [...]

Fuente: Oleo

El mercado europeo evidencia su dependencia del aceite de oliva tunecino

Según la Comisión Europea, en la única licitación realizada para 2025, la demanda alcanzó las 4.278.500 toneladas, frente a una oferta reglamentada de apenas 56.700 toneladas, resultando [...]

Fuente: Oleo

Reconocimiento a la excelencia en almazaras y bodegas

Estos premios destacan por su reconocimiento a la excelencia global, el compromiso con la sostenibilidad y la innovación tecnológica en bodegas y almazaras de todo el país.Premios [...]

Fuente: Oleo

Medidas urgentes para recuperar el Mancozeb y garantizar la competitividad agrícola

Además, denuncia que productos importados desde países extracomunitarios tratados con este fungicida están entrando en los mercados europeos, lo que genera una competencia desleal [...]

Fuente: Oleo

La inteligencia artificial, clave para ahorrar un 10% de agua en el campo

Con la colaboración interdisciplinar y el apoyo sostenido, España continuará liderando la gestión hídrica a nivel mundial.”Hacia una agricultura más eficiente y sostenibleCon [...]

Fuente: Oleo

Los parques fotovoltaicos ocupan ya más de 12.000 hectáreas agroganaderas en Extremadura

Las instalaciones fotovoltaicas ocupan un total de casi 50.000 hectáreas de tierras agroganaderas en toda España, según un reciente estudio del Ministerio de Agricultura [...]

Fuente: Extremadura XXI

CIRCFOOD: De residuos a productos funcionales

Seis subproductos de la industria alimentaria se han convertido en ingredientes funciales y alimentos saludables gracias al proyecto CIRCFOOD, participado por empresas como Urzante, [...]

Fuente: Tech food magacine

La Dieta Mediterránea y el AOVE: claves para la prevención cardiovascular según la SEA

Este documento destaca el papel fundamental de un estilo de vida saludable y, especialmente, de la dieta, como "piedra angular" en la estrategia poblacional para reducir los factores [...]

Fuente: Oleo

Italia reduce un 21,6% las existencias de AOVE ecológico en 2024

Este segmento premium constituye el 11,7% de las existencias totales de aceite en Italia y el 16,2% del AOVE almacenado.Aceite ecológico: una apuesta sostenible en descensoEl aceite [...]

Fuente: Oleo

ACORA y la Universidad de Córdoba se unen para difundir la cultura del aceite de oliva virgen extra

Este acuerdo refuerza el compromiso de ambas entidades con la promoción de uno de los productos más emblemáticos de la provincia.Objetivos del convenioEl acuerdo busca poner en valor [...]

Fuente: Oleo

La Feria del Aceite de Les Borges Blanques 2025, reivindica el aceite de oliva virgen extra catalán

Este enfoque pretende mostrar la diversidad y excelencia del sector oleícola catalán.En palabras del alcalde Josep Farran, la feria refuerza su objetivo de posicionar a Les Borges [...]

Fuente: Oleo

Jaén lidera las inspecciones agrícolas durante la campaña de la aceituna 2024

En localidades con alta demanda, como Baeza, Porcuna o Castro del Río, se realizaron inspecciones repetidas para garantizar la cobertura.Por provincias, la distribución de inspecciones [...]

Fuente: Oleo

La campaña de riego será normal este año pese a la ausencia de lluvias en invierno

El aumento de cultivos como el olivar y la pérdida de terreno del maíz y del arroz implican también menos consumo de agua en Extremadura

Fuente: Hoy Agro

Noticia: Ya se pueden usar los contenedores marrones de Zafra, Montijo, Villafranca de los Barros, Los Santos de Maimona y Puebla de la Calzada

Del Viernes 10 Enero 2025 al Los contenedores marrones, que desde hace varias semanas ha estado instalando el Consorcio Promedio en Zafra, Montijo, Villafranca de los Barros, Los Santos [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

Entrevista a Andrea Urzaiz, productora de AOVE y agroinfluencer

8 enero, 2025

Fuente: Interempresas

Manuel Mundi Pizarro (Almazara Mundioliva): “La demanda de servicios de maquila de productores que quieren su propio AOVE ha crecido de forma exponencial”

Entrevista conManuel Mundi PizarroGerente de Almazara Mundioliva Manuel Mundi acumula una extensa trayectoria y experiencia en el mundo de las almazaras y el aceite de oliva [...]

