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--	Castilla y León y Castilla-La Mancha: dos modelos diferentes y ¿complementarios? El FORO OVINO acogió una mesa redonda en la que se debatió sobre los sectores del ovino lechero en Castilla y León y Castilla-La Mancha... Fuente: Oviespaña
--	Delgo presenta un importante proyecto de renovación y ampliación de flota La empresa de transporte frigorífico Delgo Operador de Transporte, especializada en distribución física a supermercados, está poniendo toda la carne en el asador para seguir creciendo y hacerlo adem... Fuente: Alimarket "logistica"
--	Taiwán, México y Japón prohíben las importaciones de cerdo español Los tres países suspenden la compra de productos porcinos españoles tras el brote de peste en Barcelona que amenaza más de 8.000 millones de euros anuales en exportaciones. Leer Fuente: Expansión_economía
--	Llega el (alt-)salmón de micoproteína impreso en 3D El lanzamiento en España de la gama de análogos de pescado de Revo Foods —salmón ahumado, filete de salmón, bacalao o pulpo— ha sido la excusa perfecta para visitar las instalaciones de Zyrcular Food... Fuente: Tech food magacine
--	Una cabra que despierta interés \| La besana en verde Fuente: Canal Extremadura YouTube
--	Lonja Agropecuaria de Segovia - Cotizaciones de Ovino y Porcino (Semana 48, 27/11/2025) Semana con intensas variaciones en la Lonja de Segovia. Así, suben los precios de la práctica totalidad de las categorías de corderos en el caso de ovino... Fuente: Oviespaña
--	The future of food under weight-loss regimes According to Rabobank’s latest global report, ‘Every bite counts: GLP-1s and the future of food’, weight loss medications have marked a turning point for food consumption. While the scale of the shi... Fuente: Food Processing
--	INTERPORC presenta la final de Yaya Wars, un homenaje a las recetas que unen a abuelos y nietos La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha presentado la final de Yaya Wars, el proyecto de branded content creado junto a Peldanyos que reivindica el v... Fuente: Cooperativas España
--	Insectos, microalgas e impresión 3D: Leitat anticipa el futuro de la alimentación desde su centro agroalimentario de Anoia El centro desarrolla soluciones como carne alternativa de insectos o alimentos personalizados con impresión 3D. Fuente: TecnoAlimen
--	USDA Welcomes Nevada into State Meat and Poultry Inspection Program WASHINGTON, D.C., November 25, 2025 – U.S. Secretary of Agriculture Brooke L. Rollins today announced that Nevada has met USDA’s rigorous "at least equal to" food safety standard and will be joining t... Fuente: USDA
--	Talaveruela se viste de gala para la entrega de los GALARDONES VERATÍSIMAS 2025 Seis mujeres veratas reciben el reconocimiento por cultivar el futuro de la Comarca de La Vera. VERATÍSIMAS, un reconocimiento anual a mujeres excepcionales de la Comarca de La Vera cuyo compromi... Fuente: Noticias Extremadura
--	Celebran la sentencia del Supremo que anula la ampliación obligatoria del espacio por cerdo Con el fallo, vuelve a aplicarse la referencia del Real Decreto 1135/2002, lo que evita a los ganaderos un incremento de costes Fuente: Diario Veterinario
--	Los niveles de contaminación microbiológica en dietas BARF en Europa alertan de la necesidad de regulación Los autores del estudio sugieren la reconsideración de las regulaciones relativas a la producción de dietas a base de carne cruda para mascotas Fuente: Diario Veterinario
--	Anoche se entregaron los Premios INTERHAM 2025: los 'Óscar del Jamón' En la emblemática Torre Caixabank, en el Paseo de la Castellana (Madrid), el International Ham Institute (INTERHAM) celebró la primera edición de los Premios INTERHAM, conocidos ya como los “Óscar del... Fuente: Destacados ANICE
--	El Gobierno amplía el confinamiento de aves de cría a todas las granjas de España El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha decretado el confinamiento, a partir de hoy 13 de noviembre, de todas las aves de corral que se crían al aire libre en España. Se trata de un refu... Fuente: Agencia SINC
--	El jurado decide los ganadores de OVIFOTO 2025 en una edición marcada por la alta calidad La obra ‘Urbia’, presentada por el guipuzcoano Carlos de Cos Azcona, se proclama vencedor de la edición de OVIFOTO 2025, en una edición que ha tenido una alta participación... Fuente: Oviespaña
--	Las cooperativas piden una revisión integral de la norma del ibérico Cooperativas Agro-alimentarias de España ha reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la necesidad de llevar a cabo una revisión integral de la Norma de Calidad del ibérico. Lo ha h... Fuente: El Periódico Extremadura. Extremadura Agraria
--	«La genética y la alimentación son el binomio perfecto para tener animales de mayor calidad» Medianas de Serrano (Valuengo) fue la ganadería ganadora del Concurso Morfológico Nacional de la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber) celebrado el pasado mes de octubre en la... Fuente: El Periódico Extremadura. Extremadura Agraria
--	Entrevista a Carles Rosell, CEO del certificado Welfair en Bienestar Animal En un contexto en el que la sostenibilidad, la ética y la transparencia se han convertido en factores clave para la industria agroalimentaria, el bienestar animal emerge como un eje estratégico... Fuente: Oviespaña
--	ZOOTEC'25 promoveu partilha de conhecimento técnico-científico e a discussão sobre o futuro do setor A APEZ – Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica, com o apoio do ISA – Instituto Superior de Agronomia, organizou com sucesso o ZOOTEC’25: XXV Congresso Nacional de Zootecnia, que decorreu entr... Fuente: AGROTEC
--	La casquería reivindica su papel en la gastronomía española y se sitúa en el 'MAPA' El pasado jueves 30 de octubre de 2025, España celebró el Día Mundial de la Casquería y lo hizo por todo lo alto, con la presentación oficial del primer Mapa de la Casquería Española, una herramienta... Fuente: Destacados ANICE
--	Lo cotidiano se celebra con cordero, la carne más sostenible Devolver el protagonismo al lechal, cordero y cabrito y acercarlas a un público más joven poniendo en valor los atributos que la convierten en la carne más sostenible, es el objetivo de la nueva campa... Fuente: Destacados ANICE
--	La quinta edición de Inmunoexpert consolida su papel como referente en formación Boehringer Ingelheim, en colaboración con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de León, celebró la quinta edición de Inmunoexpert... Fuente: Oviespaña
--	Así atacan las serpientes venenosas, visto por primera vez a alta velocidad Pocas escenas en la naturaleza despiertan tanto temor —y fascinación— como la de una serpiente lanzando su mordida. En apenas una fracción de segundo, estos reptiles deben clavar sus colmillos en la p... Fuente: Agencia SINC
--	El viñedo que se viste de lana: Otazu ensaya acolchados de oveja Latxa para cuidar el suelo La bodega navarra Otazu ha puesto en marcha un proyecto experimental que evalúa el uso de lana de oveja Latxa como acolchado en el viñedo... Fuente: Oviespaña
--	Revista ANICE \| Lanzamos el tercer número del año ANICE lanza el número 166 de su revista institucional, correspondiente a los meses de julio-septiembre de 2025, con una edición cargada de actualidad, análisis estratégico y compromiso sectorial. Fuente: Destacados ANICE
--	Europa dice sí a 'Cada cosa por su nombre' El Parlamento Europeo ha aprobado este miércoles una enmienda que blinda el uso de las denominaciones cárnicas, reservándolas exclusivamente para productos de origen animal. La medida, respaldada por... Fuente: Destacados ANICE
--	INVITACIÓN JORNADA G.O. BLOOD4GOODS: Del subproducto al recurso: economía circular en la industria cárnica agroalimentaria El próximo 16 de octubre de 2025, le invitamos, de 12:00 a 14:00 horas, a la jornada divulgativa online titulada: “Del subproducto al recurso: economía circular en la industria cárnica agroalimentaria... Fuente: Destacados ANICE
--	La UE acabará con la confusión: solo la carne podrá llamarse carne La Unión Europea avanza hacia una norma que busca prohibir que los productos vegetales usurpen las denominaciones cárnicas. Desde ANICE se valora muy positivamente este avance. Fuente: Destacados ANICE
--	Granada, sede del próximo Congreso Mundial del Jamón Del 28 al 30 de abril de 2026, el Parque de las Ciencias de Andalucía albergará el XIII Congreso Mundial del Jamón, un evento bienal organizado por el Instituto Internacional del Jamón (Interham), que... Fuente: Destacados ANICE
--	El ibérico le espera en Guijuelo el 16 de octubre. Le invitamos El próximo 16 de octubre de 2025, el Centro Cultural de Guijuelo (Salamanca) acogerá el I Fórum del Ibérico, un encuentro profesional organizado por TecnoCARNE de Interempresas Media con el apoyo del... Fuente: Destacados ANICE
--	Campus PROVACUNO: El relevo generacional vacuno comienza en las aulas El miércoles día 15 de octubre, tuvimos la ocasión de participar en la jornada de lanzamiento del Campus Provacuno, que además cuenta con el apoyo de Fundación Vetmasi Plataforma Tecnológica de Sanida... Fuente: Destacados ANICE
--	NdP_Cuenta atrás para la 32ª gala de los premios Porc d’Or NdP_Cuenta atrás para la 32ª gala de los premios Porc d’Or El 24 de octubre Lleida acogerá una nueva edición de los Premios Porc d’Or, que reconocen la excelencia en la producción porcina.... Fuente: IRTA
--	“En el imaginario del consumidor agroalimentario, hay que romper el paradigma de que lo natural es lo simple” Aprovechando la próxima celebración del Primer Salón de la Agricultura y la Ganadería de España (ExpoSAGRIS), contamos en nuestro Ciclo ‘Voces del Sector’ con la siempre interesante participación de... Fuente: Aepla
--	Seminário “Os agricultores são ambientalistas” realizou-se nos Açores O seminário decorreu no Campus de Angra do Heroísmo da Universidade dos Açores e reuniu representantes do setor agrícola, especialistas, produtores e investigadores num fórum onde se dialogou e partil... Fuente: AGROTEC
--	Desarrollan vasos sanguíneos bioimpresos que imitan el latido arterial La bioimpresión de tejidos en 3D ha experimentado un notable avance en la última década. La comunidad científica ha conseguido desarrollar estructuras cada vez más complejas y parecidas a las reales.... Fuente: Agencia SINC
