Noticias


Fecha Título
Sat, 8 May 2021

Las explotaciones de vacuno de leche ya son menos de 12.000

Fuente: Agropopular

Sat, 8 May 2021

Menú semanal de El Comidista (10 a 16 de mayo)

Aunque la borrasca ‘Lola’ y sus resacas no lo hagan sospechar, nos hemos plantado sin darnos cuenta en la recta final hacia el verano. Prueba de ello son las cerezas, albaricoques [...]

Fuente: El País

Fri, 7 May 2021

El triunfo de la Torta del Casar en Europa

Por cuarto año consecutivo los mejores quesos nacionales e internacionales se han dado a conocer en la Feria Europea del Queso. Este evento, organizado por la Mancomunidad del Norte [...]

Fuente: Hoy Agro

Fri, 7 May 2021

España cuenta con 26 tipos de quesos protegidos bajo su Denominación de Origen

España tiene 26 tipos de quesos protegidos bajo Denominación de Origen. Entre ellos están los gallegos, asturianos, canarios, cántabros, castellanoleonenses, manchego, extremeños, [...]

Fuente: Fenil Actualidad

Thu, 6 May 2021

Agricultura abona más de 3 millones de euros al vacuno de cebo, vacuno leche y pago básico

Fuente: Junta de Extremadura. Agricultura

Wed, 5 May 2021

La Junta abona más de tres millones de euros al vacuno de cebo, vacuno leche y pago básico

La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio ha gestionado, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), el pago de más de tres millones de [...]

Fuente: Hoy Agro

Wed, 5 May 2021

Suerte Ampanera apuesta por los germinados de semillas para alimentar su rebaño

Los hermanos Rafael y Alfredo González, ganaderos y fundadores de Suerte Ampanera, han integrado un nuevo ingrediente natural en la dieta de su rebaño, compuesto por más de 2.500 [...]

Fuente: Innovagri

Tue, 4 May 2021

Organic Alfalfa Cost Study Available

Organic Alfalfa Hay Cost Study Released By Pam Kan-Rice, UCANR Assistant Director, News and Information Outreach   A new study that outlines costs and returns of establishing and producing [...]

Fuente: California Agriculture Today

Fri, 30 Apr 2021

Cattle Ranchers Protect Coastal Landscape

Cattle and Seashores Coexist By Tim Hammerich with the Ag Information Network  When scientists found levels of bacteria from cattle in the seashores of Marin and Sonoma County, some [...]

Fuente: California Agriculture Today

Wed, 28 Apr 2021

Esquemas voluntarios en el etiquetado de alimentos, ¿se está sobrecargando el sistema de etiquetado?

Los elementos voluntarios en el etiquetado de los alimentos son una constante que está presente desde hace mucho tiempo, aunque en la actualidad nos estamos encontrando con un incremento [...]

Fuente: AINIA Tecnoalimentalia

Wed, 28 Apr 2021

La comunidad científica y las grasas: de su estigmatización general al ‘Toma mantequilla’

A pesar de que la grasa láctea es beneficiosa para nuestra salud por sus altos valores nutricionales, se ha visto amenazada por un proceso de estigmatización ocasionando la reducción [...]

Fuente: Fenil Actualidad

Wed, 28 Apr 2021

Un estudio a largo plazo demuestra que Orafti Synergy1 de Beneo reduce la duración de las infecciones en lactantes en su primer año de vida

Un estudio recientemente publicado a partir de un proyecto financiado por la Unión Europea demuestra que el enriquecimiento prebiótico de la leche de fórmula infantil con inulina [...]

Fuente: Tecnoalimen - empresas de tecnología de alimentos

Sat, 24 Apr 2021

2021 California Golden State Dairy Management Conference

Fuente: UC Agriculture and Natural Resources brings the power of University of California

Fri, 23 Apr 2021

¿Conoces la leche de oveja? Te damos más de tres razones para consumirla

A pesar del alto aporte nutricional, la leche de oveja sigue siendo una gran desconocida. Se caracteriza por ser una leche digestiva, con gran aporte energético y calcio. Posee vitamina [...]

Fuente: Fenil Actualidad

Tue, 20 Apr 2021

Qué recomienda la EMA a las personas que serán vacunadas con Janssen

La vacuna de Janssen/Johnson & Johnson es la última opción aprobada en la Unión Europea para proteger contra la covid-19. Los ensayos clínicos, realizados en parte en España, [...]

Fuente: Agencia SINC

Tue, 20 Apr 2021

Vacuna de Janssen: La EMA ve una posible relación con casos muy raros de trombos, pero avala su uso

La Agencia Europea del Medicamento (EMA) ha llegado a la conclusión de la necesidad de añadir una advertencia sobre coágulos sanguíneos inusuales con bajo nivel de plaquetas a la [...]