Fuente: Extremadura XXI

Las cotizaciones del aceite de oliva descienden en las primeras ventas de la campaña

Fuente: Hoy Agro

Santander apoya al sector agroalimentario extremeño con 325 millones € en 2024, un 3% más

Santander ha financiado al sector agroalimentario extremeño con 325 millones € en 2024, un 3% más que en el año anterior. Las empresas del sector agroalimentario han apostado [...]

Fuente: Extremadura XXI

Resurge la práctica de transformar en aceite tu propia cosecha

Fuente: Hoy Agro

La campaña de aceite se adelanta

El aumento de la superficie de regadío y la demanda de aceites frescos consolidan la tendencia de abrir antes las almazaras en Extremadura

Fuente: Hoy Agro

El aceite de oliva recupera un nivel normal de producción, con 1,29 millones de toneladas

Fuente: Foodretail

Premio Jóvenes Investigadores 2025

Fuente: SECH

Publication of the Latest IOC Newsletter and Office Closure

The International Olive Council (IOC) has published the latest issue of its Newsletter. It provides a summary of our recent activities and valuable insights into developments in the [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

Closing Ceremony of the 21st Course for Experts in Virgin Olive Oil Tasting at the University of Jaén

The International Olive Council (IOC) took part in the closing ceremony of the 21st edition of the Course for Experts in Virgin Olive Oil Tasting, held from 25 September to 19 December [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

Alimentos icónicos en versión alternativa (vol. 2)

La industria de los alimentos alternativos viene desarrollando una interesante línea de trabajo, centrada en crear alternativas plant-based, cultivadas o a partir de impresión 3D (entre [...]

Fuente: Tech food magacine

El despertar de las grasas de nueva generación

La startup de tecnología alimentaria Gavan Technologies ha recaudado 8 millones de dólares en una ronda A, para desarrollar su nueva instalación europea en la que abordar la producción [...]

Fuente: Tech food magacine

World Market of Olive Oil and Table Olives – Data From December 2024

Welcome to the IOC, the only intergovernmental organization in the world to bring together all the stakeholders involved in the production and consumption of olive oil and table olives. Here [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

Standardisation and Research Unit: Documents Adopted During the Last Session

Following their adoption during the 120th session of the IOC Council of Members, the following documents are now available on the IOC website: The Trade Standard Applying to Olive Oils [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

This week on OHIS

This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health The impact of the Mediterranean diet and olive oil [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

Noticia: Promedio busca el consenso para avanzar en el reciclaje a partir del nuevo contenedor marrón

Del Viernes 13 Diciembre 2024 al El Consorcio Promedio ha reunido esta mañana a representantes de 20 localidades de la provincia en las que se va a implantar entre febrero y marzo [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

Preserving Olive Genetic Diversity

The Role of International Gene Banks The International Olive Council (IOC) continues to lead global efforts to safeguard the genetic resources of the olive tree through collaboration [...]

Fuente: Comité Oleícola Internacional

El proyecto hispano-luso TID4AGRO aplicará tecnologías innovadoras para aumentar el rendimiento de los cultivos

El proyecto de cooperación transfronteriza TID4AGRO, que apuesta firmemente por la digitalización de la agroindustria a través de la implementación de tecnologías avanzadas e innovadoras [...]

