Noticias
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| mar., 12 may. 2026 |
El Gobierno aprueba modificaciones en la normativa sobre la contratación en el sector lácteo para favorecer el cumplimiento de la ley de la cadenaLas modificaciones en materia de condiciones de contratación, organizaciones de productores e interprofesionales están dirigidas a evitar la destrucción de valor en la cadena láctea ante incrementos e... Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Gobierno aprueba un paquete de ayudas de 430 millones de euros en medidas específicas para el sector agrario y pesqueroLas subvenciones suman 193,47 millones de euros para el sector agrario y ganadero; 169 millones de euros para el productor de leche; y 68,18 millones de euros para la pesca extractiva y acuícola Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Gobierno establece la obligación de incluir la indicación del origen en el etiquetado de la leche y de los productos lácteosDe acuerdo con la nueva norma, el etiquetado lácteo deberá incluir el país de ordeño y de transformación Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Gobierno mejora y agiliza la aplicación del Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche en las escuelasSe prevé que los propios agentes que realizan el suministro y distribución de los productos, puedan colaborar en el desarrollo de medidas educativas de acompañamiento Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre audiencia pública para transponer a la legislación española las directivas `desayuno´ de la Unión EuropeaEste proyecto modernizará las normas sobre zumos y néctares de frutas, confituras de frutas y leche deshidratada Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el premio “Alimentos de España Mejores Quesos 2019"Esta convocatoria tiene como finalidad contribuir a la promoción del queso de calidad Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reparte 35,9 millones de kilos de alimentos en la segunda fase del Programa de ayuda alimentariaSe suministran alimentos de primera necesidad como arroz blanco, conservas de pescado y carne, pasta alimenticia, galletas, fruta en conserva, tarritos infantiles, leche entera o aceite de oliva Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se reúne con los agentes del sector lácteo para hacer seguimiento de la situaciónEl secretario general de Agricultura ha hecho una llamamiento para que se cumpla lo establecido en la Ley de la cadena en materia de costes en los precios pagados a los ganaderos Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
El Observatorio convocará grupos de trabajo para analizar la cadena de valor del aceite de oliva, leche, miel y algunos productos hortofrutícolas En el pleno han participado representantes de la Administración General del Estado, de las comunidades autónomas y todos los eslabones de la cadena -productores, industria alimentaria y distribución... Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 12 may. 2026 |
Los sectores cunícola y de ovino-caprino ya tienen extensión de norma, mientras la del lácteo se modificaSu contenido es de obligado cumplimiento para todos los operadores del sector Fuente: Mapa Noticias |
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Circular de coordinación 43/2025 Plan Nacional de Control de las ayudas en relación con el programa escolar de consumo de frutas, hortalizas, leche y productos lácteosEl objeto de la presente Circular es establecer el plan de control de las ayudas de frutas, hortalizas, leche y productos lácteos con el fin de promover el consumo de productos saludables en centros e... Fuente: Fega |
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Nace un gran grupo lácteo de GaliciaClun y Leche Celta, dos de las principales empresas del sector lácteo en Galicia, han alcanzado un acuerdo para sumar recursos, colaborar y abordar de forma conjunta los retos del mercado. CoRural, Co... Fuente: Agro-CLM |
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ABIERTO CONCURSO PARA SELECCIONAR AL ORGANISMO DE MEDICIÓN PARA EL PRGRAMA DE INFORMACIÓN Y PROMOCIÓN RELATIVAS A PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN EL MERCADO INTERIOR Y EN TERCEROS PAÍSES DE CONFORMIDAD CON EL REGLAMENTO (UE) N.O 1144/2014Fuente: INLAC |
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CoRural, el gran grupo lácteo de GaliciaClun y Leche Celta han alcanzado un acuerdo para crear una alianza estratégica y constituir una nueva empresa que sumará la potencia de la base cooperativa con la innovación industrial y la solidez co... Fuente: Cooperativas España |
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EFSA: introduction of bird flu from US dairy cattle to Europe very unlikely, but vigilance urgedPossible mitigation measures for animal healthAs requested by the European Commission, EFSA focussed on the risk of infection of EU dairy cattle and poultry with the specific H5N1 genotype virus that... Fuente: EFSA (European Food Safety Authority) |