--	ANICE renueva su participación en 'El Sentido de la Carne' ANICE se suma por segundo año consecutivo a “El Sentido de la Carne”, el proyecto colaborativo que reúne a toda la cadena de valor del sector para destacar el papel de la carne y los productos cárnico... Fuente: Destacados ANICE
--	Cooperativas Extremadura vuelve a participar en "El Sentido de la Carne" Una iniciativa pionera de colaboración de todos los eslabones de la cadena de valor del sector para poner en valor el placer de consumir carne y trasladar los beneficios y aportaciones de este aliment... Fuente: Cooperativas Extremadura
--	Alimentos ultraprocesados y pérdida de peso: lo que revela la ciencia En los últimos años, el debate sobre los alimentos ultraprocesados (UPF) ha ganado espacio en la conversación pública. Más allá de las calorías y los nutrientes, nuevas investigaciones están mostrando... Fuente: CTNC
--	Hong Kong prohíbe la importación de carne y huevos de la provincia de Badajoz por gripe aviar También suspende la llegada de estos productos de las provincias de Toledo, Huelva y Guadalajara Fuente: Hoy Agro
--	Investigadores de CICYTEX realizan un estudio con 30 corderos merinos que demuestra que comiendo ajo deshidratado ganan más peso Un grupo de investigadores del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), formado por Javier García Gudiño, Alf... Fuente: Noticias CICYTEX
--	MANDORLE, IN PUGLIA CROLLA LA PRODUZIONE (-60%) A CAUSA DELLE GELATE DI MARZO Il clima incide anche nel 2025 sul raccolto di mandorle, con il pregiato superfood che ha subito un taglio drastico della produzione in media del 60%, ma che ha raggiunto anche il 100% in alcuni areal... Fuente: Corriere Ortofrutticolo
--	Reducción de la huella de carbono en la cadena alimentaria: un reto que nos concierne a todos La industria alimentaria es uno de los sectores más importantes para la vida diaria… y también uno de los que mayor impacto genera en el planeta. Según la FAO, el sistema alimentario global es respons... Fuente: CTNC
--	Investigadores extremeños descubren que los corderos engordan más rápido si comen ajo deshidratado El estudio de Cicytex también pretende reducir la emisión de gas metano con una alimentación más sostenible de las ganaderías Fuente: Hoy Agro
--	35 razones para seguir de cerca el Future Food-Tech Londres El 24 y 25 de septiembre se celebrará en Londres una nueva edición de Future Food‑Tech, un foro de referencia que reunirá a más de 35 startups dedicadas a impulsar la próxima generación de innovación... Fuente: Tech food magacine
mié., 8 oct. 2025	El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el sector porcino analizan el impacto de los aranceles chinos sobre las exportaciones españolas China es el principal país de destino extracomunitario de la carne y subproductos del porcino español Fuente: Mapa Noticias
--	NdP_Medio millar de expertos internacionales en ciencia y tecnología de la carne se reúnen en Girona para debatir sobre el futuro del sector NdP_Medio millar de expertos internacionales en ciencia y tecnología de la carne se reúnen en Girona para debatir sobre el futuro del sector Es la cita científica de referencia mundial en el... Fuente: IRTA
--	Un centenar de personas participa en la primera edición del carné estatal de sacador de corcho que impulsa el proyecto FUTURECORK $resumen.substring(0,150)... Fuente: Noticias CICYTEX
--	USDA Projects Larger 2025 Almond Crop; Up 7 Percent from May Subjective Forecast Harvest 2025 predicted at 3.0 billion pounds. The 2025 California Almond Objective Measurement Report published Thursday by the U.S. Department of Agriculture’s National Agricultural Statistics Servic... Fuente: California Agriculture Today
--	Lo último del sector cárnico... ¡Ya disponible en nuestra nueva edición! Tendencias, análisis, innovación, regulación y mercados... Lo último del sector cárnico, ya disponible en nuestra nueva edición. Fuente: Destacados ANICE
--	Paso adelante de la UE para blindar las denominaciones cárnicas frente a las imitaciones sin carne El 23 de junio, los ministros de Agricultura de la UE instaron a la Comisión Europea a reforzar urgentemente la protección de las denominaciones de alimentos de origen animal y a garantizar un etiquet... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE exige rigor científico y rechaza restricciones arbitrarias en las declaraciones nutricionales y saludables Desde ANICE se pide una reflexión urgente a las instituciones comunitarias y una respuesta coordinada con otros sectores afectados, como el lácteo o el de conservas. “No podemos permitir que se ponga... Fuente: Destacados ANICE
--	Una veintena de personas participarán en un curso formativo y podrán obtener el carné de sacador de corcho Un total de 20 alumnos y alumnas van a participar en el curso formativo gratuito y examen de carné de sacador, que se va a celebrar del 2 al 4 de j... Fuente: Noticias CICYTEX
--	Doce países de la UE, incluido España, piden proteger los nombres de alimentos de origen animal Si a nadie se le ocurriría llamar “carnahoria” o “zanacarne” a un producto que tenga la forma y el color de una zanahoria, pero que esté elaborado con carne, ¿por que permitimos lo contrario? Fuente: Destacados ANICE
--	Fortaleciendo lazos internacionales: encuentro con la Embajada de Kazajistán Esta semana hemos tenido el honor de recibir en nuestra sede a la Embajada de Kazajistán, en un encuentro clave para explorar oportunidades de colaboración con el sector ganadero-cárnico español entre... Fuente: Destacados ANICE
--	Día histórico para el jamón. Hoy se ha celebrado el bautismo oficial de Interham Con ANICE y FECIC como padrinos, hoy ha tenido lugar en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el bautismo de Interham, marcando un hito para el sector jamonero español. Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE reivindica una normativa equilibrada que garantice el bienestar animal en el transporte sin comprometer la viabilidad del sector cárnico español ANICE se ha pronunciado ante las administraciones españolas y de la Unión Europea sobre la falta de base científica y rigor técnico de la propuesta de Reglamento de Bienestar Animal en el Transporte,... Fuente: Destacados ANICE
--	CDFA and Partner Agencies Remind Travelers of the Risks of Pests in Packed Fruits, Vegetables, or Meat Products on their Summer Trips As millions of travelers pack their bags this Memorial Day weekend for the unofficial beginning of summer travel season, the California Department of Food and Agriculture (CDFA) and its partners in fe... Fuente: California Agriculture Today
--	Impulso al sector cárnico: El Consejero de Agricultura andaluz se reúne con ANICE en Madrid ANICE se reunió ayer con el Consejero de Agricultura de Andalucía Ramón Fernández-Pacheco Monterreal, a fin de trasladarle de primera mano las inquietudes, propuestas y desafíos que enfrenta la indust... Fuente: Destacados ANICE
--	El Gobierno ignora la evidencia científica y reduce al mínimo el consumo de carne en los menús escolares ANICE manifiesta su preocupación por el Real Decreto aprobado por el Gobierno que limita significativamente la presencia de carne en los comedores escolares. Pese a las recomendaciones de expertos en... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE lanza un nuevo número de su revista Nos complace compartir una nueva edición de la revista de ANICE. Una publicación repleta de actualidad del sector cárnico, con análisis en profundidad, entrevistas exclusivas y contenidos pensados par... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE lamenta la exportación en vivo de animales a Argelia ANICE lamenta la decisión del MAPA de autorizar la exportación de ovino vivo a Argelia, acuerdo que entrará en vigor el próximo lunes 21 de abril. El acusado descenso de la cabaña ovina registrado en... Fuente: Destacados ANICE
--	Así ha sido el Encuentro Anual de ANICE 170 invitados nos han acompañado, incluidos líderes de la industria y representantes institucionales, enfatizando la unidad y el espíritu innovador que impulsa al sector cárnico a seguir hacia adelant... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE y Food 4 Future-Expo Foodtech renuevan su convenio de colaboración para impulsar la innovación en la industria cárnica La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha renovado su convenio con Next Business Exhibitions (NEBEXT) para colaborar en el Food 4 Future-Expo Foodtech. Fuente: Destacados ANICE
--	Solo el 1,5% de los ciudadanos no come carne Ayer, se presentó en el Colegio de Veterinarios de Madrid, el estudio que ha elaborado Sigma Dos para el Foro Ganadero Cárnico, que lleva por título: “Cómo ven los ciudadanos el sector ganadero cárnic... Fuente: Destacados ANICE
--	Desvelamos a los galardonados de los Premios ANICE 2024 ANICE revela a los los ganadores de la IX Edición de los Premios de la Industria Cárnica Española en sus seis categorías. Fuente: Destacados ANICE
--	Cordero al Ajillo con Patatas Fritas y Champiñones Rellenos Si eres un verdadero amante del cordero, esta receta se convertirá en una de tus favoritas. El cordero al ajillo, con su sabor intenso y su carne tierna, se combina perfectamente con unas patatas frit... Fuente: EA Group
--	ANICE demanda aumentar de dos a cuatro las raciones de carne en las escuelas La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), comprometida con la salud infantil y la lucha contra el sobrepeso, alerta sobre la enorme trascendencia nutricional, pediátrica y mé... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE analiza los retos y oportundiades del sector en el 2025 ANICE analiza lo que traerá este nuevo año. Un periodo lleno de desafíos, pero también deoportunidades para crecer y consolidar el liderazgo del sector cárnico español en los mercados globalesy llevar... Fuente: Destacados ANICE
--	Los sindicatos impiden la firma del Convenio Colectivo Pese a estar redactada la práctica totalidad del contenido del Convenio Colectivo, con importantes cesiones por parte de las empresas y teniendo los aspectos nucleares negociados y cerrados (increment... Fuente: Destacados ANICE
--	Por una Comunicación Responsable en Alimentación y Salud La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación Nacional de Informadores de Salud (ANIS) han elaborado un Manifiesto por una Comunicación Responsable en Alimentac... Fuente: Destacados ANICE
--	Nueva imagen, nueva revista Presentamos una nueva edición de la revista de ANICE, que viene cargada de temas y noticias de actualidad. Fuente: Destacados ANICE