Fuente: El Periódico Extremadura. Extremadura Agraria

PROYECTO SUSTAINEXT

SUSTAINEXT es el primer proyecto FLAGSHIP financiado por la Iniciativa Conjunta para una Europa Circular de Base Biológica (Circular Bio-based [...]

Fuente: Fundecyt-Pctex

Vow lanza el 1er foie gras cultivado, en Hong Kong

La empresa australiana de carne cultivada Vow ha logrado un hito al convertirse en la primera en cumplir con los estrictos requisitos del Centro de Seguridad Alimentaria (CFS) de Hong [...]

Fuente: Tech food magacine

Las sociedades neolíticas ibéricas tenían un conocimiento profundo de técnicas y materiales para el tiro con arco

Una investigación interdisciplinaria de restos arqueológicos hallados en la Cueva de Los Murciélagos (Albuñol, Granada) ha revelado la sofisticación del equipamiento para el tiro [...]

Fuente: Agencia SINC

Noticia: La campaña del contenedor marrón llega a La Garrovilla para impulsar el reciclaje de la orgánica

Del Martes 3 Diciembre 2024 al La Garrovilla se incorpora esta semana a los trabajos de implementación de la recogida separada de los residuos orgánicos a través del contenedor marrón. [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

Noticia: La campaña del contenedor marrón llega a Montijo, Puebla de la Calzada, Los Santos de Maimona, Villafranca de los Barros y Zafra

Del Martes 26 Noviembre 2024 al Montijo, Puebla de la Calzada, Los Santos de Maimona, Villafranca de los Barros y Zafra son las siguientes localidades en las cuales el Consorcio Promedio [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

La focaccia: una tradición culinaria neolítica de hace 9.000 años

Una nueva investigación constata que en los denominados husking trays neolíticos, que eran recipientes con una gran base ovalada y paredes bajas, fabricados con arcilla gruesa, [...]

Fuente: Agencia SINC

Fertiberia TECH renueva la imagen de NERGETIC COMPLETE D-OLEA SPECIAL, desarrollado para los olivares más exigentes

19 noviembre, 2024

Fuente: Interempresas

La Unión asegura que hay «especulación» en la compra de aceituna por los industriales

Según la organización agraria, la industria está bajando el precio para que, una vez se acabe la recolección, volver a subir el precio del aceite

Fuente: Hoy Agro _ agricultura

CIRCULAR LABORAL Nº 15/24: CEOE. INFORME MERCADO LABORAL Y NEGOCIACIÓN COLECTIVA. NOVIEMBRE 2024.

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Fuente: Asemesa

CIRCULAR PRENSA Nº 80/24: RESUMEN PRENSA. NOTICIAS PUBLICADAS 14 NOVIEMBRE.

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Fuente: Asemesa

CIRCULAR AYUDAS Y SUBVENCIONES Nº 25/24: EXTREMADURA. BASES REGULADORAS CONCESIÓN AYUDAS PARA PROMOCIÓN INTERNACIONALIZACIÓN PYME.

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Fuente: Asemesa

CARTA-CIRCULAR Nº 49/24: CHINA. INVITACIÓN A REUNIÓN CON DELEGACIÓN ASOCIACION CHINA INDUSTRIA CONSERVAS ALIMENTICIAS – MADRID, 15/11/24

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Fuente: Asemesa

CIRCULAR INFORME DE EXPORTACIONES Y SEGUIMIENTO DE MERCADO Nº 62/24: OBSERVATORIO DE PRECIOS Y MERCADOS. INFORME DE CAMPAÑA DE VERDEO. SEMANA 45.

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Fuente: Asemesa

CIRCULAR COMERCIO EXTERIOR Nº 37/24: MEDIDAS ARANCELARIAS EEUU CONTRA IMPORTACIONES ACEITUNA NEGRA DE ESPAÑA. ARTÍCULO OFW «LOS ARANCELES BAJO LA SEGUNDA ADMINISTRACIÓN TRUMP».