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Un fascinante viaje al mundo del queso… sin salir de EspañaLos gastrónomos no logran ponerse de acuerdo. O, más bien, prefieren no llegar a consenso sobre los factores que determinan la excelencia del queso asturiano. ¿Será por la orografía y el clima? ¿Serán... Fuente: El País |
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NZ firm develops software platform for food, nutrition innovationRadix Nutrition has developed a software platform to upgrade its existing product range, with one of its new launches borne out of a partnership with dairy giant Fonterra. Fuente: Nutraingredients Usa |
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Portugal reduce un 20 % la producción de aceite de oliva en la nueva campañaEsta previsión se sustentaba en los efectos de altas temperaturas y vientos intensos durante la floración en el Alentejo, que provocaron la caída de flores y una cuajada irregular, así como en las pre... Fuente: Oleo |
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Food For Life–Spain celebra su VII Asamblea General con 190 sociosLa plataforma tecnológica liderada por FIAB ha promovido más de 150 proyectos en 2025 La Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain (PTF4LS), liderada por la Federación Española de Industrias de Ali... Fuente: FIAB |
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Making UHT processing less intensive on energyDairy and plant-based food and beverage producers have long faced a dual challenge: delivering safe, high-quality products while working towards system optimisation and sustainability goals. Thermal... Fuente: Food Processing |
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La leche materna de foca es tan nutritiva como la humanaHasta ahora, se pensaba que la leche materna humana era la más potente de todos los mamíferos, especialmente en cuanto la complejidad de los azúcares que contiene, fundamentales para el desarrollo de... Fuente: Agencia SINC |
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El consumo de ultraprocesados se ha triplicado en España en las últimas tres décadasLos ultraprocesados se han convertido en el “nuevo tabaquismo” para la salud pública, y España es uno de los países donde más ha crecido su consumo, llegando a triplicarse en las tres últimas tres déc... Fuente: Agencia SINC |
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A Agricultura Regenerativa em Portugal: Caso de estudo na região do Vale do TejoReferências 1 – Chesapeake Bay Foundation, Regenerative Agriculture. Chesapeake Bay Foundation [Online] Disponível: https://www.cbf.org/issues/agriculture/regenerative-agriculture.html (último acesso... Fuente: AGROTEC |
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El kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmunitariaUn estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha analizado la composición microbiana y los efectos s... Fuente: Agencia SINC |
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AseBio, AEPLA, ANTAMA Y ASERPYMA muestran en el Congreso el potencial de la biotecnología y la innovación en la agriculturaLas cuatro entidades organizaron el pasado 20 de octubre en el Congreso de los Diputados la sesión “Agricultura, Biotecnología y Medio Ambiente: Innovación basada en la Ciencia”. El evento, dirigido... Fuente: Fundación Antama. Biotecnología |
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Demuestran los beneficios del contacto piel con piel en recién nacidosUna nueva revisión muestra que los bebés que tienen contacto piel con piel con su madre en la primera hora de nacer tienen más probabilidades de experimentar varios beneficios, entre los que se incluy... Fuente: Agencia SINC |
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AseBio, AEPLA, Fundación ANTAMA Y ASERPYMA muestran en el Congreso el potencial de la biotecnología y la innovación en agricultura y medio ambiente española para generar innovación y políticas públicas efectivasMartes 21 de octubre de 2025, Madrid, España. – La Asociación Española de Bioempresas (AseBio), la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA), la Fundación para la Aplicación de... Fuente: Aepla |
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Noticia: Promedio conmemora el mes de las personas mayores con talleres sobre reciclaje y reutilizaciónDel Viernes 10 Octubre 2025 al Con motivo de la conmemoración en el mes de octubre del Día Internacional de las Personas Mayores, el Consorcio para la Gestión de Servicios Medioambientales de la Dipu... Fuente: Diputación de Badajoz. Promedio. |
| lun., 10 feb. 2025 |