--	El Pabellón Agrupado de ANICE en MEAT ATTRACTION al 100% de ocupación Cuando quedan tres meses para que dé comienzo la celebración de Meat Attraction, anunciamos que ya tenemos comercializado el 100% de la superficie del Pabellón Agrupado. Fuente: Destacados ANICE
--	Abierta la convocatoria de los Premios ANICE El plazo de recepción de candidaturas termina el lunes 20 de enero de 2024, a las 17 horas. Fuente: Destacados ANICE
--	Las patronales y los sindicatos del sector cárnico llegan a un preacuerdo que evita la huelga en el sector Tras la firma del preacuerdo, queda desconvocada la huelga anunciada por las centrales sindicales para los próximos días 4 y 5 de diciembre, quedando pactados incrementos salariales del 3% para los do... Fuente: Destacados ANICE
--	Cerveza Modelo lanza línea de Sazonadores en alianza con Sasson Los 4 sazonadores están diseñados para dar un toque único a la carne de res, cerdo, pollo y mariscos: Rub para carnes blancas, BBQ Rub, Buffalo Rub y Condimento para empanizar mariscos. Fuente: Foodnewslatam
--	Los sindicatos rompen las negociaciones del Convenio Colectivo del sector de la industria cárnica Las organizaciones sindicales aprovechan un receso de la reunión para abandonar la mesa de negociación, sin ni siquiera dar respuesta a las propuestas de las patronales. Fuente: Destacados ANICE
--	Aportaciones de ANICE a la ENA ANICE ha remitido al MAPA un documento en el que se recogen las aportaciones de la industria cárnica a la propuesta de Estrategia Nacional de Alimentación anunciada en julio de 2024, y que se consider... Fuente: Destacados ANICE
--	Come carne, come sano, por tu salud y la del planeta El Foro Ganadero-Cárnico y el Colegio de Veterinarios de Cádiz y la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Cádiz y la Diputación de Cádiz han desarrollado la iniciativa “Come carne, come... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE participará en la 57ª edición de SEPOR \| 29 de octubre La feria ganadera, industrial y agroalimentaria SEPOR, una de las más veteranas del país, arrancará su 57ª edición del 28 al 31 de octubre de 2024 en IFELOR. Fuente: Destacados ANICE
--	Ya está disponible el nuevo número de nuestra revista En esta edición, exploramos temas clave que están marcando la agenda actual: Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE analiza el futuro del sector cárnico en España y sus retos reputacionales ANICE ha celebrado este viernes una rueda de prensa, en la que se han expuesto las principales magnitudes del sector y se han analizado los retos y oportunidades del sector para los próximos meses. Fuente: Destacados ANICE
--	Un sistema inteligente permite identificar qué alimentación ha recibido un cordero a partir de una muestra de carne Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla y la Universidad de Huelva ha desarrollado un sistema inteligente que identifica la alimentación que han recibido los corderos a partir de muest... Fuente: Innovagri
--	ANICE participará en la segunda fase de 'El Sentido de la Carne' ANICE reitera su apuesta por “El Sentido de la Carne”, la única iniciativa que reúne a toda la cadena de valor (fabricantes, distribuidores, canal especializado, interprofesionales, asociaciones y org... Fuente: Destacados ANICE
--	#CadaCosaPorSuNombre propone medidas y acciones para mejorar la protección de los consumidores La iniciativa #CadaCosaPorSuNombre de la que ANICE forma parte, se ha reunido con el secretario general de Consumo y Juego para proponer actuaciones que mejoren la protección de los consumidores españ... Fuente: Destacados ANICE
--	El Grupo Operativo 'BLOOD4GOODS' en el que participa ANICE ha sido uno de los proyectos mejor valorados por el MAPA Nos complace anunciar que el proyecto "Blood4Goods", en el que ANICE y varios de sus socios están involucrados, ha sido uno de los seis mejor valorados de entre las 151 propuestas recibidas en la últi... Fuente: Destacados ANICE
--	Ensalada de Cordero con Vinagreta de Hierbas: Un Plato Fresco para el Verano En nuestra serie «Recetas de cordero por el mundo», esta semana nos quedamos en España para disfrutar de una deliciosa y refrescante receta perfecta para el verano: Ensalada de Cordero con Vinagreta d... Fuente: EA Group
--	ANICE traslada al MITECO la preocupación del sector del vacuno con la Ley de Deforestación La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España ha trasladado al MITECO la preocupación del sector vacuno español ante las dificultades de aplicación del Reglamento europeo de Deforestación... Fuente: Destacados ANICE
--	Cordero Satay al Lemon Grass: Un Plato Aromático al Estilo Vietnamita Esta semana, en nuestra serie «Recetas de cordero por el mundo», nos dirigimos a Vietnam para descubrir el Cordero Satay al Lemon Grass. Este plato combina la jugosidad del cordero con la frescura y e... Fuente: EA Group
--	Nuevo número de la revista de ANICE: descargue su ejemplar Nos complace anunciar que el último número de nuestra revista ya está disponible. Fuente: Destacados ANICE
--	Merecidísimo reconocimiento del MAPA para Miguel Huerta Miguel Huerta ha sido reconocido con la Encomienda al Mérito Alimentario de Número del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el acto de entrega de las condecoraciones de la Orden... Fuente: Destacados ANICE
--	Lammstek: Un Delicioso Cordero Asado al Estilo Sueco» Esta semana, en nuestra serie «Recetas de cordero por el mundo», nos dirigimos a Suecia para descubrir el Lammstek, un plato de cordero asado que es perfecto para cualquier ocasión especial. El Lammst... Fuente: EA Group
--	ANICE demanda que el Real Decreto de calidad alimentaria llame a 'cada cosa por su nombre' El MAPA está trabajando en un proyecto de Real Decreto a fin de introducir mejoras en materia de calidad alimentaria y adecuar así la normativa nacional a la realidad productiva del sector agroaliment... Fuente: Destacados ANICE
--	Kofta de Cordero: Un Bocado Exquisito de Egipto Esta semana, en nuestra serie «Recetas de cordero por el mundo», nos dirigimos a Egipto para descubrir la deliciosa Kofta de Cordero. Este plato, hecho con carne de cordero molida y una mezcla de... Fuente: EA Group
--	Cordeiro Assado: Un Delicioso Asado de Cordero al Estilo Brasileño Esta semana, en nuestra serie Recetas de cordero por el mundo, viajamos a Brasil para descubrir el Cordeiro Assado. Este plato es un verdadero festín, destacando la habilidad de la cocina brasileñ... Fuente: EA Group
--	Encuentro de ANICE con el PP de Andalucía para presentar las prioridades del sector cárnico español en la nueva legislatura europea La industria cárnica española, representada en ANICE, se ha reunido hoy con la eurodiputada del Partido Popular, Carmen Crespo, y con el secretario general del PP de Andalucía y presidente de la comis... Fuente: Destacados ANICE
--	La carne representa casi el 20% de la cesta de la compra y su consumo en hogares aumenta en 2023 El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado el informe de consumo alimentario en España durante el año 2023.En lo que respecta al consumo de carne en hogares, rompiendo la t... Fuente: Destacados ANICE
--	Jornada Presencial de ANICE: PERTE Agro 2 ANICE ha celebrado en su sede una jornada formativa sobre la nueva convocatoria del PERTE Agro 2: una oportuniad de financiación para las empresas que vayan a acometer inversiones. Fuente: Destacados ANICE
--	Saag Gosht: Un Sabroso Guiso de Cordero y Espinacas al Estilo Paquistaní En nuestra serie Recetas de cordero por el mundo, esta semana nos trasladamos a Pakistán para descubrir el delicioso Saag Gosht. Este plato combina tiernos trozos de cordero con espinacas frescas y un... Fuente: EA Group
--	ANICE preocupada por el sector cárnico ante las posibles represalias de China ANICE alerta del impacto que podría tener no solo para el porcino, sino para el conjunto del sector cárnico, las posibles represalias de China contra los productos agroalimentarios de la UE. En este c... Fuente: Destacados ANICE
--	Caldereta de Cordero Manchego: Un Clásico de la Cocina Española Esta semana, en nuestra serie «Recetas de cordero por el mundo», nos adentramos en el corazón de España para descubrir un plato tradicional y reconfortante: la Caldereta de Cordero Manchego. Este guis... Fuente: EA Group
--	Pierna de Cordero Asada al Estilo Neozelandés Continuamos nuestro viaje culinario con «Recetas de cordero por el mundo», y esta semana nos detenemos en Nueva Zelanda, un país famoso por su excepcional cordero. La pierna de cordero asada es un... Fuente: EA Group
--	Shashlik de Cordero: Un Clásico de la Barbacoa Rusa Continuando con nuestra serie «Recetas de cordero por el mundo», esta semana viajamos a Rusia para traerte el Shashlik de cordero, una receta tradicional que transforma simples ingredientes en un fest... Fuente: EA Group
--	ANICE se desplaza a SIAL Shanghai para apoyar la importantísima presencia del sector cárnico español Hoy se ha inaugurado SIAL Shanghai, cuyas puertas estarán abiertas hasta el próximo 28 de mayo. Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE presenta las prioridades del sector cárnico ante la nueva legislatura UE ANICE ha puesto a disposición de los principales partidos políticos de nuestro país, que concurren a las elecciones europeas 2024-2029, un documento que recoge las prioridades del sector cárnico para... Fuente: Destacados ANICE
--	Meat Attracion 2025: el gran escaparate del sector cárnico español Se ha celebrado en IFEMA MADRID la presentación de la 6ª edición de Meat Attraction que tendrá lugar del 25 al 27 de febrero de 2025 en el recinto ferial. Con la participación de María Naranjo, direct... Fuente: Destacados ANICE
--	Nueva cita Meat Attraction: del 25 al 27 de febrero de 2025 La cita de referencia del sector cárnico en nuestro país, Meat Attraction, vuelve del 25 al 27 de febrero de 2025, con más ganas e ilusión que nunca. La edición de 2023 cerró sus puertas con más de 30... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE, ANFACO, AVIANZA Y CEDECARNE demandan una mayor protección del consumidor frente a los productos veganos de imitación La Alianza de la Industria Alimentaria se ha reunido con el Secretario General de Recuros Agrarios y Seguridad Alimentaria para solicitar medidas de protección del consumidor frente a los productos ve... Fuente: Destacados ANICE
