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Acehúche consigue el sello de calidad para su queso de cabraDenominación de origen. En este pueblo de poco más de setecientos habitantes hay cinco queserías que recogen leche de ganaderías de todo el valle del Alagón y ahora aspiran al sector gourmet Fuente: Hoy Agro _ Industria |
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El Acehucheño, premio al mejor queso curadoFuente: Hoy Agro _ Industria |
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La leche de cabra extremeña alcanza el continente asiáticoChina es el principal destino de la producción de la Cooperativa Uniproca, que cuenta con 188 ganaderos en la región Fuente: Hoy Agro _ Industria |
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Quesos cacereños de garajeTortas y quesos de leche cruda de Casar de Cáceres, Acehúche y los Ibores, delicadezas gastronómicas que saben como antiguamente Fuente: Hoy Agro _ Industria |
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Un queso extremeño, entre los premiados en TrujilloFuente: Hoy Agro _ Industria |
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Barry Callebaut's low-carbon dairy partnership with Arla FoodsBarry Callebaut has announced its first dairy partnership to reduce impact on climate emissions with Arla Foods. The three-year FarmAhead* project collaboration is designed as an important step in th... Fuente: Food Processing |
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Los ganaderos de leche de oveja manchega afrontan la “mayor crisis de la historia”ASAJA Castilla-La Mancha ha denunciado la “crítica” situación que atraviesa el sector productor de leche de oveja manchega y ha alertado de que los ganaderos se enfrentan a la que consideran la mayor... Fuente: Agro-CLM |
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La mayor crisis del ovino manchego de la historia: denuncia causas injustificadas tras el desplome del precio de la leche de oveja manchegaASAJA Castilla-La Mancha, tras el desplome del precio de la leche de oveja manchega, ha denunciado la crítica situación que atraviesa el sector productor y ha alertado de que los ganaderos se enfrenta... Fuente: Agroinformacion |
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China focus: BYHEALTH targeting stress needs, a2MC’s FY26 revenue and moreNews from China including BYHEALTH targeting stress-related needs, The a2 Milk Company’s FY26 revenue, TSI Group’s personalized nutrition platform Fuente: Nutraingredients Usa |
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Mettler Toledo anuncia una serie de webinars de tres partes para ayudar a los fabricantes de productos lácteos a reducir los desperdicios y maximizar el rendimiento“Maximizar el rendimiento lácteo” explora cómo el pesaje dinámico inteligente, la gestión de datos conectada y las estrategias de calibración pueden ayudar a los productores lácteos a proteger los már... Fuente: TecnoAlimen |
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El “boom” de las bebidas y proteínas vegetales con soja, almendra o arroz, una gran oportunidad para el agro extremeñoUna visita a cualquier supermercado de una de las grandes cadenas españolas muestra cómo la realidad del consumo de alimentos y bebidas en España está cambiando de forma muy destacada en los... Fuente: Extremadura XXI |
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IV Jornadas de APLTA: nuevos ingredientes, tecnologías y tendencias en el sector lácteoEl Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias (APLTA) va a celebrar sus IV Jornadas de Ingredientes y Aditivos en la Industria Láctea y Alimentaria los próximos días 22 y 23 de octubre. El f... Fuente: TECHPRESS |
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Brewing industry solutions on show by Krones at BrauBeviale 2026Alcohol-free beers, increasing demands for energy and resource efficiency, and the ongoing advance of digitalisation: the brewing industry is undergoing significant change. Krones will demonstrate ho... Fuente: Food Processing |
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Onda Agraria 05-09-2026Hoy, sábado 5 de septiembre, en "Onda Agraria", con Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan, analizamos la previsión de la vendimia 2026; escuchamos las reflexiones de un agricultor y ganadero so... Fuente: Onda Cero. Onda Agraria |
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FAM Stumabo: por qué conocer bien el producto es clave para el corte industrial de quesoCada tipo de queso responde de forma diferente al proceso de corte: una mozzarella blanda y elástica plantea retos muy distintos a los de un cheddar curado y quebradizo. El Dr. Ali Sedaghat Doost, cie... Fuente: TecnoAlimen |