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Fuente: Asemesa

CIRCULAR FERIAS, ENCUENTROS Y SEMINARIOS Nº 54/24: FORO EMPRESARIAL ESPAÑA-EE.UU. – SEVILLA, 21/11/24.

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Fuente: Asemesa

CIRCULAR PRENSA Nº 79/24: RESUMEN PRENSA. NOTICIAS PUBLICADAS 13 NOVIEMBRE.

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Fuente: Asemesa

CIRCULAR PROMOCIÓN Nº 17/24: PROMOCIÓN NACIONAL. CONVOCATORIA REUNIÓN RESULTADOS 4º AÑO CAMPAÑA – JUEVES, 21/11/24.

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Fuente: Asemesa

APAG pide a las almazaras bajar el precio del aceite de oliva envasado para beneficiar al consumidor

La organización agraria destaca que el producto es de «excelente calidad», aunque se queja del «permanente problema» de falta de mano de obra

Fuente: Hoy Agro _ agricultura

CIRCULAR COMERCIO EXTERIOR Nº 36/24: OBSERVATORIO DEL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESA – DG AGRI. COMISIÓN EUROPEA.

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Fuente: Asemesa

Noticia: La campaña del contenedor marrón se inicia esta semana en Cristina, Manchita y Oliva de la Frontera

Del Lunes 11 Noviembre 2024 al Cristina, Manchita y Oliva de la Frontera son las siguientes localidades en las cuales el Consorcio Promedio va a iniciar la campaña informativa previa [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

Noticia: Promedio se refuerza para afrontar los compromisos medioambientales incrementando un 8,48% su presupuesto y supera los 62,3 millones de euros

Del Martes 5 Noviembre 2024 al El Consorcio de Gestión de Servicios Medioambientales de la provincia de Badajoz, Promedio, contará en 2025 con un presupuesto total de 62,3 millones [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

Las cooperativas creen que la disponibilidad de aceite de oliva no alcanzará a cubrir la demanda

El bajo stock al comienzo de la campaña provocará que lleguen al mercado 275.000 toneladas menos que la media de los últimos cinco años

Fuente: Hoy Agro _ agricultura

Convocada la VIII edición de la ´Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra Provincia de Badajoz Cosecha Temprana 2024/2025´

El plazo de presentación de solicitudes será desde hoy, día 24 de octubre, al 21 de noviembre y el premio consistirá en 6.000 euros en compra de aceite por cada una de las categorías

Fuente: Cooperativas Extremadura

Noticia: Promedio comienza a recoger los contenedores marrones en Calamonte y activa la campaña informativa en Talavera la Real

Del Viernes 25 Octubre 2024 al El Consorcio Promedio ha iniciado hoy viernes la recogida de los residuos orgánicos en los nuevos contenedores marrones de Calamonte. La frecuencia de [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

NdP: El IRTA impulsa dos iniciativas pioneras para reducir las emisiones de metano en la producción de carne de ternera

NdP: El IRTA impulsa dos iniciativas pioneras para reducir las emisiones de metano en la producción de carne de ternera Ver la nota en el navegadorNota de prensaEl IRTA [...]

Fuente: IRTA

Noticia: Buenavista: “El consenso y la colaboración ciudadana son esenciales para alcanzar objetivos de reciclaje”

Del Miércoles 16 Octubre 2024 al El Consorcio Promedio ha reunido esta mañana a representantes de 28 localidades de la provincia en las que se va a implantar en los próximos meses [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

Apag Asaja pide más controles en los puntos de venta para frenar el robo de aceitunas

Estos se están produciendo, según la organización, en olivos de zonas donde antes «no era denominador común», como pueden ser los casos de las comarcas de la Siberia o la Campiña Sur

Fuente: Hoy Agro _ agricultura

La producción de aceite de oliva sube un 48% y supera los 1,26 millones de toneladas

Fuente: Hoy Agro _ agricultura

La Universidad de Jaén lidera un proyecto europeo sobre la salud del suelo

Mitigar los efectos de la sequía, prevenir la erosión, reducir la contaminación y mejorar la biodiversidad del suelo son los cuatro objetivos de Living Lab andaluz, un proyecto europeo [...]

