VIII Foro Agroalimentario de Extremadura

El 20 de noviembre se celebra en el salón de actos de CTAEX el VIII Foro Agroalimentario de Extremadura, organizado por AENOR, con la colaboración del CTAEX y Creative Quality Consulting.

En el sector agroalimentario son cada vez mayores las exigencias de los consumidores en relación con la calidad y seguridad alimentaria, lo que obliga a las empresas a estar informadas y actualizadas de todas las novedades del sector, tanto en cuando a legislación se refiere como a certificaciones de carácter voluntario.

Este foro, que celebra este año su octava edición, tiene el propósito de repetir la buena acogida de los anteriores así como de seguir siendo un punto de encuentro anual de las empresas agroalimentarias extremeñas para compartir experiencias, analizar cambios y comentar nuevas soluciones relacionadas con las certificaciones del sector.

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9.00H Bienvenida

D.José Luis Llerena Ruíz. Director Gerente de Ctaex

9.15H Apertura

D. Andrés García Álvarez, director de Salud. Área de Salud Mérida

9.30H Calidad, pero de vida: que la IA te haga la traza y tú vete de cervezas

D. David Cebrián Vázquez, director Técnico Creative Quality Consulting

10.05H Innovaciones tecnológicas en el sector agroalimentario: Casos prácticos

- Dña. Carmen González Ramos, responsable de Línea de Desarrollo de Productos. Área de Tecnología de los Alimentos CTAEX

- D. Luis Manuel Muñoz Reja-Mora. Responsable de proyectos de I+D. Área de Agricultura CTAEX

10.40H Pausa Café

11.10H Novedades en el sector Agroalimentario y Cambios FSSC Versión 7

D. Juan José Moreno Delgado, manager Alimentación AENOR

11.45H ¿Está preparada tu organización? Cambios en ISO 9001 e ISO 14001 y próximos plazos de transición

D. Antonio Pérez Carreño, director Territorial Región Sur AENOR

12.00H IA y Ciberseguridad Industrial en el Sector Agroalimentario

D. Rafael Vergara García del Salto, gerente de Soluciones de Digitalización y Tecnología AENOR

12.35H La microelectrónica como gran aliada de la calidad y la seguridad alimentaria

D. Javier Ramos Maganés, CEO BIOBEE TECHNOLOGIES, S.L

13.10H Caso Práctico de la región

CIBEX (COMPLEJO DEL IBERICO DE EXTREMADURA, S.L.)

13.35H Ruegos y Preguntas