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mié, 22 mar 2023 | Los emprendedores menores de 35 años más brillantesNo están todos los que son, pero sí son todos los que están. Debemos admitir que nos ha resultado relativamente sencillo ‘localizar’ todo este talento emprendedor, y podrían [...] Fuente: Emprendedores |
mié, 22 mar 2023 | Nueva caída de la recogida de leche de vaca en Francia durante enero de 2023Agronews Castilla y León22 de Marzo de 2023 En enero de 2023, la recogida de leche de vaca siguió disminuyendo (- 1,4%). Este descenso se observó en la mayoría de las [...] Fuente: Agronews Castilla y León |
mar, 21 mar 2023 | How close to reality is 3D-printed food?Cooking devices that incorporate three-dimensional (3D) printers, lasers or other software-driven processes could soon replace conventional cooking appliances such as ovens, stovetops [...] Fuente: Food Processing |
lun, 20 mar 2023 | Painting a picture that makes sense and scentsThe sensation of smell, olfaction, has an important role in to play in the palatability and flavour of food. To gain a better understanding of olfaction, scientists at UC San Francisco [...] Fuente: Food Processing |
lun, 20 mar 2023 | Use-by dates could be past their use-by dateForget that expiration date on your salmon or yoghurt. A graduate student at Southern Methodist University (SMU) has developed a miniature pH sensor that can tell when food has spoiled [...] Fuente: Food Processing |
lun, 20 mar 2023 | 8 negocios innovadores del sector agroalimentario1.-Libre Foods: bacon vegano hecho a base de setas LibreFoods es una startup de food tech que está reinventando la forma de producir y de comer la carne. Para ello trabajan con [...] Fuente: Emprendedores |
dom, 19 mar 2023 | De Novo Dairy announces rebrandingDe Novo Dairy has rebranded to De Novo Foodlabs. The new name reflects the company’s focus on creating sustainable nutrients that improve the health of people and the planet through [...] Fuente: Food Processing |
vie, 17 mar 2023 | CDFA ANNOUNCES VACANCIES ON FEED INSPECTION ADVISORY BOARDThe California Department of Food and Agriculture (CDFA) announces one vacancy on the Feed Inspection Advisory Board (FIAB). This board makes regulatory and enforcement recommendations [...] Fuente: California Agriculture Today |
vie, 17 mar 2023 | ¿Cuánto tiempo puede durar la leche en polvo para vending?La leche en polvo tiene muchas ventajas y es uno de los productos que más se utilizan en las máquinas de vending. Fuente: TecnoAlimen |
jue, 16 mar 2023 | Fonterra releases FY23 interim resultsFonterra has released its 2023 Interim Results, which show the Co-op has delivered a half-year profit after tax of $546 million, up $182 million compared to the same time last year, [...] Fuente: Food Processing |
mié, 15 mar 2023 | Nace Food Fermentation Europe para impulsar la fermentación de precisión en EU[...] Fuente: Tech food magacine |
lun, 13 mar 2023 | Raúl Muñiz (IGP Cabrito de Extremadura): “Somos la primera IGP de carne de cabrito en España”Entrevista conRaúl MuñizDirector Técnico de la IGP Cabrito de Extremadura La nueva IGP Cabrito de Extremadura protegerá a la “la carne fresca y despojos procedente [...] Fuente: Extremadura XXI |
sáb, 11 mar 2023 | EDA Dairy Flash #5 - 2023Special edition with the highlights of our EDA Dairy Policy Conference 2023 Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
jue, 9 mar 2023 | CUMBRE AGROALIMENTARIA “SISTEMAS ALIMENTARIOS GLOBAL.ES”Fuente: INLAC |
sáb, 4 mar 2023 | GO Leca: nuevos productos para poner en valor la leche de cabraFuente: Revista Alimentaria |