Fuente: Innovagri

Noticia: Alburquerque, Talavera la Real y Oliva de la Frontera se preparan para el nuevo contenedor marrón

Del Viernes 4 Octubre 2024 al Alburquerque, Talavera la Real y Oliva de la Frontera son las siguientes localidades en las cuales el Consorcio Promedio va a implementar la recogida separada [...]

Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio.

InPP lidera consórcio para desenvolver biopesticidas,sustentáveis provenientes de extratos de canábis

No Dia Nacional da Sustentabilidade é anunciado o projeto “ValorCannBio- Valorização de subprodutos da canábis medicinal como biopesticida para o olival”, liderado pelo InnovPlantProtect [...]

Fuente: AGROTEC

Abre el plazo para suscribir los seguros de herbáceos y olivar

La sequía de 2023 y los eventos climáticos de 2024 han elevado las indemnizaciones de cultivos herbáceos a casi 590 millones de euros

Fuente: Hoy Agro _ agricultura

La Red de Información Fitosanitaria de Extremadura permitirá alertar de plagas vegetales

Incorpora un visor público del estado de plagas a tiempo real, en el que ya se puede consultar la situación de plagas del olivar en gran parte de sus zonas

Fuente: Cooperativas Extremadura

Luis Planas: España y sus paisajes de olivar son la imagen internacional de un aceite de oliva de calidad y saludable

Luis Planas: España y sus paisajes de olivar son la imagen internacional de un aceite de oliva de calidad y saludable.  En la actualidad está en estudio una solicitud para añadir [...]

Fuente: Mapa Noticias

Consejos para innovar en el entorno rural

Siete emprendedores del mundo rural nos dan las claves para triunfar y crear negocios innovadores en un entorno muy tradicional, pero con excelentes oportunidades para resolver problemas [...]

Fuente: Emprendedores Agroalimentación

A’Barra: el epítome de la excelencia en la alta gastronomía madrileña

Buscar la excelencia por y para el cliente. Este es la receta que ha llevado al restaurante A’Barra, un proyecto icónico del grupo SULA Restauración, a erigirse desde que abrió [...]

Fuente: Emprendedores Agroalimentación

El sonido que evita fraudes en el aceite

Investigación. Un grupo de la UEx usa los ultrasonidospara saber si, entre una gran variedad de aceites analizados, todos tienen la misma calidad

Fuente: Hoy Agro _ innovación

Las ventas de aceite de oliva bajan casi un 40 % en octubre

Un hombre arroja su producción de aceituna en una almazara para su procesado a aceite de olivaNoticia Así lo comunica la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores [...]

Fuente: Plataforma Tierra

La inspección por ultrasonidos permite detectar prácticas fraudulentas en aceite de oliva

El estudio llevado a cabo en la Universidad de Extremadura valora los parámetros relacionados con la velocidad, la atenuación y la frecuencia de las ondas ultrasónicas en el aceite [...]

Fuente: UEX Cultura Científica

Visor de Información Fitosanitaria

Fuente: Junta de Extremadura. Sanidad Vegetal

Aceite de oliva: más oro líquido que nunca

El ascenso del precio del aceite de oliva sigue sin control y solo las lluvias pueden frenarlo

Fuente: Plataforma Tierra

¿Cómo afectará la legislación europea sobre deforestación al sector agroalimentario?

El reciente Reglamento europeo sobre deforestación está suscitando inquietud debido a las posibles repercusiones en el comercio y los precios de las materias primas, especialmente [...]

Fuente: Plataforma Tierra

¿Es bueno que el precio del aceite de oliva virgen extra haya superado los 7 euros por kilo?