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Los oligosacáridos de la leche materna limitan la aparición de genes de resistencia a antibióticos en bebésUn estudio internacional del CSIC identifica por primera vez cómo determinados componentes de la leche humana... Fuente: Delegación CSIC Valencia |
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Grupo Lala relanza el consumo de leche entre adultos mexicanosGrupo Lala puso en marcha una ofensiva de marketing y salud pública para revertir uno de los datos más preocupantes de la industria láctea nacional: siete de cada diez adultos mexicanos no consumen le... Fuente: Foodnewslatam |
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Más de 425 empresas y productores ofrecen servicios de agroturismo y rutas gastronómicas en ExtremaduraInterior de Bodegas Habla en Trujillo El sector agroalimentario se ha convertido en un reclamo turístico de primer orden, a través de una oferta de actividades como visitas a campos y explotacione... Fuente: Extremadura XXI |
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Los extremeños, más leche ‘semi’ y cerveza ‘sin’ que nadie, y en frescos, mucha fruta y poco pescadoExtremadura volvió a ser en 2025 la comunidad autónoma con menor gasto por habitante en alimentos y bebidas para consumir en el hogar. Cada extremeño destinó de media 1.626,3 euros al año, 248,45 euro... Fuente: El Periódico Extremadura. Extremadura Agraria |
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Central Lechera Asturiana movilizará 10 millones de euros para impulsar el relevo generacional en el sector lácteo asturianoFuente: Cooperativas España |
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Los azúcares fueron clave en la evolución humanaDurante décadas, la evolución de la dieta humana se ha explicado sobre todo a partir del consumo creciente de carne, grasa y proteínas animales. Un nuevo análisis publicado en Science amplía ese relat... Fuente: Agencia SINC |
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Ángel Casado Rodríguez defiende su tesis doctoral sobre lácteos funcionales enriquecidos en compuestos neuro-activosJul 27, 2026 | Noticias Fuente: IPLA-CSIC |
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[NdP IRTA] Patrones microbianos del rumen, clave para seleccionar a las vacas más sostenibles y eficientes[NdP IRTA] Patrones microbianos del rumen, clave para seleccionar a las vacas más sostenibles y eficientes ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏ ͏... Fuente: IRTA |
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Un análisis del microbioma ayudará a garantizar la autenticidad del queso GamonéuJul 15, 2026 | Prensa Fuente: IPLA-CSIC |
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Inicio del proceso de elección de la dirección del IPLAJul 13, 2026 | Noticias Fuente: IPLA-CSIC |
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Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA)Jul 13, 2026 | Noticias Fuente: IPLA-CSIC |
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Onda Agraria 11-07-2026Hoy, sábado 11 de julio, en "Onda Agraria", con Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan, charlamos sobre la reelección de Pedro Barato al frente de ASAJA Nacional junto al propio presidente de la... Fuente: Onda Cero. Onda Agraria |
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After oat milk, Europe turns to pea milk: the Greek scientist leading the wayFuente: EuroNews |
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El secreto de tu plato: ciencia, salud e inclusión para descubrir qué hay detrás de cada alimentoEl investigador del CIAL David Villanueva y asistentes al taller «Crea tu ‘snack’ saludable», en el Centro de Recursos Educativos de la ONCE en Madrid. Comprender qué nos dicen los sentidos cuando com... Fuente: CIAL. Instituto de Investigación de Ciencias de la Alimentación |
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El grupo MicroHealth del IPLA-CSIC avanza en el uso de microorganismos para mejorar la salud, los alimentos y la sostenibilidadJul 6, 2026 | Noticias Fuente: IPLA-CSIC |
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¡La PTF4LS sigue creciendo! Os presentamos a nuestros nuevos socios del primer semestre de 2026La Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), sigue creciendo con la incorporación de nuevos socios, conso... Fuente: Food4life |
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Del conocimiento a la acción: formación eficiencia energética BETTED para el sector lácteoLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), en colaboración con la consultora energética ESCAN, organiza un taller de formación sobre eficiencia energética dirigido al secto... Fuente: FIAB |