vie, 3 mar 2023 | Presentación libro «El sector lácteo en España» – INLACEl presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde; el presidente de la Organización Interprofesional Láctea (InLac), Daniel Ferreiro; y el director territorial de Cajamar, Raúl Ortega presentarán [...] Fuente: Food4life |
vie, 3 mar 2023 | Debacle en el caprino de leche, puerta a la esperanzaFuente: Hoy Agro |
vie, 3 mar 2023 | Dairy Flash #4 - 2023The latest EU dairy news! Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
jue, 2 mar 2023 | California Walnuts Raises Awareness of the Power of Omega-3 ALA in MarchBy California Walnut Commission California Walnuts is raising awareness of the health benefits associated with omega-3 alpha-linoleic acid (ALA), while spotlighting the many ways that [...] Fuente: California Agriculture Today |
jue, 2 mar 2023 | Webinar | «Tecnoloxías da industria 4.0 aplicadas á cadea de valor láctea» – ClusagaEl próximo 7 de marzo el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza el webinar «Tecnologías de Industria 4.0 aplicadas a la cadena de valor láctea». En el marco de Smart4Cheese [...] Fuente: Food4life |
jue, 2 mar 2023 | Entrevista: Alfonso López Rueda (Presidente Ejecutivo Grupo Reina)¿Qué se siente al pasar de un establecimiento familiar y muy reducido a prácticamente una industria multinacional? Los inicios de postres Reina se remontan a 1926, y fue mi bisabuelo [...] Fuente: CTNC |
mar, 28 feb 2023 | EDA position statement on the upcoming legislative framework on green claimsEDA is in favour of a legislative framework regulating claims on the environmental performance of products in the EU and promoting the use of the PEF methodology to substantiate such claims Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
sáb, 25 feb 2023 | PRESENTACIÓN LIBRO DEL SECTOR LÁCTEO EN ESPAÑAFuente: INLAC |
jue, 23 feb 2023 | Farm Smart program instills appreciation for ag in Imperial Valley youthBy Saoimanu Sope, UCANR Desert REC program has reached more than 168,000 people thanks to broad community support “Oohs” and “aahs” fill the classroom as Stacey Amparano, Farm [...] Fuente: California Agriculture Today |
mié, 22 feb 2023 | Premio Fronteras del Conocimiento a los investigadores de la observación del movimiento de partículas subatómicasEl Premio Fundación BBVA Fronteras del Conocimiento en Ciencias Básicas ha sido concedido en su 15º edición a Anne L’Huillier (Universidad de Lund, Suecia), Paul Corkum (Universidad [...] Fuente: Agencia SINC |
vie, 17 feb 2023 | Nace la Precision Fermentation Alliance[...] Fuente: Tech food magacine |
vie, 17 feb 2023 | Dairy Flash #3 - 2023EDA 2023 Dairy Policy Conference registration, EU-Indonesia: untapped potential in Southeast Asia, factbook on 'Dairy in a healthy and sustainable European food system', and much more! Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
mié, 15 feb 2023 | EILZA – Nueva convocatoria curso «Tomador de muestras»
Fuente: Fenil Actualidad |
mar, 14 feb 2023 | Väcka sorprende al mercado con su «queso» de aceite de oliva y semillas de melón[...] Fuente: Tech food magacine |
jue, 9 feb 2023 | Nosotras investigamos en ganaderíaFuente: IPLA-CSIC |
sáb, 4 feb 2023 | Dairy Flash #2 - 2023EDA 2023 Dairy Policy Conference, EU Animal Welfare Fitness Check, Green claims initiative and Dairy PEFCR, EU-Mercosur Free Trade Agreement (FTA) updates, and more! Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
mar, 31 ene 2023 | NdP IRTA - Abre las inscripciones el curso en tecnología de la leche y los productos lácteos, dirigido a profesionalesNdP IRTA - Abre las inscripciones el curso en tecnología de la leche y los productos lácteos, dirigido a profesionales [...] Fuente: IRTA |