Luis Planas destaca el esfuerzo del sector lácteo para adaptarse a un modelo más sostenible y productivoEl ministro apunta al relevo generacional como uno de los retos más importantes del futuro que se abordará en la nueva ley de agricultura familiar Fuente: Mapa Noticias |
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Investigadores de 24 países traen al CIAL los últimos avances en compuestos bioactivos y alimentos funcionalesLos asistentes presenciales a la Conferencia posan frente a la entrada del CIAL. Un centenar de investigadores de 24 países ha participado esta semana en uno de los congresos internacionales más relev... Fuente: CIAL. Instituto de Investigación de Ciencias de la Alimentación |
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Jornada sobre “La sostenibilidad e innovación como elementos indispensables de la resiliencia del regadío”Fuente: INLAC |
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¿Preparados para las proteínas de CO2?Solar Foods prepara el lanzamiento comercial de su proteína a partir de CO2 para 2026. La compañía ya ha realizado pilotos con compañías como el gigante japonés Ajinomoto o con la chocolatera finlan... Fuente: Tech food magacine |
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José Sáez, nuevo presidente de la Asociación Nacional de Industriales de leche líquida y derivados lácteos de larga duraciónEn este nuevo mandato, Florencio Rodríguez (CAPSA) y Montse Jódar (Grupo Cacaolat) acompañarán a José Sáez como vicepresidente y tesorera de la asociación. Fuente: Fenil Actualidad |
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Curso “Metrología y calibración de equipos”Fuente: INLAC |
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Cynthia Kindle Joins California Milk Advisory BoardKindle brings expertise in digital engagement, brand strategy, and cross-functional project management to retail marketing team The California Milk Advisory Board (CMAB), the marketing order represent... Fuente: California Agriculture Today |
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35 razones para seguir de cerca el Future Food-Tech LondresEl 24 y 25 de septiembre se celebrará en Londres una nueva edición de Future Food‑Tech, un foro de referencia que reunirá a más de 35 startups dedicadas a impulsar la próxima generación de innovación... Fuente: Tech food magacine |
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CDFA Announces Recall of Raw Goat Milk Cheddar Cheese Made by Sierra Nevada Cheese Company of Glenn CountyConsumers urged to dispose of the cheese due to bacterial contamination. Raw Goat Milk Cheddar Cheese produced and packaged by Sierra Nevada Cheese Company of Glenn County is the subject of a statewid... Fuente: California Agriculture Today |
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Real California Milk Launches Grilled Cheese Contest to Celebrate Iconic Comfort Food with a California TwistThe California Milk Advisory Board (CMAB) today announced the launch of the 2025 Real California Grilled Cheese Sandwich Contest, a national foodservice recipe competition inviting professional chefs... Fuente: California Agriculture Today |
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Rumi Forum 25, Congreso técnico dirigido a veterinarios y técnicos de bovino, ovino y caprino de lecheFuente: INLAC |
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Los condicionantes del comercio agroalimentario español en los mercados nacional e internacionales: Causas que los determinan y principales sectores afectados.Fuente: INLAC |
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Briefing para la elaboración de una campaña de comunicación para poner en valor los mensajes incluidos en el “Libro Blanco de los Lácteos” entre grupos de interés y público generalista.Fuente: INLAC |
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California Milk Advisory Board Announces Key Promotions to Accelerate Global and Domestic GrowthThe California Milk Advisory Board (CMAB) today announced a series of strategic leadership promotions that reflect the organization’s ongoing commitment to expanding the reach of Real California Milk... Fuente: California Agriculture Today |
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VIII Edición de los Premios MujerAGROFuente: INLAC |
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La producción de leche cayó un 21,3% por culpa de la lengua azulFuente: Hoy Agro _ Industria |
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California Milk Advisory Board and Partner VentureFuel Expand Support for Dairy-based Startups with Return of Real California Milk Excelerator Competition, Addition of Incubator TrackApplications open through August 4, 2025 for dairy startups and entrepreneurs focused on high-growth dairy products The California Milk Advisory Board (CMAB) and innovation consultancy VentureFuel tod... Fuente: California Agriculture Today |