| jue., 28 may. 2026 |
La mesa sectorial del ovino y caprino de leche constata un descenso de la producción en 2025 El valor generado se estima en torno a los 1.074 millones de euros, un 13,3 % menos que en 2024 Fuente: Mapa Noticias |
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USDA Implements President Trump’s Whole Milk for Healthy Kids Act(Washington, D.C., May 8, 2026) — U.S. Secretary of Agriculture Brooke L. Rollins today announced the U.S. Department of Agriculture (USDA) has issued a final rule implementing the Whole Milk for Heal... Fuente: USDA |
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CIAL Launches Call for Expressions of Interest: MSCA Postdoctoral Fellowships 2026The Institute of Food Science Research (CIAL) invites expressions of interest from outstanding postdoctoral researchers to apply for the Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA) Postdoctoral Fellowshi... Fuente: CIAL. Instituto de Investigación de Ciencias de la Alimentación |
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Trujillo celebra cuatro décadas de apoteosis láctea con una cata-concurso de máximo nivelEl día de la cata-concurso de la Feria Nacional del Queso es una jornada de auténtica apoteosis láctea. Trujillo se convierte en una quesera gigante que soporta con estoicismo este clima primaveral de... Fuente: El Periódico Extremadura. Ferias |
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Queso Ibores reivindica la excelencia de una de las joyas queseras de cabra españolaLa Denominación de Origen Protegida Queso Ibores participa un año más en la Feria Nacional del Queso de Trujillo donde muestra la excelencia de su producto certificado. Este año acude con un nuevo pre... Fuente: El Periódico Extremadura. Ferias |
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Villa Noble DOP Acehúche llega a Trujillo como el queso de cabra revelaciónQuesos del Casar participa un año más en la Feria Nacional del Queso de Trujillo con su Villa Noble Queso Denominación de Origen Protegida Acehúche como flamante ganador de la última edición de la pre... Fuente: El Periódico Extremadura. Ferias |
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El queso español gana mercado en Europa y Canadá desde el escaparate de TrujilloLa Plaza Mayor de Trujillo vuelve a convertirse estos días en uno de los grandes escaparates del sector quesero. La XXXIX Feria Nacional del Queso reúne a 80 queserías procedentes de España, Portugal... Fuente: El Periódico Extremadura. Ferias |
| mié., 8 abr. 2026 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación analiza con los principales representantes sectoriales la situación del sector lácteoEl sector registra un incremento de la producción del 1,6 % en 2026, después de haber experimentado una ligera caída en el año 2025 Fuente: Mapa Noticias |
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Onda Agraria 04-04-2026Hoy, sábado 4 de abril, en "Onda Agraria", con Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan, comenzamos el programa analizando con Miguel Padilla (COAG) la situación general que vive el sector agroali... Fuente: Onda Cero. Onda Agraria |
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Onda agraria 18/01/2026Hoy, domingo 18 de enero, nos subimos con Pablo y Sole al tractor de Onda Agraria y lo primero que hacemos es charlar con Daniel Voces (Europêche) sobre las medidas necesarias para desbloquear la tra... Fuente: Onda Cero. Onda Agraria |
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Onda agraria 07/12/2025Hoy, domingo 07 de diciembre, subimos al tractor con Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan en un programa en el que conocemos, con la ayuda de Juan Carlos López García, delegado de Almazaras y... Fuente: Onda Cero. Onda Agraria |
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AseBio, AEPLA, Fundación ANTAMA Y ASERPYMA muestran en el Congreso el potencial de la biotecnología y la innovación en agricultura y medio ambiente española para generar innovación y políticas públicas efectivasMartes 21 de octubre de 2025, Madrid, España. – La Asociación Española de Bioempresas (AseBio), la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA), la Fundación para la Aplicación de... Fuente: Aepla |
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Onda agraria 05/10/2025Hoy, domingo 5 de octubre, subimos al tractor con Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan en un programa en el que Ignacio Antequera, director de FEPEX, valora Fruit Attraction 2025; analizamos el... Fuente: Onda Cero. Onda Agraria |