La producción de la campaña pasada apenas ha alcanzado la mitad de la media de los últimos años, a causa en buena medida de los efectos de la sequía. Y se prevé una reducción [...]

Fuente: Plataforma Tierra

La Junta de Extremadura inicia el expediente para declarar la Villa Romana de La Cocosa como Bien de Interés Turístico Cultural (BIC)

  El Diario Oficial de Extremadura (DOE) publicó el pasado 11 de mayo la resolución de la Consejería de Cultura, Turismo y Deportes de la Junta de Extremadura, por la que, a petición [...]

Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz

Advanced course for OLIVE OIL SPECIALIST October 09-10-11-12-13 2023

  Advanced course for OLIVE OIL SPECIALIST 09-13 October 2023 – Castiglione d’Orcia (SI) Tuscany-Italy An advanced technical-practical course to acquire the know-how, tools and [...]

Fuente: IRVEA (Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agro-Alimentari)

OLIVE OIL SOMMELIER COURSE 06-07-08-09-10 November 2023

INTRODUCTION The theoretical and practical educational course is designed to discover EVOOs of Excellence, “from the land to the plate”. The training-informative program convey [...]

Fuente: IRVEA (Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agro-Alimentari)

Inaugurado en Valverde de Burguillos la acción formativa de ‘‘Sembrando Agua: Restauración Ambiental Participativa”

Diputación de Badajoz, a través de sus Presupuestos Provinciales Participativos, ha inaugurado la acción formativa “Sembrando Agua: Restauración Ambiental Participativa”, en [...]

Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz

El presidente de la Diputación de Badajoz visita las obras de regadío de Monterrubio de la Serena

El presidente de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, ha visitado hoy las obras de ejecución de la zona regable singular que se ejecuta en Monterrubio de la Serena y posteriormente [...]

Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz

Monterrubio de la Serena celebrará la VI edición de la feria expositora Agroliva

La próxima semana, la localidad de Monterrubio de la Serena acogerá la sexta edición de la ‘’Feria expositora de Agroliva’’, dando comienzo el 25 de marzo con distintas actividades [...]

Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz

Luis Planas muestra a los ministros de Agricultura de la Unión Europea la importancia del aceite de oliva virgen extra en la dieta mediterránea y en la gastronomía

Luis Planas muestra a los ministros de Agricultura de la Unión Europea la importancia del aceite de oliva virgen extra en la dieta mediterránea y en la gastronomía.

Fuente: Mapa Noticias

¿Cómo evitar que se dispare el precio del aceite de oliva esta campaña?

Nuestra exportación a países terceros y expediciones al resto de la UE ronda el millón de toneladas y el consumo interior se aproxima a los 500.000 ¿podremos cubrir la necesidad esta campaña?

Fuente: Plataforma Tierra

Curso de Maestro de almazara: Elaboración aceites de oliva virgen extra y cómo montar una almazara

MODALIDAD ONLINE EN DIRECTO y MODALIDAD PRESENCIAL Un Curso pensado para los que quieren montar una almazara o los que quieres mejorar susn procesos productivos actuales. Desde la entrada [...]

Fuente: Aceite de Oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea

Restos de olivo para fabricar ropa

Economía circular. El centro de investigación Ctaex trabaja en el proyecto Agromatter, que busca aprovechar los residuos agrícolas para dar vida a nuevos productos que respeten al medioambiente

Fuente: Hoy Agro _ innovación

Cooperativas Agro-alimentarias de España pide un etiquetado armonizado que no discrime a productos básicos de la Dieta Mediterránea, como el aceite de oliva

Support Feedfry and remove advertisements by switching to a paid plan. Cooperativas Agro-alimentarias de España pide un etiquetado armonizado [...]

Fuente: Cooperativas España_

Abbinamento olio-pizza 2022

Visualizza la Gallery Dopo l’evento di formazione di Olive Oil Sommelier e relativa degustazione dei migliori oli di oliva partecipanti al concorso e selezionati dalla giuria popolare [...]

