Workshops

VI Foro Agroalimentario de Extremadura

29 November 2024

El próximo 29 de noviembre de 2024 a las 9:00 h,  se celebrará en las instalaciones de CTAEX el VI Foro Agroalimentario de Extremadura, organizado por AENOR, CTAEX y Creative Quality Consulting. En el sector agroalimentario son cada vez mayores las exigencias de los consumidores en relación con la calidad y seguridad alimentaria, lo que obliga a las empresas a estar informadas y actualizadas de todas las novedades del sector, tanto en cuando a legislación...

I Congreso Ibérico del Cáñamo y Jornada "Oportunidades en Extremadura para la creación de empresas y el desarrollo del sector del cáñamo"

7 November 2024

El 7 de noviembre de 2024 se celebrará, en el marco del Proyecto POCTEP BGREENER, el  I Congreso Ibérico del Cáñamo , evento que reunirá a los principales expertos del cáñamo industrial para debatir sobre el futuro del sector, y tendrá lugar en la Institución Ferial de Badajoz, un emplazamiento estratégico cercano a la frontera con Portugal. Además, en este marco, se ha abierto un espacio para...

Jornada: “Estrategias para mejorar la salud del suelo”

30 October 2024

El 30 de octubre de 2024, se celebrará en las instalaciones de CTAEX la Jornada: “Estrategias para mejorar la salud del suelo”.  En esta jornada se analizarán las estrategias y herramientas que se están llevando a cabo para mejorar la salud del suelo en el marco del proyecto europeo HuMUS . Además se sentarán las bases para la redacción del Acuerdo de Gestión Territorial de Badajoz. Por otra parte,...

Curso de Maestro de Almazara 2024

3 October 2024

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX), junto a la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazaras (AEMODA), organiza un año más el Curso de Maestro de Almazara , una jornada en la que se va a poner en práctica controles fáciles a nivel de almazara para reducir y controlar el contenido en humedad e impurezas en los aceites elaborados. Además, se realizará una cata con aceites de...

Jornada demostrativa. Proyecto Harnesstom

13 August 2024

El martes 13 de agosto de 2024 se realizará en las instalaciones de CTAEX una Jornada demostrativa en el marco del Proyecto Harnesstom. Asistirá el coordiandor del proyecto, Antonio Granell, quien presentará las actividades llevadas a cabo y las técnicas de editado genético en tomate. Además, Joan Casals de UPV-FMA, tratará el paquete de trabajo 8 sobre fitomejoramiento participativo y ciencia ciudadana. Tras la parte...

Jornada Informativa del PERTE Agroalimentario

24 July 2024

El 24 de julio de 2024 a las 10:00h. se realizará una Jornada online informativa sobre el Perte Agroalimentario. En la Jornada se presentará el PERTE Agroalimentario por parte de Galo Gutiérrez, Director de la Oficina Técnica del Comisionado del PERTE de la Industria Agroalimentaria. Además, se tratarán las oportunidades de financiación de I+D+i de la mano de Adrián Palancar de Clarke Modet. Finalmente, el director...

Jornada Tomate de Industria: Biotecnología y Genómica de Plantas

10 June 2024

El lunes 10 de junio de 2024 a las 11:30 h. en las instalaciones del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentaria se realizará la Jornada Tecnológica: Tomate de Industria: Biotecnología y Genómica de Plantas organizada por CTAEX y ADAMA Agriculture España, de la mano de Verde Vivo. En la Jornada, inaugurada por el Director del CTAEX, José Luis Llerena, se abordarán los retos del sector del Tomate de Industria...

Jornada de difusión de resultados del Grupo Operativo Douliva

6 June 2024

El jueves 6 de junio de 2024 a las 9:30 h . se celebrará en las instalaciones de CTAEX una J ornada de difusión de resultados del Grupo Operativo DOULIVA "Mejora de la competitividad y sostenibilidad de las cadenas de valor de la aceituna de mesa y de los Aceites de Oliva Vírgenes de Extremadura". En esta ocasión la temática de la Jornada es la sostenibilidad en las almazaras. La Jornada comenzará con un desayuno con AOVEs...

CURSOS DE CATA DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN

23 May 2024

En los meses de mayo y junio de 2024, el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario CTAEX organiza junto a el Centro de Interpretación del Olivar y Aceite y AEMODA, diferetes  cursos de cata de Aceites de Oliva Virgen. CURSO DE PERFECCIONAMIENTO: 18 y 19 de junio, centrado en aspectos concretos y especializados sobre la valoración organoléptica (panel test), para valorar la importancia del Análisis sensorial (Panel test), en...

XV Jornada de Aceites de Oliva Vírgenes: "Competitividad en la almazara: calidad y costes"

7 May 2024

La situación coyuntural de sequía y la fluctuación de los precios en el sector oleícola, han llevado a una situación inusual en nuestro mercado penisular, en la que las principales zonas productoras han tenido cosechas pírricas mientras en zonas del oeste han tenido una importante producción, aunque no récord. Esta cara y cruz lleva a muchas almazaras a preocuparse por temas como los costes de producción, gestión...