--	Premios Alimentos de España al Mejor Jamón 2024: el plazo finaliza el 27 de mayo El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó, el pasado sábado 27 de abril, en el Boletín Oficial del Estado, el Extracto de la Orden por la que se convoca el Premio “Alimentos de España... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE se adhiere a 'El Sentido de la Carne' ANICE se une a “El Sentido de la Carne”, una iniciativa pionera de colaboración de la cadena de valor del sector cárnico y la distribución para poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne... Fuente: Destacados ANICE
--	El Congreso Mundial del Jamón, celebrará su XII edición, en Zafra, del 5 al 7 de junio El Congreso Mundial del Jamón (XIICMJ), organizado por ANICE y FECIC, con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) y la Asociación Interprofesional del Porcino de Ca... Fuente: Destacados ANICE
--	Anice solicita junto a otras 13 organizaciones que España rechace el nuevo reglamento relativo al transporte de los animales Anice, Anprogapor, Apromar, Asaja, Aseprhu, Asoprovac, Avianza, Cesfac, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España, Federovo, Intercun, UPA y Veteindustria se han dirigido al ministro Luis Planas... Fuente: Destacados ANICE
--	El nuevo número de la revista de ANICE ya está disponible Le presentamos el último número de la revista de ANICE correspondiente al mes de marzo, con contenido exclusivo y relevante para los profesionales y empresas del sector cárnico. Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE muestra su sólido apoyo al sector jamonero español en el XII Congreso Mundial del Jamón Recuerde: del 5 al 7 de junio en Zafra. Fuente: Destacados ANICE
--	Emotiva Asamblea y Gala de entrega de los Premios ANICE 2023 ANICE ha celebrado su Asamblea anual, haciendo entrega como en ocasiones anteriores de la entrega de los Premios de la Industria Cárnica en su octava edición, en una emotiva gala, en la que el secreta... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE solicita al Ministro de Agricultura, Luis Planas, priorizar medidas que aseguren el futuro del sector ganadero-cárnico ANICE se ha reunido con el Ministro de Agricultura, Luis Planas para presentarle una batería de medidas de estímulo y protección que garanticen el futuro del sector ganadero-carnico.Declarar al sector... Fuente: Destacados ANICE
--	Giuseppe Aloisio, nuevo Director General de ANICE Tras 25 años de dedicación, al servicio de la industria cárnica y liderazgo al frente de ANICE, el secretario general de la Asociación, Miguel Huerta cede el testigo a Giuseppe Aloisio, quien a partir... Fuente: Destacados ANICE
--	Presentación Oficial del XII Congreso Mundial del Jamón en Zafra Comienza la cuenta atrás para la celebración del XII Congreso Mundial del Jamón (CMJ), y sus organizadores, entre los que se encuentran la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anic... Fuente: Destacados ANICE
--	Anunciamos los ganadores de la VIII Edición de Premios de la Industria Cárnica Española ANICE anuncia los ganadores de la VIII Edición de los Premios de la Industria Cárnica, que se entregarán en la Gala de Entrega que se celebrará el próximo 7 de marzo, en el marco de la Asamblea de ANI... Fuente: Destacados ANICE
--	Presentación Oficial del Congreso Mundial del Jamón: 7 de febrero, en Zafra El próximo día 7 de febrero se llevará a cabo la presentación oficial del XII Congreso Mundial del Jamón. La jornada tendrá lugar en la Sala de Juntas de la Entidad Ferial de Zafra (Carretera de Badaj... Fuente: Destacados ANICE
--	Desayuno científico para prensa 'De la Declaración de Dublín al Manifiesto de Madrid' Somos Ganadería, alianza de organizaciones de sectores afines relacionados con la ganadería que trabaja por intercambiar opiniones e información sobre temas de comunicación relacionados con la ganader... Fuente: Destacados ANICE
--	Francia dice 'NO' a la carne sintética, tal como ya antes había hecho Italia El pasado viernes 1 de diciembre Italia remitió a la Comisión Europea su proyecto de Ley para la protección de las denominaciones de venta del sector cárnico y la prohibición de elaboración y comercia... Fuente: Destacados ANICE
--	No se pierda el nuevo número de la revista de ANICE Le presentamos la edición más reciente de la revista de ANICE, con contenido exclusivo para los profesionales del sector cárnico-ganadero y empresas de la industria cárnica. Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE lamenta que se ponga en entredicho la trazabilidad del cordero europeo ANICE lamenta las declaraciones realizadas por la Alianza UPA-COAG de Castilla y León, en las que pone en duda la trazabilidad del cordero procedente de nuestros países vecinos europeos, cuestionando... Fuente: Destacados ANICE
--	Provacuno ha preparado 2000 comidas solidarias con la visita del alcalde de Madrid: ANICE ha estado allí para apoyar la iniciativa ANICE ha acompañado hoy a PROVACUNO durante la acción solidaria realizada por la Interprofesional, junto al Ayuntamiento de Madrid para apoyar esta iniciativa en la que 10 estrellas Michelín han elabo... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE pide la unificación de competencias en comercio exterior agroalimentario ANICE ha solicitado un encuentro con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación Luis Planas para abordar distintos asuntos clave para el presente y el futuro del sector cárnico español. Por otro... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE galardonada con el Premio 'Felipe González de Canales' al Asociacionismo En su sexta edición, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), ha sido reconocida con el “Premio Felipe González de Canales”, en la categoría “Asociacionismo y Cooperativismo... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE: Premio Nacional Sepor Oro a la Organización Sectorial El pasado 30 de noviembre se celebró la gala en la que se entregaron los VII Premios Sepor de Oro. A la cita acudieron representantes de la cadena ganadero-cárnica y de la distribución de nuestro país... Fuente: Destacados ANICE
--	El gran reto del sector cárnico se llama 'reputación' La carne y la actividad ganadero-cárnica no están viviendo su mejor momento. Erróneamente y de manera absolutamente irresponsable han entrado en un debate de fuerte tinte ideológico y sin fundamento c... Fuente: Destacados ANICE
--	Premio Nacional Sepor de Oro 2023 a la Organización Sectorial para ANICE La organización de los Premios Nacionales Sepor de Oro 2023 ha dado a conocer la lista oficial del elenco de galardonados que este año serán distinguidos con estos prestigiosos reconocimientos que se... Fuente: Destacados ANICE
--	PROVACUNO presenta los Códigos de Buenas Prácticas Medioambientales en la Ganadería, Industria y Punto de Venta El sector de Vacuno de Carne de España ha presentado los Códigos de Buenas Prácticas Medioambientales diseñados para promover la sostenibilidad y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE ha estado en el IV Encuentro Nacional del Ibérico celebrado en Jabugo Jabugo acogió el pasado viernes 17 de noviembre la cuarta edición del Encuentro Nacional del Ibérico. Tanto en la mesa con representantes de la ganadería, como en la mesa de la industria, moderada por... Fuente: Destacados ANICE
--	Abierta la convocatoria de la octava edición de los Premios de la Industria Cárnica Española El plazo de recepción de candidaturas termina el lunes 15 de enero de 2024, a las 18 horas Fuente: Destacados ANICE
--	España logra la autorización para exportar carne de vacuno a Tailandia Tras más de cinco años de esfuerzo constante, el sector ha obtenido la autorización para exportar carne de vacuno y piezas de casquería a Tailandia. Junto con otros países del sudeste asiático como Fi... Fuente: Destacados ANICE
--	Le presentamos la edición más reciente de nuestra revista La espera ha terminado. Le presentamos la edición más reciente de la revista de ANICE, con contenido exclusivo para los profesionales y empresas de la industria cárnica. Fuente: Destacados ANICE
--	Segundo encuentro de alcaldes y concejales de la Red Municipal Ganadero-Cárnica La Red Municipal Ganadero-Cárnica ha celebrado en Madrid la segunda reunión de alcaldes y concejales de sus municipios adheridos, a la que ha acudido un nutrido grupo de responsables de ayuntamientos... Fuente: Destacados ANICE
--	Impossible Foods está detrás de un estudio interesado contra el sector cárnico Estamos viendo en los medios de comunicación titulares como: “Sustituir la mitad de la carne y la leche por vegetales reduciría las emisiones globales”, o “Este es el increíble efecto de cambiar la mi... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE estará en SEPOR Lorca el 25 de octubre. Reserve su cita Del 23 al 26 de octubre tendrá lugar en Ifelor Lorca (Murcia) la 56 Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria, SEPOR. El evento acogerá el Simposium Internacional de Porcinocultura, donde se sucede... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE y Cajamar presentan la novena edición del Barómetro de la Industria Cárnica Española Sus resultados recogen el balance correspondiente al segundo semestre de 2022 y las percepciones y tendencias del primer semestre de 2023. Fuente: Destacados ANICE
--	FAO: Los alimentos de origen animal contribuyen a una dieta saludable a lo largo de la vida. Edad adulta En la actualidad 1 de cada 8 personas en el mundo tiene más de 60 años. En este contexto, la leche, los huevos y la carne pueden mitigar los efectos sobre la sarcopenia (pérdida muscular), fracturas,... Fuente: Destacados ANICE
--	Nace spanish-ibericos.com, la nueva web para impulsar la exportación del cerdo ibérico español Una iniciativa impulsada por el compromiso de IBERAICE con la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) para rentabilizar las acciones de promoción internacional que realiza la Interprofes... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE: Premio 'Felipe González de Canales' al Asociacionismo En su sexta edición, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), ha sido reconocida con el “Premio Felipe González de Canales”, al Asociacionismo y al Cooperativismo, por trata... Fuente: Destacados ANICE