mar, 17 ene 2023 | ABIERTO CONCURSO PARA SELECCIONAR AL ORGANISMO DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA SIMPLE REA: DISCOVER THE EUROPEAN CHEESTORIES WITH CHEESES FROM SPAIN.Fuente: INLAC |
sáb, 24 dic 2022 | InLac convoca un concurso para buscar una agencia de comunicación y asuntos públicosFuente: INLAC |
jue, 22 dic 2022 | Daniel Ferreiro Otero, nuevo presidente de InLacFuente: INLAC |
mié, 21 dic 2022 | CDFA Accepting Grant Applications for Climate Research ProgramBy Steve Lyle, Director of Public Affairs, CDFA The California Department of Food and Agriculture (CDFA) is now accepting grant applications for the California Livestock Methane Measurement, [...] Fuente: California Agriculture Today |
mar, 13 dic 2022 | Semana de la ciencia y la tecnología: videoFuente: IPLA-CSIC |
mar, 29 nov 2022 | LA INDUSTRIA LÁCTEA RECLAMA MEDIDAS EXTRAORDINARIAS PARA HACER FRENTE A LA INFLACIÓN
Fuente: Fenil Actualidad |
mié, 16 nov 2022 | Farmers Fear Zero-Emission Trucking Proposal Could Strand Farm ProductsBy Caleb Hampton, California Farm Bureau The California Air Resources Board is considering a proposed regulation to phase out big rigs and other trucks with internal combustion engines [...] Fuente: California Agriculture Today |
jue, 10 nov 2022 | Semana de la ciencia y la tecnología: actividadesFuente: IPLA-CSIC |
mié, 9 nov 2022 | InLac convoca un concurso para realizar un PROYECTO DE I+D+i: sobre el impacto del sector lácteo a nivel medioambientalFuente: INLAC |
mié, 26 oct 2022 | EDA ANNUAL CONVENTION 2022 – MADRIDAFORO COMPLETO Fuente: Fenil Actualidad |
mar, 25 oct 2022 | CDFA Announces Recall of Raw Goat Milk Produced at Valley Milk Simply Bottled of Stanislaus CountyBy Steve Lyle, Director of Public Affairs, CDFA Raw goat milk produced and packaged by Valley Milk Simply Bottled of Stanislaus County is the subject of a statewide recall and quarantine [...] Fuente: California Agriculture Today |
mié, 19 oct 2022 | XII JORNADA INTERNACIONAL CIENTÍFICO-TÉCNICA DE REPRODUCCIÓN BOVINAFuente: INLAC |
mié, 19 oct 2022 | SALÓN PROFESIONAL DEL OVINO OVINNOVA 2022Fuente: INLAC |
mié, 5 oct 2022 | La Diputación de Badajoz ha subastado 42 cabezas de ganado en la Feria Internacional Ganadera de ZafraLa Diputación de Badajoz, a través del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, ha participado en la subasta de la Feria Internacional Ganadera de Zafra 2022 con la aportación [...] Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
lun, 26 sep 2022 | La Diputación de Badajoz estará presente en la Feria Internacional Ganadera de Zafra 2022La Diputación de Badajoz estará presente, un año más, en la Feria Internacional Ganadera de Zafra (FIG) y 569 Tradicional de San Miguel, participando activamente, incluyendo una [...] Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
sáb, 10 sep 2022 | Simposio – El bienestar animal de la sociedad EuropeaFuente: INLAC |
jue, 8 sep 2022 | Concurso nacional al mejor maestro Fromelier de EspañaLa inscripción será gratuita y deberá realizarse antes del día 10 de septiembre de 2022 Fuente: Fenil Actualidad |
mié, 7 sep 2022 | CONCURSO NACIONAL DE FROMELIERSFuente: INLAC |
lun, 18 abr 2022 | INLAC estrecha la cooperación con la interprofesional francesa ‘GIE Elevages de Bretagne’Fuente: INLAC |
lun, 18 abr 2022 | Ignacio Elola Zaragüeta, nuevo presidente de INLAC para los próximos dos añosFuente: INLAC |
lun, 18 abr 2022 | InLac busca una técnica que cuantifique la leche de diferentes especies contenidas en quesos de mezclaFuente: INLAC |
lun, 18 abr 2022 | 4ª Edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Institut CerdàFuente: INLAC |
lun, 18 abr 2022 | El DOUE publica el último paquete legislativo para paliar la crisis económica en el sector lácteoFuente: INLAC |