Fuente: Agencia SINC

Mon, 12 Apr 2021

FDA Reopens Comment Period on Use of Ultrafiltered Milk in Certain Cheeses

FDA is reopening the comment period on its proposed rule that would allow the use of fluid ultrafiltered (UF) milk in the manufacture of certain cheeses and related cheese products.

Fuente: FDA

Mon, 12 Apr 2021

Los primeros ganaderos del Neolítico ya modificaban el ciclo de reproducción de las ovejas

Una investigación revela, por vez primera y de forma integrada, cómo se alimentaban y reproducían los primeros rebaños de ovejas domésticas en la península ibérica. Los resultados [...]

Fuente: Agencia SINC

Wed, 7 Apr 2021

Qué aconseja la EMA a las personas vacunadas con AstraZeneca

El suero de Oxford/AstraZeneca, ahora llamado Vaxzevria, es una de las cuatro vacunas autorizadas en la Unión Europea para proteger contra la covid-19. Hasta el momento, los estudios [...]

Fuente: Agencia SINC

Wed, 7 Apr 2021

La EMA encuentra un posible vínculo entre casos de trombosis y vacuna de AstraZeneca

La Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) ha concluido que los cuadros de trombosis venosa cerebral, trombosis de la vena esplácnica y descenso de plaquetas [...]

Fuente: Agencia SINC

Tue, 6 Apr 2021

Menor riesgo de obesidad infantil al añadir betaína a la dieta materna durante la lactancia

Una de las mayores amenazas para la salud de los más pequeños es el sobrepeso y la obesidad, que en España afecta a alrededor del 41 % de los niños y niñas de entre 6 y 9 años. [...]

Fuente: Agencia SINC

Mon, 29 Mar 2021

Welfair™ proyecto innovador 2020 por el Observatorio de Innovación del Gran Consumo

Welfair™ proyecto innovador 2020 por el Observatorio de Innovación del Gran Consumo [...]

Fuente: IRTA

Wed, 24 Mar 2021

American Dreamer and Workforce Modernization Act Passes

Congressman David G. Valadao Statement on the Passage of the American Dream and Promise Act, Farm Workforce Modernization Act Recently, Congressman David G. Valadao released the following [...]

Fuente: California Agriculture Today

Wed, 17 Mar 2021

El yogur una fuente de vitamina D más esencial que nunca

El yogur es un alimento con bajo contenido calórico y rico en vitamina D. El Doctor Mena Sánchez recomienda su consumo, ya que aporta al organismo una gran variedad de nutrientes y [...]

Fuente: Fenil Actualidad

Wed, 17 Mar 2021

PROYECTO: “PLATAFORMA TECNOLÓGICA FOOD FOR LIFE-SPAIN 2019-2020”

CONVOCATORIA: PLATAFORMAS TECNOLÓGICAS 2018

Fuente: Fenil Actualidad

Tue, 16 Mar 2021

¿Por qué se ha pausado temporalmente la administración de la vacuna de AstraZeneca?

España decidió ayer lunes pausar durante quince días la administración de la vacuna contra la covid-19 de AstraZeneca. Esta suspensión temporal, según explicó el Ministerio de [...]

Fuente: Agencia SINC

Mon, 15 Mar 2021

El IRTA y Montbrú desarrollan un queso con forma de embutido

El IRTA y Montbrú desarrollan un queso con forma de embutido [...]

Fuente: IRTA

Sat, 13 Mar 2021

Los lácteos: un aliado saludable para controlar el peso

Los lácteos son alimentos saludables, con muchos nutrientes en pocas calorías; y aunque aún existan muchos mitos en torno a su consumo, la realidad es que son una gran ayuda para [...]

Fuente: Fenil Actualidad

Tue, 9 Mar 2021

La variante sudafricana se rebela contra los anticuerpos, pero la respuesta inmunitaria va mucho más allá

En los últimos meses se han descubierto tres “variantes preocupantes” (del inglés, Variant of Concern, VOC) del SARS-CoV-2. Uno de los motivos tras este nombre es la posibilidad [...]

Fuente: Agencia SINC

Wed, 24 Feb 2021

NdP – El sector quesero español reclama ser excluido del sistema NutriScore por su injusta valoración nutricional

La Asociación Nacional de Fabricantes de Queso integrada en la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), ha reclamado la exclusión del queso del etiquetado NutriScore, [...]

Fuente: Fenil Actualidad

Tue, 16 Feb 2021

¿Cuánto dura en la nevera cada tipo de leche y cuál es el envase recomendado?

Cada vez son más los tipos de leche que podemos adquirir en el supermercado para consumo propio. La pregunta es, ¿cuánto tiempo aguanta cada tipo de leche en el frigorífico?

Fuente: Fenil Actualidad

Fri, 12 Feb 2021

NEWSLETTER DE AEFY – YOGUR, UN ALIADO PARA LAS DEFENSAS EN EL CONTEXTO DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La alimentación desempeña un papel fundamental en la salud de nuestro sistema inmunitario. No hay que olvidar que el 80% de nuestras defensas se encuentran en el intestino: en nuestra [...]