--	Bienestar animal, malestar social Giuseppe Aloisio, director adjunto de ANICE analiza en este artículo cómo de poco sirven las estrategias y los presupuestos públicos destinados a la lucha contra la despoblación y a las políticas de f... Fuente: Destacados ANICE
--	Entrada en vigor de la obligatoriedad del Registro de Contratos Alimentarios ANICE ha celebrado una actividad formativa para informar a sus asociados de las obligaciones derivadas de la inscripción en el Registro de Contratos de la Agencia de Información y Control Alimentario... Fuente: Destacados ANICE
--	NutriScore: radiografía de un sistema simplista de etiquetado Para analizar en profundidad este etiquetado y poner "negro sobre blanco" hemos entrevistado en el último número de la revista de ANICE al presidente de Competere, Policies for Sustainable Development... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE resume en 60 medidas la hoja de ruta del sector cárnico español ANICE ha elaborado un documento con un total de 60 peticiones, dirigido a los principales partidos políticos de nuestro país, para blindar las bondades del sector cárnico y evitar que perdamos nuestra... Fuente: Destacados ANICE
--	¿Que le deparará a la industria cárnica los próximos cuatro años? Se acercan las elecciones y desde ANICE nos hemos dirigido al Gobierno desde la páginas de nuestra revista para proponer, solicitar y plantear oportunidades de mejoras y reformas que nos permitan inci... Fuente: Destacados ANICE
--	Formalización y registro de contratos: Nueva acción informativa y formativa para los socios de ANICE 4 de julio \| 11.30 horas \| Vía Zoom Fuente: Destacados ANICE
--	Eurocarne entrevista a Raúl García, presidente de IBERAICE El nuevo presidente de IBERAICE, Raúl García ha hablado con Eurocarne del momento que vive el sector así como de las acciones que bajo su presidencia se van a poner en marcha para potenciar las ventas... Fuente: Destacados ANICE
--	'El sector ganadero cárnico español y el del cerdo ibérico confían en sus fortalezas demostrando su capacidad de adaptación y resiliencia' En Revista Cárnica han entrevistado a Raúl García, CEO de Montesano Extremadura, que ha sido designado recientmente presidente de IBERAICE y ASICI. Dos cargos de gran responsabilidad que asume con org... Fuente: Destacados ANICE
--	La IV Feria Gastronómica 'Segura, para comérsela' tendrá lugar del 23 al 25 de junio La localidad de Segura de León acogerá la cuarta edición de la Feria Gastronómica 'Segura, para comérsela' del 23 al 25 de junio. Así la han presentado esta mañana el diputado delegado en funciones de... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	Miguel Ángel Gallardo participa en la presentación del Plan Estratégico de la Caza de Extremadura El presidente en funciones de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, ha participado esta mañana en la jornada técnica, celebrada en la finca El Toril, en la que se ha dado a conocer los deta... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	La innovación: clave para impulsar la competitividad de la industria cárnica El Grupo de Trabajo del Sector Cárnico de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), que preside ANICE, ha celebrado la primera reunión del año, en la que se han ahondado en los retos de... Fuente: Destacados ANICE
--	'Bienestar animal, malestar social'. Por Giuseppe Aloisio. Director adjunto de ANICE Las nuevas restricciones derivadas del bienestar animal que se vaticinan van en contra directamente del ecosistema humano y crearán un gran malestar social.Amenazan a las familias ganaderas que no pod... Fuente: Destacados ANICE
--	La industria cárnica española es un referente en calidad y seguridad alimentaria a nivel mundial La industria cárnica opera bajo estrictas normativas nacionales y europeas, las más avanzadas a nivel mundial, para garantizar la seguridad de los productos inocuidad de los alimentos, y ofrecer al co... Fuente: Destacados ANICE
--	La Feria Agroganadera de Siruela se celebrará del 2 al 4 de junio El diputado delegado en funciones del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de la Diputación de Badajoz, Lorenzo Molina, acompañado por el alcalde en funciones de Siruela, Regino Barranquero, y po... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	FAO: Los alimentos de origen animal necesarios en las distintas etapas de la vida El hierro y la vitamina A son las principales carencias de micronutrientes en todo el mundo, afectando especialmente a niños y embarazadas, como ha puesto de manifiesto la FAO en el informe "Contribuc... Fuente: Destacados ANICE
--	FAO: ¿Sabes cuáles son los impactos de la deficiencia de hierro en la salud? La infografía que mostramos a continuación, desarrollada por la FAO, muestra cuáles son los efectos e impacto de la deficiencia de hierro en la salud, como por ejemplo un bajo desarrollo cognitivo en... Fuente: Destacados ANICE
--	FAO: Los alimentos de origen animal y sus beneficios para la salud y el bienestar En la infografía que le mostramos a continuación se recogen los macronutrientes y micronutrientes que aporta el consumo de la proteína de origen animal y sus beneficios para la salud, bienestar y desa... Fuente: Destacados ANICE
--	La FAO en defensa de los alimentos de origen animal La FAO ha señalado en el informe "FAO. 2023. Contribución de los alimentos de origen animal terrestre a dietas saludables para mejorar los resultados de nutrición y salud: una visión general de la evi... Fuente: Destacados ANICE
--	La industria cárnica vuelve a la cita más importante del sector agritech en España Convencidos de la necesidad de continuar liderando la digitalización y ser pioneros en la implantación de nuevas soluciones, el convenio firmado entre ANICE y Food 4 Future (F4F), el pasado año, nos h... Fuente: Destacados ANICE
--	La industria cárnica ha ahorrado más de 18 millones de kilogramos de materias primas en sus envases en los últimos 10 años La industria cárnica española sigue redoblando su apuesta por la mejora de la sostenibilidad de sus envases, a fin de contribuir a la protección del medioambiente.Desde el año 2012 y hasta el 2022, se... Fuente: Destacados ANICE
--	Le invitamos a asistir a Food Future World Summit \| Del 16 al 18 de mayo Desde el próximo martes 16 de mayo y hasta el jueves 18 de mayo tendrá lugar el evento "Food For Future World Summit", en Bilbao, en el que se presentaran los nuevos desarrollos en materia de innovaci... Fuente: Destacados ANICE
--	Carne cultivada en laboratorio: 53 peligros identificados por la FAO/OMS A medida que crece la producción comercial de alimentos basados en células, existe una creciente urgencia de responder a una de las preguntas más importantes de los consumidores: ¿es seguro comerlos? Fuente: Destacados ANICE
--	La XII ‘Vive la Trashumancia' y IV ‘Feria del Queso Artesano’ de Valverde de Leganés aspira a ser declarada como Fiesta de Interés Turístico Regional Durante el próximo fin de semana, del 19 al 21 de mayo, Valverde de Leganés celebrará la XII 'Vive la Trashumancia' y la IV ‘Feria del Queso Artesano’. Así lo han dado a conocer esta mañana en rueda... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	Los productos de origen vegetal no pueden igualar los beneficios para la salud que aporta la carne roja Los productos plant-based que intentan imitar las cualidades nutricionales de la carne y los lácteos están jugando como perdedores. "Es hora de que los fabricantes a base de plantas dejen de hablar de... Fuente: Destacados ANICE
--	Herrera del Duque celebrará la XIII edición Feria Ganadera y Agroturística de la Siberia del 11 al 14 de mayo El diputado delegado del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Lorenzo Molina, acompañado por el diputado provincial de la corporación y alcalde de Herrera del Duque, Saturnino Alcázar, y la conc... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	ANICE reconocida como Mejor Asociación 2022 La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha recibido hoy el Premio Qcom.es 2022 a la Mejor Asociación por su compromiso con la defensa de los intereses de la industria cárnic... Fuente: Destacados ANICE
--	Publicadas finalmente las tablas salariales correctas El pasado viernes 28 de abril y ante el retraso en la publicación de las tablas salariales en el BOE, ANICE trasladaba en nota de prensa el malestar e incertidumbre que este limbo informativo estaba c... Fuente: Destacados ANICE
--	El presidente de la Diputación valora el protagonismo del sector industrial en la trayectoria del Salón del Jamón Ibérico de Jerez El presidente de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, asistió en la tarde de ayer a la puesta de largo del XXXIII Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa, que se celebra en Jerez de los Caball... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	Nueva bolsa anti-desperdicio de frutas y verduras España.- Como parte de sus acciones para evitar el desperdicio alimentario, la cadena de distribución Lidl lanza la bolsa anti-desperdicio. Se trata de un paquete que contiene frutas y verduras que, a... Fuente: The Food Tech
--	El retraso en la publicación de las tablas salariales en el BOE, tras su error, provoca incertidumbre en la industria cárnica El pasado 7 de abril el BOE publicaba la Resolución de 28 de marzo de 2023, de la Dirección General de Trabajo, que incluía por error, unas tablas salariales incorrectas con importes superiores a los... Fuente: Destacados ANICE
--	La Diputación de Badajoz participa en la ‘’Esquila Didáctica’’ organizada en La Alcazaba El Museo Arqueológico Provincial de Badajoz ha acogido durante esta mañana en el recinto de la Alcazaba, una nueva edición de la "Esquila didáctica", una actividad realizada en colaboración con la coo... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	La Zarza celebrará su tradicional Feria del Ganado del 28 al 01 de mayo El diputado delegado del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de Diputación de Badajoz, Lorenzo Molina, y el diputado delegado del Área de Fomento y alcalde de La Zarza, Francisco Farrona, han... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	El papel de la carne en la dieta humana: aspectos evolutivos y valor nutricional Este es el primer estudio de los publicados en la revista científica “Animal Frontiers”, que resumen la mejor evidencia científica disponible sobre el consumo de carne, su implicación en la nutrición... Fuente: Destacados ANICE