Fuente: IRVEA (Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agro-Alimentari)

IRVEA e Olive Oil Academy riaprono le attività in Brasile con….

IRVEA e Olive Oil Academy riaprono le attività in Brasile con…. Due nuovi corsi per Olive Oil Sommelier, uno a Sao Paulo e uno a Porto Alegre; La prima edizione itinerante del Concorso [...]

Fuente: IRVEA (Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agro-Alimentari)

Junta y Cicytex firman un convenio de estrategia de I+D+i para el cultivo de la tenca

El objetivo es la realización de los ensayos de engorde de tencas a partir de nuevas formulaciones de dietas, como el altramuz blanco o el aceite de girasol

Fuente: Hoy Agro _ innovación

ARMONIA Olive Oil Trophy 2022 – Registration Now Open

Sono aperte le iscrizioni al 16° Concorso Oleario Internazionale ARMONIA         Scarica il Regolamento e il Modulo di Iscrizione ITA_ARMONIA_Reg_   Ya están abiertas las [...]

Fuente: IRVEA (Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agro-Alimentari)

El CTAEX cumple 20 años fomentando la creación de cultura investigadora en la región

El CTAEX, el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, cumple 20 años. Es un centro de investigación e innovación destinado a las empresas de ese sector, el cual ha redactado [...]

Fuente: El Paliqueo_

La crisis mejora las perspectivas del aceite extremeño

El incremento del consumo en los hogares ha hecho aumentar el precio para los productores en los últimos meses del año

Fuente: Hoy Agro _ Industria

CURSO ONLINE NIVEL 1 CATA DE ACEITES DE OLIVA

DESDE CUALQUIER PARTE DEL MUNDO APUNTARME AL CURSO PINCHANDO AQUÍ Vamos a poner la base para empezar a descifrar el mundo de los Aceites de Oliva. Te explicamos el porqué de las cosas, [...]

Fuente: Aceite de Oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea

San Valentín pasado por AOVE (aceite de oliva virgen extra)

Una propuesta diferente y muy original que nos propone la Escuela Europea de Cata, especializada en aceite de oliva virgen extra. Toda la información de la tarjeta regalo en su web.  

Fuente: Aceite de Oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea

Curso de Sumiller/Sommelier del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

APRENDE EN CONCEPTO FOOD PAIRING y AOVE PAIRING PARA ENCONTRAR EL MEJOR MARIDAJE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. La estructura molecular de los aromas del aceite de oliva virgen [...]

Fuente: Aceite de Oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea

Nivel 2A. Curso de Cata Aceite de Oliva Virgen Extra. Varias fechas disponibles

Toda la información del Curso, precio y reservas aquí. De carácter intensivo en jornada de mañana y tarde. Curso personalizado, sólo 10 plazas. Por riguroso orden de reserva. -Módulo [...]

Fuente: Aceite de Oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea

Curso de iniciación a la cata de aceite de oliva virgen extra. Varias fechas

Toda la información aquí. http://www.escuelaeuropeadecata.com/ Un concepto diferente de la cata de aceite práctico y profesional. Adaptado a la producción de calidad de los [...]

Fuente: Aceite de Oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea

CLUB DE CATA: NUEVA COSECHA 2018 AOVES JUVENTUD. 27 febrero

Duración: 60 minutos. Hora comienzo: 19 h. Plazas: 12. Precio: 15 euros Finca La Oliveta ubicada en Malagón (Ciudad Real) elabora aceite de oliva virgen extra de altísima calidad. [...]