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InLac apuesta por las últimas tecnologías en la gestión del Sistema de Información Lácteo, SILACFuente: INLAC |
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66º edición del Día Internacional Lácteo: La industria láctea española reclama medidas urgentes para garantizar el futuro del sector y el abastecimiento de leche
Fuente: Fenil Actualidad |
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Hilmar™ Awards 54 Educational ScholarshipsFifty-four students demonstrating academic performance and community involvement will each receive a scholarship to help fund their higher education goals through Hilmar Cheese Company’s annual schola... Fuente: California Agriculture Today |
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MORE THAN 20 DAIRY PARTNERS DISPLAY DAIRY TRENDS, SUSTAINABLE INGREDIENTS IN REAL CALIFORNIA MILK’S STREET OF DAIRY AT 2025 INTERNATIONAL DAIRY DELI BAKERY ASSOCIATION SHOWThe California Milk Advisory Board (CMAB) will spotlight a variety of innovative, on-trend sustainably sourced dairy products at the 2025 International Dairy Deli Bakery Association (IDDBA) show in Ne... Fuente: California Agriculture Today |
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¡InLac te invita a ALIMENTARIA 2026! Participa como quesería coexpositoraFuente: INLAC |
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38 FERIA NACIONAL DEL QUESO DE TRUJILLOFeria Nacional del Queso de Trujillo 38.ª edición. Fuente: El Periódico Extremadura. Ferias |
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Lactocyex ofrece biosoluciones potentes en el mercado de los coagulantes y fermentosLactocyex ha dado un salto de gigante de la mano de Novonesis. La compañía nacida de la fusión de Novozymes y CHR Hansen el año pasado, se ha convertido en todo un revulsivo para la firma extremeña es... Fuente: El Periódico Extremadura. Ferias |
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Jornada Orientaciones y condicionantes en el diseño de la PAC 2028-34Fuente: INLAC |
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Hilmar™ Cheese and Whey Protein Awarded Medals2025 United States Championship Cheese Contest Hilmar, CA. April 25, 2025. Hilmar Cheese Company, Inc. was awarded top honors at the CheeseCon banquet celebrating the United States Championship Cheese... Fuente: California Agriculture Today |
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Real California Cow’s Milk Cheeses Bring Home 57 Awards at California State Fair Cheese CompetitionCow’s milk cheese and dairy processors that use the Real California Milk seal brought home 57 awards during the 2025 annual California State Fair Cheese Competition. Out of 113 entries Real California... Fuente: California Agriculture Today |
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Cursos ofertados por EILZA – Escuela Internacional de Industrias Lácteas2025 Fuente: Fenil Actualidad |
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Curso sobre “Implantación de la norma BRC (vs. 8.0)”Fuente: INLAC |
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Meet your new sidebar—less clutter, more personalizationFundamentalsMeet your new sidebar—less clutter, more personalizationYes, we moved your cheese, but you can move it backShawn Jaqueson Feb 20, 202515-Second summaryChange is hard, but these changes are... Fuente: Noticias ICEX |
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California Milk Advisory Board Selects Student Ambassadors to Share California Dairy Messages with International AudienceCourtesy of the California Milk Advisory Board The California Milk Advisory Board is pleased to introduce the selected interns for Summer 2025. These outstanding students, chosen from agriculture-rel... Fuente: California Agriculture Today |
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California Dairies, Inc. Announces Future Leadership TransitionPresident & CEO Brad Anderson Announces Retirement at Year End; COO Rob Vandenheuvel Named as Successor California Dairies, Inc. (CDI), today announced that President and Chief Executive Officer B... Fuente: California Agriculture Today |
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Plantas ‘reprogramadas’ para obtener oligosacáridos de la leche humanaFuente: Revista Alimentaria. Food desing |
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Javier Roza asume la presidencia de InLac con el reto de seguir avanzando en la puesta en valor de los alimentos lácteos españoles y de todos los agentes que forman la cadena lácteaFuente: INLAC |
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La FEN y la InLac presentan en Galicia el “Libro Blanco de los Lácteos”, un nuevo hito en el ámbito de la nutrición y divulgación científicaFuente: INLAC |