Fuente: Fenil Actualidad

Sat, 6 Feb 2021

Critical Water Legislation Introduced by Valadao

Congressman David G. Valadao Introduces Critical California Water Legislation This past week U.S. Representative David G. Valadao introduced the Responsible, [...]

Fuente: California Agriculture Today

Wed, 3 Feb 2021

LECHE DE CABRA Y OVEJA, DOS GRANDES DESCONOCIDAS

La leche de cabra y oveja destacan por su gran valor nutricional. La primera, contiene vitamina D y A; mientras la segunda, ofrece un nivel excepcional de proteínas y calcio.

Fuente: Fenil Actualidad

Wed, 27 Jan 2021

Farm Credit Helping Non-Profits Impacted by COVID

Farm Credit Provided Over $1 Million to California Non-Profits in 2020 In a challenging year, leading ag lender awarded grants to over 100 groups to support agriculture in the Golden [...]

Fuente: California Agriculture Today

Mon, 16 Nov 2020

TruCal® Complejo mineral de leche ideal para la salud ósea

A nivel mundial, 153,000 toneladas (1) de ingredientes de calcio se están formulando y transformando en suplementos nutricionales, y solo entre 2015 – 2019 un 36% de los Lanzamientos [...]

Fuente: FoodsNews Latam

Fri, 6 Nov 2020

Reforma del "paquete lácteo"

30.07 min

Fuente: Agro5. RNE

Wed, 14 Oct 2020

Fiscalini Dairy Produces Power

Dairy Produces Electricity to Power 300 Homes   By Tim Hammerich, with the Ag Information Network A lot of great things come from your local dairy: milk, cheese, and ice cream, just [...]

Fuente: California Agriculture Today

Thu, 8 Oct 2020

Dairy Markets Prove Resilient

Consumers Turning to Comfort Food Has Helped By Tim Hammerich with the Ag Information Network It’s been a volatile year for most agricultural commodities, but dairy might have experienced [...]

Fuente: California Agriculture Today

Thu, 8 Oct 2020

El Castúo, Serena Pura e Ignacio Plaza logran las Espigas de Oro al queso con DOP

Caja Rural recuerda que siempre se distinguirá por el apoyo a los productos y productores de la tierra

Fuente: Extremadura Agraria

Wed, 30 Sep 2020

Empleados de Cajamar donan 17.000 euros a la Federación Española de Bancos de Alimentos

30/09/2020.- Con esta ayuda, la FESBAL, a través del proyecto "Alimentos infantiles para paliar la emergencia sanitaria por Covid-19”, comprará leche de continuación, papillas [...]

Fuente: Hortinfo

Tue, 22 Sep 2020

The Dairy Download Podcast

IDFA and Blimling Announce “The Dairy Download,” a Podcast With Sharp Market and Policy Insights Subscribe to The Dairy Download on Stitcher, Apple Podcasts, Spotify, Google Podcasts [...]

Fuente: California Agriculture Today

Tue, 26 May 2020

Protección inmune y desarrollo neurológico para bebés, niños en crecimiento y salud materna  

Glanbia Nutritionals lanza al mercado NeoShield, una proteína de suero de leche concentrada producida mediante nuestro sistema de membrana de transferencia selectiva que concentra componentes [...]

Fuente: FoodsNews Latam

Fri, 22 Nov 2019

¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar?

La entrada ¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar? se publicó primero en Generación Lactea.

Fuente: Generación Láctea

Mon, 4 Nov 2019

NdP Doctor Ángel Gil

El doctor Ángel Gil pide al consumidor que no debería desterrar los lácteos en el marco de una dieta equilibrada por modas, falsas creencias o mitos La entrada NdP Doctor Ángel Gil [...]

Fuente: Generación Láctea

Mon, 4 Nov 2019

Roadshow

La entrada Roadshow se publicó primero en Generación Lactea.

Fuente: Generación Láctea

Mon, 4 Nov 2019

Podcast Santiago de Compostela

Escucha el podcast de Santiago de compostela La entrada Podcast Santiago de Compostela se publicó primero en Generación Lactea.

Fuente: Generación Láctea

Tue, 9 Jul 2019

Facebook

¡Ya está en Facebook nuestro nuevo sorteo! ¿Quieres conseguir esta maravillosa báscula biométrica? La entrada Facebook se publicó primero en Generación Lactea.

Fuente: Generación Láctea

Tue, 9 Jul 2019

Muy Pronto otra receta con lácteos

Descubre nuestra nueva receta con lácteos. Es muy “cookie” La entrada Muy Pronto otra receta con lácteos se publicó primero en Generación Lactea.

Fuente: Generación Láctea

Mon, 21 May 2018

It must be Halal, right?

The world Halal food market is valued at $700 billion. Pakistan only contributes $28 million, less than 0.5%, to this market despite having the second largest Islamic population in [...]

Fuente: CABI Blog