Fuente: Aceite de Oliva Virgen Extra y Dieta Mediterránea

El aceite de oliva extremeño gana mercado por su calidad

Las inversiones en las almazaras y el auge del olivar de regadío aparecen mientras los oleicultores critican los bajos precios

Fuente: Hoy Agro _ Industria

Imágenes hiperespectrales para saber la producción y la salud del olivar

CTAEX, VARIAS EMPRESAS, DOS COOPERATIVAS Y LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA CREAN UNA PLATAFORMA DIGITAL CON INFORMACIÓN GENERADA POR FOTOGRAFÍAS CON UN DETALLE IMPERCEPTIBLE AL OJO HUMANO

Fuente: Hoy Agro _ innovación

Política de Protección de Datos

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, y de la normativa vigente en materia de protección de datos, la ASOCIACIÓN [...]

Fuente: ATPI Olivar

El Ministerio de Agricultura premia el aceite 'As Pontis'

El producto de la localidad cacereña de Eljas ha resultado ganador en la categoría de producción convencional

Fuente: Hoy Agro _ Industria

El 25% del olivar andaluz ya pertenece a la Producción Integrada

La Asociación Técnica de Producción Integrada de Olivar (ATPIOlivar) ha valorado los datos de superficie actualizados de este modelo de producción en Andalucía, que ha publicado [...]

Fuente: ATPI Olivar

ATPIOlivar renueva su Junta Directiva

La Asamblea General Extraordinaria que se ha celebrado en la Sede Central de la Caja Rural de Granada el pasado 20 de enero de 2015, ha elegido por unanimidad a la nueva Junta Directiva [...]

Fuente: ATPI Olivar

ATPIOlivar fomenta las relaciones internacionales en el manejo integrado del olivar

ATPIOlivar fue invitada el pasado 19 de febrero de 2014 en la sede de Oleoestepa para presentar la asociación a un grupo de productores griegos, miembros de la Cooperativa de Krioneri [...]

Fuente: ATPI Olivar

II Edición Concurso de Fotografía: " Una Mirada Sostenible"

ATPIOlivar ha puesto en marcha la II Edición Concurso de Fotografía bajo el lema "Una Mirada Sostenible" , como en la I edición, queremos contribuir a mejorar el conocimiento y divulgación [...]

Fuente: ATPI Olivar

ATPIOlivar insta a la Comisión Europea a desarrollar un marco comunitario en materia de Producción Integrada

La Asociación Técnica de Producción Integrada de Olivar (ATPIOlivar) ha participado de forma activa en la Audiencia Pública sobre 'Producción Integrada en la Unión Europea' [...]

Fuente: ATPI Olivar

Cómo asociarse

Si desea participar en calidad de socio de ATPIOlivar, sólo tiene que rellenar el siguiente Formulario de Inscripción y nos pondremos en contacto con Usted. Para Cualquier consulta [...]

Fuente: ATPI Olivar

Begoña García destaca el sector del olivar como pieza clave para el desarrollo rural

Begoña García destaca el sector del olivar como pieza clave para el desarrollo rural.

Fuente: Mapa Noticias

El Consejo General de Interprofesionales Agroalimentarias da su visto bueno a las extensiones de norma de los sectores del aceite de oliva y del porcino

El Consejo General de Interprofesionales Agroalimentarias da su visto bueno a las extensiones de norma de los sectores del aceite de oliva y del porcino. La Organización Interprofesional [...]

Fuente: Mapa Noticias

El Observatorio convocará grupos de trabajo para analizar la cadena de valor del aceite de oliva, leche, miel y algunos productos hortofrutícolas

El Observatorio convocará grupos de trabajo para analizar la cadena de valor del aceite de oliva, leche, miel y algunos productos hortofrutícolas.  En el pleno han participado representantes [...]

Fuente: Mapa Noticias

El Observatorio publica la actualización del estudio de la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra y un informe sobre alimentos innovadores

El Observatorio publica la actualización del estudio de la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra y un informe sobre alimentos innovadores .  El pleno constata una contención [...]

Fuente: Mapa Noticias

Luis Planas: Expoliva es la feria mundial de referencia para el aceite de oliva

Luis Planas: Expoliva es la feria mundial de referencia para el aceite de oliva .

Fuente: Mapa Noticias