--	Puebla de Alcocer celebrará la 89ª Feria Agroganadera que tendrá lugar del 27 al 30 de abril El diputado delegado del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Lorenzo Molina, acompañado del alcalde y la teniente alcalde de Puebla de Alcocer, Manuel Moreno y María Dolores Fernández, ha prese... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	Animal Frontiers reafirma la evidencia científica de los beneficios de la ganadería y la carne para la sociedad El pasado 15 de abril, la revista científica Animal Frontiers ha publicado los estudios que recogen la mejor evidencia científica disponible actualmente sobre las principales consideraciones relaciona... Fuente: Destacados ANICE
--	Los productos cárnicos están presentes en el 95% de las cestas de la compra El 95% de los consumidores encuestados, en un informe realizado por AECOC Shopperview, en colaboración con ‘Meléndez x Frescos’, afirma que incluye productos cárnicos en su cesta. Los datos constatan... Fuente: Destacados ANICE
--	Raúl García, nuevo presidente de ASICI El sector del Ibérico ha renovado a sus representantes en la Interprofesional para los próximos cuatro años. Los cargos electos nombrados para el periodo de 2023/2027 son Raúl García (Anice-Iberaice),... Fuente: Destacados ANICE
--	Ya puede acceder al último número de la revista de ANICE Tenemos nuevo número de la revista de ANICE, que incluye una amplia variedad de artículos informativos y noticias sobre la actualidad del sector, para que se mantenga al día de lo que acontece en la i... Fuente: Destacados ANICE
--	El papel de los alimentos de origen animal en dietas saludables Artículo original de la European Livestock Voice Fuente: Destacados ANICE
--	El cerdo registra precios de récord histórico Giuseppe Aloisio, adjunto al Secretario General, ha hablado para la Vanguardia, alertando una vez más sobre la difícil coyuntura del sector. Fuente: Destacados ANICE
--	Se reabre el mercado de la carne de vacuno a Filipinas Como les hemos venido informando, en el mes de marzo las autoridades sanitarias de Filipinas llevaron a cabo la suspensión temporal de las exportaciones españolas de carne y productos cárnicos de vacu... Fuente: Destacados ANICE
--	La industria del cerdo ibérico elige nuevo presidente Tras las recientes elecciones de Iberaice ha quedado constituida la nueva Junta Directiva, integrada por 22 empresas representativas de todas las zonas productoras y elaboradoras del cerdo ibérico de... Fuente: Destacados ANICE
--	La industria cárnica urge a medidas extraordinarias ANICE emitió el pasado viernes 17 de marzo una nota de prensa en la alertaba sobre los altos costes de producción en la industria cárnica, debido a la escalada histórica de precios de la materia prima... Fuente: Destacados ANICE
--	Meat Attraction ha batido récord de asistencia Del 6 al 8 de marzo se ha celebrado la quinta edición de Meat Attraction, que con un total de 14.213 visitantes profesionales ha logrado batir récord de asistencia: 58% más que el pasado año, creciend... Fuente: Destacados ANICE
--	La Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces traslada su sede a Castuera La Institución Ferial Salón Ovino de Castuera y la Asociación Española de Ovinos Precoces firman un convenio para ceder parte de las instalaciones del del Ovino a la asociación y trasladar allí su sed... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	Diputación de Badajoz arranca la temporada de ferias ganaderas en La Coronada subastando 42 cabezas de ganado La Diputación de Badajoz, a través del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, ha participado en la subasta de ganado ovino de raza merina de la XXIV Feria Artesanal-Ganadera de La Coronada, con la... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	ANICE entrega los reconocimientos de la Industria Cárnica en su séptima edición ANICE ha celebrado en Meat Attraction por segundo año consecutivo su Asamblea General, haciendo entrega en el marco de la misma y arropada por un nutrido número de invitados, de los Premios ade la Ind... Fuente: Destacados ANICE
--	La Diputación de Badajoz estará presente en la XXIV Feria Artesanal-Ganadera de La Coronada del 11 al 13 de marzo La Diputación de Badajoz, a través del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, participará en la XXIV Feria Artesanal-Ganadera de La Coronada, que se celebra del 11 al 13 de marzo. En la presentaci... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz
--	ANICE da a conocer a los ganadores de la VII edición de los Premios de la Industria Cárnica El próximo 7 de marzo en el marco de su Asamblea Anual, ANICE hará entrega de los Premios 2022 de la Industria Cárnica en sus seis categorías: “Trayectoria Empresarial”, “Amigos de la Carne”, “José Fl... Fuente: Destacados ANICE
--	Programa de actividades de ANICE en Meat Attraction 2023 Estaremos ubicados en el stand 4C09, donde tendremos la oportunidad de charlar y poder saludarle pesonalmente. Además, nuestro equipo estará disponible para ofrecerle información detallada sobre la ac... Fuente: Destacados ANICE
--	Semana de la Carne \| Del 6 al 12 de marzo Meat Attraction y la plataforma Carne y Salud le invitan a la presentación de la Semana de la Carne: 1 de marzo a las 11 horas en el Mercado Barceló \| SRC: Patricia Gayo: pgayo_arroba_ifema.es \| 639 6... Fuente: Destacados ANICE
--	'Es difícil entender el porqué de ciertos ataques que ha sufrido el sector desde quienes más tienen que defenderlo y respetarlo' Le invitamos a leer la entrevista que ha realizado recientemente para la revista Cárnica - C de Comunicación, Giuseppe Aloisio, donde habla de su trayectoria profesional, la situación del sector, y lo... Fuente: Destacados ANICE
--	Un sector sólido y generador de empleo estable y rural Aquí puede leer la entrevista que C84 ha realizado al Secretario General de ANICE, Miguel Huerta, donde aborda la actualidad del sector, y así como sus perspectivas y desafíos. Fuente: Destacados ANICE
--	El sector de productos cárnicos y de charcutería ha contribuido al ahorro de 48.952 toneladas de CO2 ANICE y Ecoembes han celebrado una jornada específica para la industria cárnica, en la que un centenar de empresas han asistido para conocer la Nueva Plataforma de Datos de Envases de Ecoembes. El enc... Fuente: Destacados ANICE
--	Arranca World Meat Forum 2023: Del 6 al 9 de febrero Arranca una nueva edición del World Meat Forum. Un espacio de networking para aprovechar las oportunidades de negocio y los retos comerciales que existen en: Fuente: Destacados ANICE
--	Encuentros de negocio B2B en Meat Attraction 2023 Simultáneamente a la celebración de Meat Attraction tienen lugar los encuentros comerciales B2Meat con compradores seleccionados por las Oficinas Comerciales e invitados por el ICEX para esos encuentr... Fuente: Destacados ANICE
--	Prepárate para Meat Attraction 2023 \| Sesiones formativas en febrero Para facilitar un mejor aprovechamiento de la feria, ANICE organiza unas sesiones formativas de cara a la próxima edición de Meat Attraction. Fuente: Destacados ANICE
--	Weminario ANICE-Ecoembes: presentación de la nueva Plataforma de Datos de Envases Te invitamos: 9 de febrero a las 11 horas. Fuente: Destacados ANICE
--	Entrevista a Giuseppe Aloisio, Adjunto al Secretario General de ANICE Giuseppe Aloisio se incorpora al staff de ANICE y lo hace en calidad de Adjunto al Secretario General de ANICE. Fuente: Destacados ANICE
--	Nuevo número de la revista de ANICE Toda la actualidad del sector en el último número de la revista de ANICE. Fuente: Destacados ANICE
--	El sector opina: Alberto Jiménez, presidente de ANICE hace balance del sector en Revista Cárnica "La internacionalización y las inversiones son motores para el sector, pero las cargas administrativas lastran las expectativas". Fuente: Destacados ANICE
--	Giuseppe Aloisio se incorpora al equipo de ANICE El que ha sido hasta hace unas semanas director general de Política Forestal y Biodiversidad de la Junta de Andalucía, vuelve al sector que le vio nacer y crecer profesionalmente en España, y se incor... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE facilita a sus empresas la aplicación del Sistema de Videovigilancia del Bienestar Animal ANICE ha elaborado una Guía de Aplicación del Sistema de Videovigilancia del Bienestar Animal en Mataderos para sus empresas asociadas, cuyo objetivo es ayudar a las empresas a implantar o adaptar las... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE se sitúa como principal agente impulsor de la innovación en el sector cárnico Hemos realizado para Eurocarne un resumen de la actividad que ANICE viene realizando en materia de I+D+i desde hace tiempo, con el objetivo de dinamizar esta actividad y acercarla a las empresas cárn... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE convoca la VII Edición de los Premios de la Industria Cárnica El plazo de recepción de candidaturas termina el martes 31 de enero de 2023, a las 18 horas Fuente: Destacados ANICE
--	El sector jamonero remarca los esfuerzos que está realizando para que esta Navidad todo el mundo pueda disfrutar en sus mesas de un producto tan nuestro, como el jamón Ahora que se acercan las fiestas más importantes del año, el presidente del Grupo de Jamoneros de ANICE, Juan Carlos Tejero, destaca en las declaraciones adjuntas, el gran esfuerzo que está haciendo l... Fuente: Destacados ANICE
--	Contamos con Pabellón Propio: 75% del espacio ya contratado Meat Attraction 2023, que se celebrará del 6 al 8 de marzo, continúa con sus labores de comercialización. En estos momentos, y a poco más de tres meses para su arranque, ya han confirmado su participa... Fuente: Destacados ANICE
--	Jaime Yartu ha sido nombrado nuevo presidente de Provacuno El nuevo presidente de la Interprofesional, que a su vez lidera el Grupo de Vacuno de ANICE, mostraba su agradecimiento por haber confiado y apoyado su candidatura, de la que se siente “profundamente... Fuente: Destacados ANICE
--	Radiografía de un sector asfixiado 2022 ha sido un año muy difícil para el sector ganadero-cárnico. El aumento desbocado de los costes de producción provocado por el encarecimiento de materias primas e insumos, los costes energéticos... Fuente: Destacados ANICE
--	Expertos han analizado los avances y retos del sector cárnico en I+D+i La competitividad de las organizaciones ha quedado ligada a su capacidad de innovar, ya sea para dar respuesta a necesidades sociales de sostenibilidad, demandas de nuevos productos y formulaciones po... Fuente: Destacados ANICE