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Arla Foods Ingredients avanza con la adquisición del negocio de nutrición a base de suero de VolacArla Foods Ingredients sigue adelante con la adquisición del negocio de nutrición a base de suero de Volac después de obtener la aprobación de la Autoridad de Competencia y Mercados (Competition and M... Fuente: Foodnewslatam |
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La difícil situación de las industrias lácteas: en medio de la guerra de precios de los supermercados y con una de las leches como materia prima más caras de Europa
Fuente: Fenil Actualidad |
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Ya puedes ver el DIL 2024 al completo
Fuente: Fenil Actualidad |
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Desarrollan con éxito el primer método eficaz para la cuantificación de leches de diferentes especies en quesos de mezclaFuente: INLAC |
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Inaugurada en Vivares la acción formativa sobre ‘Corte y Emplatado de Jamón y Queso’La Diputación de Badajoz, a través del Plan de Capacitación para el Empleo 21-22, desarrollado por el Servicio de Capacitación para el Empleo, dependiente del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilid... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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El presidente de la Diputación de Badajoz asiste a la entrega de los Premios Espiga a los quesos DOP de ExtremaduraEl presidente en funciones de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, ha asistido hoy en la finca El Toril, a la gala de entrega de la V edición de los Premio Espiga a los quesos con Denomina... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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Proyecto de innovación GO_NEOWASFuente: INLAC |
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Fabrican botella de leche con material recicladoEspaña.- La compañía de lácteos Pascual apuesta por la innovación aplicada al cuidado del medioambiente, y trae al mercado la primera botella transparente de leche fabricada en su totalidad a partir... Fuente: The Food Tech |
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La Diputación de Badajoz ha participado en la XII ‘’Vive la Trashumancia y IV ‘’Feria del Queso Artesano’’ de Valverde de LeganésLa Diputación de Badajoz, a través del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, ha participado en la subasta de raza merina en la XII edición de ‘’Vive la Trashumancia'' y la IV ''Feria del Queso Ar... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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Miguel Ángel Gallardo asiste a la inauguración de la Feria ‘Vive la Trashumancia’ y del Queso Artesano de Valverde de LeganésEl presidente de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, ha asistido hoy a la inauguración de la XII Feria 'Vive la Trashumancia' y la IV ‘Feria del Queso Artesano’, que se celebra en Valverd... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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Innovarán envases interactivos con código QREspaña.- La alianza entre Disney y Tetra Pak tiene como objetivo el diseño de envases interactivos en las categorías de bebidas lácteas. Este acuerdo se concreta en ochenta diseños inspirados en Disne... Fuente: The Food Tech |
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La XII ‘Vive la Trashumancia' y IV ‘Feria del Queso Artesano’ de Valverde de Leganés aspira a ser declarada como Fiesta de Interés Turístico RegionalDurante el próximo fin de semana, del 19 al 21 de mayo, Valverde de Leganés celebrará la XII 'Vive la Trashumancia' y la IV ‘Feria del Queso Artesano’. Así lo han dado a conocer esta mañana en rueda... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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‘Fotosíntesis’ de Ramón de Arcos, ‘Ukraine’ de Ángel Sastre y la I Feria Sin Gluten de Extremadura centran las actividades programadas para el mes de mayo en El Hospital Centro VivoLa exposición ‘Ukraine’ de Ángel Sastre podrá seguir siendo visitada durante el mes de mayo en la Galería Central de El Hospital Centro Vivo, una muestra con la que, a través del cómic, la fotografía,... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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La Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces traslada su sede a CastueraLa Institución Ferial Salón Ovino de Castuera y la Asociación Española de Ovinos Precoces firman un convenio para ceder parte de las instalaciones del del Ovino a la asociación y trasladar allí su sed... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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Daniel Ferreiro Otero, nuevo presidente de InLacFuente: INLAC |
