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PREMIOS CTAEX A LA INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA 2009

14 July 2009

                              MODALIDADES         Nuevos productos agroalimentarios   Nuevos procesos de elaboración   En ambas modalidades se establecen 3 premios:     1.        Premio fin de carrera 2.        Premio...

Presentación del libro: "Estudio del Sector Olivarero y de Transformación de la Aceituna en Extremadura"

26 June 2009

El día 23 de junio, en el Centro Cultural “La Merced” de Llerena se presentaro el libro que estudia integralmente el olivar en Extremadura, fruto de la Tesis Doctoral de José Luis Llerena Ruiz, Director de la OTRI de CTAEX y Profesor de la Universidad de Extremadura. En dicho trabajo titulado “Estudio del sector olivarero y de transformación de la aceituna en Extremadura”, se evalúa la productividad del olivar extremeño,...

CONVOCADO EL CERTAMEN DE PREMIOS CTAEX 2009 A LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA AGROALIMENTARIA
Premios CTAEX a 2009 a la innovación tecnológica agroalimentaria.

19 June 2009

  MODALIDADES Nuevos productos Nuevos procesos de elaboración   CATEGORÍAS Fin de Carrera Empresario innovador Trabajador innovador`   PRESENTACIÓN DE LAS PROPUESTAS Antes del 15 de octubre de 2009

CONGRESO TOMATE PARA INDUSTRIA
12 y 13 de noviembre en Badajoz

12 June 2009

Nuevas técnicas culinarias en CTAEX
Se presentan en la clausura de un curso de formación de gestores tecnológicos

9 June 2009

Mañana miércoles 10 de junio a partir de las 12:00 en CTAEX Jorge Ruiz, profesor de la Facultad de Veterinaria de la UEX impartirá la conferencia “Nuevas Tendencias en el procesado culinario de alimentos”, al mismo tiempo que realizará una demostración en la cocina experimental de CTAEX en la que utilizará nuevas tecnologías como la aplicación de nitrógeno líquido, gelificantes y espesantes para...

Workshop de tomate para industria

9 June 2009

El próximo día 9 de junio, tendrá lugar a las 12:00 de la mañana en las instalaciones de CTAEX, un Workshop de tomate para industria. Este evento se enmarca dentro del Proyecto Singular Estratégico:Mejora de la competitividad del tomate, financiado por el MICINN y organizado por el Observatorio del tomate-plataforma tecnológica del tomate de CTAEX.

CTAEX en Canal Extremadura Radio
Del Campo A la Mesa

13 May 2009

Todos los Jueves a las 13:05, la OTRI de CTAEX pone en la Antena de Canal Extremadura Radio, el espacio "Del Campo a la Mesa", espacio dirigido a fomentar la cultura de la innovación agroalimentaria. Esta ventana se abre dentro del magacine "Esquina Viva", que presenta y dirige Pedro Fernández.  

Aparicion en el Programa a nivel nacional de radio 5 todo noticias. Desarrollo de I+D+i en el sector agroalimentario

11 May 2009

Aparición de CTAEX en el programa de Radio 5 todo noticias como centro que desarrolla I+D+i en el sector agroalimentario.

Boletín Tecnoctaex nº 32 8 de mayo de 2009

8 May 2009

CTAEX en prensa El Ctaex organiza un curso de gestión tecnológica en las empresas agroalimentarias para promover su capacidad innovadora (ECODiario 6/4) Ctaex se convierte en el primer centro agroalimentario español en obtener certificación en vigilancia tecnológica (Europa Press 20/04) El Ctaex realizará mañana una degustación de productos alimentarios extremeños novedosos (Europa Press 21/04)...