--	Oportunidades comerciales en África Occidental para el sector cárnico La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, ANICE, ha celebrado una jornada sobre internacionalización donde se han abordado de la mano de INAFRICA ESTRATEGY las claves de éxito en el... Fuente: Destacados ANICE
--	Para seguir liderando las exportaciones y dar vida al medio rural habrá que eliminar cargas administrativas El sector está atravesando una compleja situación y desde ANICE se teme que, de no resolverse de manera urgente, terminará con la destrucción de una importante parte de nuestro tejido industrial, con... Fuente: Destacados ANICE
--	Dos empresas asociadas han sido las galardonadas en los Premios Alimentos de España, en la categoría 'Mejor Jamón' El MAPA entregó ayer los Premios Alimentos de España 2021 y 2022 en la categoría "Mejor Jamón". Unos premios que reconocen la excelencia de los jamones de España y de la gastronomía como parte fundame... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE y el MAPA analizan en primicia el futuro Protocolo SAE El Sistema de Autocontroles Específicos es un conjunto de procedimientos a implantar por el operador, para garantizar el cumplimiento de los requisitos específicos necesarios para la exportación a paí... Fuente: Destacados ANICE
--	Presentación de la VIII Edición del Barómetro de la Industria Cárnica Española ANICE y Cajamar han presentado el octavo Barómetro de la Industria Cárnica Española. Un instrumento de indudable interés general para conocer la evolución y perspectivas de este importante sector indu... Fuente: Destacados ANICE
--	Comprar lana de una oveja en concreto Ganado merino. El ganadero Álvaro Villanueva ultima un proyecto para garantizar la trazabilidad del producto Fuente: Hoy Agro _ innovación
--	ANICE participa en el Taller de AESAN sobre sistemas de videovigilancia en mataderos para exponer el punto de vista de la industria Anice ha participado, para exponer el punto de vista de la industria cárnica, en el Taller organizado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), una jornada dirigida a las a... Fuente: Destacados ANICE
--	Sumario Ae 48: Emergencia Climática y Soberanía Alimentaria SUMARIO AE 48 SOBERANÍA ALIMENTARIA Y EMERGENCIA CLIMÁTICA OFERTA DE SUSCRIPCIÓN: ¡ADQUIERE TU EJEMPLAR AQUÍ! Punto de mira Una sola tierra, una sola salud. La Garbancita Ecológica Plaza públic... Fuente: Sociedad Española de Agricultura Ecológica
--	3D printing the Seafood of the future This presentation will detail how Revo Foods wants to save our oceans and how 3D Food printing plays a critical role in creating the next generation plant based seafood. We need this high quality fish... Fuente: Smartfarmingconference
--	Consumer perception of vertical farming Vertical farming is an interesting new way of producting vegetables, herbs and other plants. For market acceptance of the products it is necessary to find out what consumer awareness is, how and where... Fuente: Smartfarmingconference
--	Nueva entrega de la revista de ANICE: Septiembre 2022 ANICE alerta sobre la insostenible situación del sector cárnico. Desde la Asociación se solicitan soluciones inmediantas para luchar contra el aumento de los costes energéticos y la inflación para evi... Fuente: Destacados ANICE
--	Presente y futuro del comercio exterior cárnico La importancia de la internacionalización de la industria cárnica española y sus empresas cada vez es más destacada en un mundo globalizado, dado que permite su mayor crecimiento y competitividad. A s... Fuente: Destacados ANICE
vie., 9 sep. 2022	Luis Planas resalta el papel especial de las cooperativas en el desarrollo del mundo rural  El ministro ha visitado las instalaciones de las cooperativas Casa Ganaderos, la empresa más antigua de España, y Oviaragón, dedicadas a la producción de carne de ovino Fuente: Mapa Noticias
--	'Las empresas han interiorizado los mercados exteriores como un elemento más de su estrategia' Esto y mucho más es lo que nos cuenta el Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación ante la OMC en Ginebra, Javier Sierra, en la nueva revista de ANICE. En la misma hemos abordado la situación act... Fuente: Destacados ANICE
--	'La internacionalización es una obligación para las empresas que no quieran quedarse fuera del mercado' ANICE ha entrevistado a María Paz Ramos, Directora General de Comercio Internacional e Inversiones de Mincotur para conocer en profundidad la situación que están viviendo las empresas ante la guerra d... Fuente: Destacados ANICE
--	Todos contra la Fiebre Porcina Africana Es esencial que no bajemos la guardia ante la FPA y que como sector, sigamos concienciados y ejerciendo una responsabilidad colectiva de la cadena porcina que evite la llegada a nuestro país de la enf... Fuente: Destacados ANICE
--	Toda la actualidad del sector en la nueva revista de ANICE La nueva revista de ANICE recoge las principales actividades desarrolladas por la Organización en el último trimestre. Fuente: Destacados ANICE
--	Invitación a la presentación de la VIII Edición del Barómetro de la Industria Cárnica Española \| Dirigida a asociados 29 de junio \| 10 horas \| Vía zoom ANICE, con la colaboración de Cajamar lanza una nueva edición del Barómetro de la Industria Cárnica, que abarca el primer trimestre de 2022 y las previsiones de las... Fuente: Destacados ANICE
--	El Congreso Mundial del Jamón en imágenes El Congreso Mundial del Jamón (XICMJ) ha llegado a su fin y lo ha hecho con una destacada representación de las empresas jamoneras de ANICE, más del 60% de los asistentes. Un gesto con el que las empr... Fuente: Destacados ANICE
--	Webinario: Cómo convertir los datos en información útil para exportar a Asia 15 de junio a las 12 h. - Vía Zoom Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE impulsa la internacionalización en Colombia Con el deseo de dar continuidad a las exitosas jornadas informativas realizadas el pasado año, para analizar el acceso a mercados internacionales estratégicos para la industria cárnica, ANICE, con la... Fuente: Destacados ANICE
--	Así ha sido la participación de ANICE en F4F Food 4 Future Expo World Summit ha regresado a Bilbao del 17 al 19 de mayo, convirtiendo a la ciudad en la capital mundial del foodtech. A lo largo de tres días de actividad, el evento ha logrado reun... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE lidera el sector cárnico en Food 4 Future Food 4 Future Expo World Summit ha regresado a Bilbao del 17 al 19 de mayo, convirtiendo a la ciudad en la capital mundial del foodtech. Fuente: Destacados ANICE
--	Contra la despoblación, más jamón \| Cáceres 13 de mayo a las 10h. Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE y Entrii colaboran para optimizar las estrategias de exportación de la industria cárnica ANICE ha firmado un acuerdo de colaboración con Entrii, la startup que digitaliza las exportaciones de alimentos y bebidas, con el objetivo de optimizar las estrategias de exportación de sus empresas... Fuente: Destacados ANICE
--	¿Por qué las proteínas están en boca de todos? El Panel de Expertos en Sistemas Alimentarios (IPES-Food) acaba de publicar el informe titulado ‘La política de las proteínas: examen de las afirmaciones sobre la carne el pescado, las "proteínas alte... Fuente: Destacados ANICE
--	No se pierda la presentación del programa del XICMJ: 20 de abril a las 12:00 h. El próximo 20 de abril, el Congreso Mundial del Jamón celebrará una jornada de presentación (por videoconferencia) del programa que se desarrollará del 8 al 10 de junio en Segovia, durante el mayor en... Fuente: Destacados ANICE
--	El Congreso Mundial del Jamón calienta motores y presenta su programa Bajo el lema, “El jamón se reinventa en Segovia”, el Congreso Mundial del Jamón que se celebrará en Segovia, del 8 al 10 de junio, girará en torno a la innovación como solución para toda la cadena de... Fuente: Destacados ANICE
--	El Barómetro ANICE-Cajamar refleja el impacto del incremento de los costes en la industria cárnica española El “Barómetro ANICE-Cajamar de la industria cárnica española”, referido al segundo semestre de 2021, refleja el impacto generado en el sentir del sector por el incremento de los precios de las materia... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE expone el posicionamiento y reivindicaciones del sector cárnico en la revista Actualidad Económica ANICE ha participado en el artículo de Andalucía Económica para exponer el posicionamiento y reivindicaciones del sector cárnico en nuestro país ar sobre las reivindicaciones del sector cárnico. Fuente: Destacados ANICE
--	3 razones por las que exponer en Meat Attraction Vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para el sector, Meat Attraction, la feria de referencia para el sector se ha convertido en una cita obligada para el conjunt... Fuente: Destacados ANICE
--	WEBINARIO: Visión global sobre los Fondos Next Generation A la vista de las ayudas de los fondos Next Gen a los que pueden acogerse las empresas cárnicas, desde ANICE hemos elaborado un Plan de Trabajo para facilitar a las empresas la información y el acceso... Fuente: Destacados ANICE
--	En ANICE facilitamos a nuestras empresas el acceso a los Fondos Next Gen Para facilitar a nuestras asociados la información y el acceso a las ayudas de los fondos Next Gen a los que pueden acogerse las empresas cárnicas, en ANICE hemos elaborado un Plan de Trabajo, que reú... Fuente: Destacados ANICE
--	Empezamos el año con la publicación de un nuevo número de la revista de ANICE Ya puedes acceder a la versión en formato digital del último número de la revista de ANICE, correspondiente a los meses de octubre-diciembre 2021. Fuente: Destacados ANICE
--	''Seguiremos trabajando unidos por el impulso y la continuidad del sector cárnico' Siempre al lado de sus asociados, y atentos a los cambios que se originan en la sociedad, en ANICE trabajamos como organización líder de la industria cárnica española desde hace más de cuarenta años,... Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE renueva sus Órganos de Gobierno Transcurridos los 4 años de mandato que establecen los estatutos de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la organización ha celebrado elecciones en los últimos meses par... Fuente: Destacados ANICE