| mar., 11 ene. 2022 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación saca a consulta pública la modificación de la normativa que regula los contratos en el sector lácteoLa revisión busca garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria y permitir a los productores hacer frente a subidas excepcionales de los costes de producción Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 8 feb. 2022 |
El Gobierno adapta la normativa nacional a la reglamentación europea sobre el programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y lecheEl objetivo de este programa, para el que España recibe más de 19 millones de euros anuales de fondos europeos, es fomentar en la población infantil hábitos saludables en el consumo de alimentos Fuente: Mapa Noticias |
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Acehúche consigue el sello de calidad para su queso de cabraDenominación de origen. En este pueblo de poco más de setecientos habitantes hay cinco queserías que recogen leche de ganaderías de todo el valle del Alagón y ahora aspiran al sector gourmet Fuente: Hoy Agro _ Industria |
| vie., 9 jul. 2021 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica el estudio de la cadena de valor de la leche líquida envasadaLas conclusiones reflejan que se reparte poco valor a lo largo de la cadena de este producto básico en la cesta de la compra Fuente: Mapa Noticias |
| vie., 9 abr. 2021 |
El secretario general de agricultura y alimentación aboga por la creación de valor para garantizar el futuro de las explotacionesEn la reunión se han revisado los principales indicadores del mercado lácteo y se ha analizado la evolución de las medidas del Paquete Lácteo Fuente: Mapa Noticias |
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Protección inmune y desarrollo neurológico para bebés, niños en crecimiento y salud maternaGlanbia Nutritionals lanza al mercado NeoShield, una proteína de suero de leche concentrada producida mediante nuestro sistema de membrana de transferencia selectiva que concentra componentes del suer... Fuente: Foodnewslatam |
| mié., 2 dic. 2020 |
Aprobadas las extensiones de norma para los sectores cunícola y de ovino-caprinoTambién se ha informado favorablemente sobre la modificación de la orden ministerial que regula la extensión de norma del sector lácteo Fuente: Mapa Noticias |
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¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar?La entrada ¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar? se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
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NdP Doctor Ángel GilEl doctor Ángel Gil pide al consumidor que no debería desterrar los lácteos en el marco de una dieta equilibrada por modas, falsas creencias o mitos La entrada NdP Doctor Ángel Gil se publicó primero... Fuente: Generación Láctea |
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RoadshowLa entrada Roadshow se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
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Podcast Santiago de CompostelaEscucha el podcast de Santiago de compostela La entrada Podcast Santiago de Compostela se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
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¡Ya está en Facebook nuestro nuevo sorteo! ¿Quieres conseguir esta maravillosa báscula biométrica? La entrada Facebook se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
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Muy Pronto otra receta con lácteosDescubre nuestra nueva receta con lácteos. Es muy “cookie” La entrada Muy Pronto otra receta con lácteos se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
| mié., 4 sep. 2019 |
Luis Planas asegura que el futuro del sector lácteo pasa por incrementar el valor, la exportación y por el relevo generacionalEl ministro anima al sector lácteo a avanzar en la integración y en la creación de organizaciones de productores para generar mayor valor añadido Fuente: Mapa Noticias |
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Quesos cacereños de garajeTortas y quesos de leche cruda de Casar de Cáceres, Acehúche y los Ibores, delicadezas gastronómicas que saben como antiguamente Fuente: Hoy Agro _ Industria |
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La leche de cabra extremeña alcanza el continente asiáticoChina es el principal destino de la producción de la Cooperativa Uniproca, que cuenta con 188 ganaderos en la región Fuente: Hoy Agro _ Industria |
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It must be Halal, right?The world Halal food market is valued at $700 billion. Pakistan only contributes $28 million, less than 0.5%, to this market despite having the second largest Islamic population in the world. In Paki... Fuente: CABI Blog |
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Un queso extremeño, entre los premiados en TrujilloFuente: Hoy Agro _ Industria |
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El Acehucheño, premio al mejor queso curadoFuente: Hoy Agro _ Industria |