jue, 24 mar 2022 | The new CAP: a transforming policy tailored for an evolving worldAfter an intense and constructive journey of three and a half years, the CAP has been approved by the European Parliament. Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
jue, 24 mar 2022 | The European Union delivers on the CAP ReformThe provisional deal on the Common Agricultural Policy (CAP) will ensure a robust market-oriented future for dairy Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
jue, 24 mar 2022 | Giuseppe Ambrosi becomes the new president of the European Dairy AssociationWith a wide experience in the European dairy sector, Ambrosi’s focus aims to promote and reinforce the image and reputation of milk and dairy. Fuente: EDA euromilk. Dairy Flash. |
mié, 13 oct 2021 | Acehúche consigue el sello de calidad para su queso de cabraDenominación de origen. En este pueblo de poco más de setecientos habitantes hay cinco queserías que recogen leche de ganaderías de todo el valle del Alagón [...] Fuente: Hoy Agro _ Industria |
mar, 26 may 2020 | Protección inmune y desarrollo neurológico para bebés, niños en crecimiento y salud maternaGlanbia Nutritionals lanza al mercado NeoShield, una proteína de suero de leche concentrada producida mediante nuestro sistema de membrana de transferencia selectiva que concentra componentes [...] Fuente: Foodnewslatam |
vie, 22 nov 2019 | ¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar?La entrada ¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar? se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
lun, 4 nov 2019 | NdP Doctor Ángel GilEl doctor Ángel Gil pide al consumidor que no debería desterrar los lácteos en el marco de una dieta equilibrada por modas, falsas creencias o mitos La entrada NdP Doctor Ángel Gil [...] Fuente: Generación Láctea |
lun, 4 nov 2019 | RoadshowLa entrada Roadshow se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
lun, 4 nov 2019 | Podcast Santiago de CompostelaEscucha el podcast de Santiago de compostela La entrada Podcast Santiago de Compostela se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
mar, 9 jul 2019 | ¡Ya está en Facebook nuestro nuevo sorteo! ¿Quieres conseguir esta maravillosa báscula biométrica? La entrada Facebook se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
mar, 9 jul 2019 | Muy Pronto otra receta con lácteosDescubre nuestra nueva receta con lácteos. Es muy “cookie” La entrada Muy Pronto otra receta con lácteos se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
lun, 8 abr 2019 | Quesos cacereños de garajeTortas y quesos de leche cruda de Casar de Cáceres, Acehúche y los Ibores, delicadezas gastronómicas que saben como antiguamente Fuente: Hoy Agro _ Industria |
lun, 22 oct 2018 | La leche de cabra extremeña alcanza el continente asiáticoChina es el principal destino de la producción de la Cooperativa Uniproca, que cuenta con 188 ganaderos en la región Fuente: Hoy Agro _ Industria |
lun, 21 may 2018 | It must be Halal, right?The world Halal food market is valued at $700 billion. Pakistan only contributes $28 million, less than 0.5%, to this market despite having the second largest Islamic population in [...] Fuente: CABI Blog |
mar, 24 may 2016 | Un queso extremeño, entre los premiados en TrujilloFuente: Hoy Agro _ Industria |
mar, 24 may 2016 | El Acehucheño, premio al mejor queso curadoFuente: Hoy Agro _ Industria |
-- | El Gobierno aprueba modificaciones en la normativa sobre la contratación en el sector lácteo para favorecer el cumplimiento de la ley de la cadenaEl Gobierno aprueba modificaciones en la normativa sobre la contratación en el sector lácteo para favorecer el cumplimiento de la ley de la cadena. Las modificaciones en materia de [...] Fuente: Mapa Noticias |