--	XI Congreso Mundial del Jamón: 20% descuento para nuestras empresas Ya está abierto el periodo de inscripción para el XI Congreso Mundial del Jamón, organizado por ANICE junto al Consorcio del Jamón Serrano. Fuente: Destacados ANICE
--	El número de julio-septiembre de la revista trimestral de ANICE ya está disponible en nuestra web La nueva edición aborda la celebración de la cuarta edición de Meat Attraction, la feria monográfica de la industria cárnica. Una cita, que se celebrará del 8 al 10 de marzo de 2022 y que supone una e... Fuente: Destacados ANICE
--	Vídeo - I Simposio Mundial de Ganadería El I Simposio Mundial de Ganadería ha puesto en valor que los países productores y consumidores de carne son los que más esperanza de vida tienen. Fuente: Destacados ANICE
--	Cuarta edición de Meat Attraction - Marzo de 2022 El Comité Organizador de Meat Attraction aprobó, celebrado el 23 de junio, apoyo unánimemente la celebración de la próxima edición del 8 al 10 de marzo de 2022. Fuente: Destacados ANICE
--	Webinar - Blockchain en la industria cárnica - 14 de julio Blockchain es una nueva tecnología que puede revolucionar los modelos económicos y comerciales existentes. Fuente: Destacados ANICE
--	Jornada de reflexión - La comunicación en el sector cárnico El sector cárnico está siendo fuertemente atacado desde frentes donde abundan los falsos mitos sobre el modelo de producción del sector, la calidad y seguridad de sus productos, el bienestar animal y... Fuente: Destacados ANICE
--	Manifiesto por el fomento del empleo y la actividad económica Las organizaciones cárnicas y avícolas, ANICE y PROPOLLO, y la Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT, han suscrito un manifiesto dirigido a garantizar el empleo y el mantenimiento de la... Fuente: Destacados ANICE
--	Jornada sobre la Innovación en la Industria Cárnica El próximo martes 27 de noviembre ANICE organiza una interesante Jornada de innovación en la industria cárnica, en colaboración de la Plataforma tecnológica Food for Life y el Grupo de Innovación Sost... Fuente: Destacados ANICE
--	Barómetro de la Industria Cárnica Española El objetivo de este barómetro es ser un instrumento de medición de la coyuntura de la industria cárnica española, desde el punto de vista de las propias empresas, para que les aporte información objet... Fuente: Destacados ANICE
--	Segunda edición de MEAT ATTRACTION La segunda edición de la feria MEAT ATTRACTION, feria monográfica de la industria cárnica, se celebra del 18 a 20 de septiembre en el recinto ferial de IFEMA, Feria de Madrid. Fuente: Destacados ANICE
--	Asamblea de ANICE 2018 ANICE celebro el pasado 22 de marzo su Asamblea anual y entrega de los II Premios del Sector Cárnico, con la participación de la Secretaria de Estado de Comercio, Marisa Poncela, y el Secretario Gener... Fuente: Destacados ANICE
--	Premios ANICE 2018 La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha promovido la tercera edición de los Premios del Sector Cárnico, con los que la organización empresarial de la industria cárnica es... Fuente: Destacados ANICE
--	Premios Alimentos de España al mejor Jamón En esta primera edición del “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2016”, en sus dos categorías: “Jamón de Bellota Ibérico” y “Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas” han participado... Fuente: Destacados ANICE
--	Los españoles y la carne, una relación consolidada El 22 de noviembre tuvo lugar un evento científico titulado “Los españoles y la carne, una relación Fuente: Destacados ANICE
--	ANICE, Premio a la mejor Asociación 2015 ANICE ha recibido el Premio Qcom.es 2015 a la Mejor Asociación de la industria alimentaria, "por el apoyo que presta al sector tanto en el mercado nacional como el internacional". Fuente: Destacados ANICE
--	Compromiso del sector cárnico por la sostenibilidad El Sector Ganadero-Cárnico español está trabajando desde hace años en mejorar la sostenibilidad de sus producciones y la reducción del impacto ambiental, en línea con su compromiso y alineamiento con... Fuente: Destacados ANICE
--	Acehúche consigue el sello de calidad para su queso de cabra Denominación de origen. En este pueblo de poco más de setecientos habitantes hay cinco queserías que recogen leche de ganaderías de todo el valle del Alagón y ahora aspiran al sector gourmet Fuente: Hoy Agro _ Industria
--	Una empresa aragonesa compra la industria cárnica Roler de Peraleda de la Mata Se suma al holding Costa Food Group, único cárnico nacional totalmente integrado en la actualidad en pollo, cerdo y pavo Fuente: Hoy Agro _ Industria
--	El sector cárnico español: vocación de liderazgo Durante los últimos meses España está suministrando más del 30 % de la carne de porcino que importa China Fuente: Plataforma Tierra
--	Ibercaja participará en la financiación del matadero de cerdo ibérico en Zafra El banco formará parte de las entidades que financien los más de 19 millones de inversión del complejo cárnico en Extremadura Fuente: Hoy Agro _ Industria
--	La demanda de carne de lidia anima a las ganaderías de reses bravas El sector impulsa la puesta en marcha de un sello de calidad para aumentar el consumo de canales Fuente: Hoy Agro _ Industria
--	La leche de cabra extremeña alcanza el continente asiático China es el principal destino de la producción de la Cooperativa Uniproca, que cuenta con 188 ganaderos en la región Fuente: Hoy Agro _ Industria
--	Inyecciones que evitan la castración del cerdo ibérico Cicytex desarrolla protocolos de esterilización que son eficaces hasta los 16 meses, pero los ganaderos ven necesario prolongar esos plazos Fuente: Hoy Agro _ innovación
--	It must be Halal, right? The world Halal food market is valued at $700 billion. Pakistan only contributes $28 million, less than 0.5%, to this market despite having the second largest Islamic population in the world. In Paki... Fuente: CABI Blog
--	La venta de carne fresca concede un nuevo impulso al porcino ibérico El consumo nacional, y sobre todo el internacional, hace que no se pueda satisfacer toda la demanda de presas, secretos, plumas o solomillos Fuente: Hoy Agro _ Industria
--	Ácido glucónico de Jungbunzlauer cumple con Codex Food Chemicals El ácido glucónico es un ácido orgánico de fórmula molecular que se representa igualmente bajo la fórmula semi-condensada HOCH2(CHOH)4COOH. El ácido glucónico es producto de la oxidación de la glucosa... Fuente: Foodnewslatam
--	Investigadores de la UEx enriquecen productos cárnicos con omega-3 Han desarrollado microcápsulas de ácidos grasos en nuggets de pollo sin alterar el sabor y con mejor perfil lipídico Fuente: Hoy Agro _ innovación
--	El Consejo de Ministros aprueba la distribución territorial de 13,38 millones de euros en apoyo a los sectores ganadero y pesquero Se ha autorizado el reparto autonómico de 10 millones de euros para la concesión de ayudas a las explotaciones ganaderas de cordero y cabrito con dificultades de comercialización por la COVID-19 Fuente: Mapa Noticias
--	El Gobierno regula el reconocimiento de las organizaciones de productores y sus asociaciones de los sectores ganaderos de carne de vacuno, ovino y caprino Con esta normativa se refuerza la posición negociadora de los productores y se contribuye así al equilibrio de la cadena de valor Fuente: Mapa Noticias
--	El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación completa la regulación de la entrada de corderos a la ciudad de Melilla El objetivo de la orden es permitir dicha entrada de forma controlada y con carácter excepcional para la fiesta religiosa de El Aid Kabir Fuente: Mapa Noticias
--	El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reparte 35,9 millones de kilos de alimentos en la segunda fase del Programa de ayuda alimentaria Se suministran alimentos de primera necesidad como arroz blanco, conservas de pescado y carne, pasta alimenticia, galletas, fruta en conserva, tarritos infantiles, leche entera o aceite de oliva Fuente: Mapa Noticias
--	El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación suscribe un convenio con Intercun para poner en valor la carne de conejo Los mensajes promocionales buscan destacar los beneficios del consumo de carne de conejo, un alimento clave de la Dieta Mediterránea, y da a conocer nuevos formatos asociados a una forma de cocinar má... Fuente: Mapa Noticias
--	El director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, ha presidido hoy el acto de cierre de la campaña europea “Carne de Cordero, Sostenible y Natural” Fuente: Mapa Noticias
--	España consigue la apertura del mercado de Filipinas a la carne de vacuno El Gobierno de Filipinas también ha renovado la autorización para la exportación a su país de carne y productos cárnicos de porcino españoles Fuente: Mapa Noticias
--	España y China firman un nuevo protocolo para exportar carne de ave española al país asiático § Luis Planas valora de forma positiva el nuevo acuerdo que aumentará las exportaciones y que recoge una petición histórica del sector avícola español Fuente: Mapa Noticias
--	Las Conferencias Sectoriales de Agricultura y de Pesca acuerdan la distribución de 36,6 millones de euros para apoyar a las explotaciones de ovino y caprino y al sector pesquero Las subvenciones estatales destinadas, en el ejercicio 2020, a las explotaciones ovinas y caprinas con dificultades de comercialización de corderos y cabritos por efecto de la COVID-19, ascenderán a 1... Fuente: Mapa Noticias
--	Los hogares incrementan sus compras de alimentos en supermercados y tiendas tradicionales Esta es la tercera semana consecutiva que la adquisición de carne de ovino en el hogar registra un crecimiento interanual superior a la media, aunque desciende ligeramente en relación a la semana ante... Fuente: Mapa Noticias
--	Luis Planas destaca la gran vocación exportadora del sector agroalimentario catalán  Planas señala que Cataluña es líder indiscutible en producciones de fruta dulce, porcino, vacuno de carne o avícola, con más de 3.000 empresas, 26.200 millones de euros de facturación y más de 84.68... Fuente: Mapa Noticias
--	Luis Planas pide a la Comisión Europea una vigilancia estrecha de la evolución de los mercados agroalimentarios afectados por la crisis de la Covid-19 Solicita apoyo a través de medidas de mercado, sin descartar otras, para el vacuno de carne y el vino, además de un seguimiento especial de los sectores más sensibles por la limitación de la actividad... Fuente: Mapa Noticias