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¿Preparados para las proteínas de CO2?Solar Foods prepara el lanzamiento comercial de su proteína a partir de CO2 para 2026. La compañía ya ha realizado pilotos con compañías como el gigante japonés Ajinomoto o con la chocolatera finlan... Fuente: Tech food magacine |
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Cynthia Kindle Joins California Milk Advisory BoardKindle brings expertise in digital engagement, brand strategy, and cross-functional project management to retail marketing team The California Milk Advisory Board (CMAB), the marketing order represent... Fuente: California Agriculture Today |
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35 razones para seguir de cerca el Future Food-Tech LondresEl 24 y 25 de septiembre se celebrará en Londres una nueva edición de Future Food‑Tech, un foro de referencia que reunirá a más de 35 startups dedicadas a impulsar la próxima generación de innovación... Fuente: Tech food magacine |
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CDFA Announces Recall of Raw Goat Milk Cheddar Cheese Made by Sierra Nevada Cheese Company of Glenn CountyConsumers urged to dispose of the cheese due to bacterial contamination. Raw Goat Milk Cheddar Cheese produced and packaged by Sierra Nevada Cheese Company of Glenn County is the subject of a statewid... Fuente: California Agriculture Today |
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Real California Milk Launches Grilled Cheese Contest to Celebrate Iconic Comfort Food with a California TwistThe California Milk Advisory Board (CMAB) today announced the launch of the 2025 Real California Grilled Cheese Sandwich Contest, a national foodservice recipe competition inviting professional chefs... Fuente: California Agriculture Today |
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California Milk Advisory Board Announces Key Promotions to Accelerate Global and Domestic GrowthThe California Milk Advisory Board (CMAB) today announced a series of strategic leadership promotions that reflect the organization’s ongoing commitment to expanding the reach of Real California Milk... Fuente: California Agriculture Today |
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La producción de leche cayó un 21,3% por culpa de la lengua azulFuente: Hoy Agro _ Industria |
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California Milk Advisory Board and Partner VentureFuel Expand Support for Dairy-based Startups with Return of Real California Milk Excelerator Competition, Addition of Incubator TrackApplications open through August 4, 2025 for dairy startups and entrepreneurs focused on high-growth dairy products The California Milk Advisory Board (CMAB) and innovation consultancy VentureFuel tod... Fuente: California Agriculture Today |
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Hilmar™ Awards 54 Educational ScholarshipsFifty-four students demonstrating academic performance and community involvement will each receive a scholarship to help fund their higher education goals through Hilmar Cheese Company’s annual schola... Fuente: California Agriculture Today |
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MORE THAN 20 DAIRY PARTNERS DISPLAY DAIRY TRENDS, SUSTAINABLE INGREDIENTS IN REAL CALIFORNIA MILK’S STREET OF DAIRY AT 2025 INTERNATIONAL DAIRY DELI BAKERY ASSOCIATION SHOWThe California Milk Advisory Board (CMAB) will spotlight a variety of innovative, on-trend sustainably sourced dairy products at the 2025 International Dairy Deli Bakery Association (IDDBA) show in Ne... Fuente: California Agriculture Today |
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El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, entidad adscrita al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, ha inaugurado hoy en Oviedo la nueva sede del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC)May 15, 2025 | Prensa Fuente: IPLA-CSIC |
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Hilmar™ Cheese and Whey Protein Awarded Medals2025 United States Championship Cheese Contest Hilmar, CA. April 25, 2025. Hilmar Cheese Company, Inc. was awarded top honors at the CheeseCon banquet celebrating the United States Championship Cheese... Fuente: California Agriculture Today |
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Real California Cow’s Milk Cheeses Bring Home 57 Awards at California State Fair Cheese CompetitionCow’s milk cheese and dairy processors that use the Real California Milk seal brought home 57 awards during the 2025 annual California State Fair Cheese Competition. Out of 113 entries Real California... Fuente: California Agriculture Today |
| mié., 26 mar. 2025 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre audiencia pública para transponer a la legislación española las directivas `desayuno´ de la Unión EuropeaEste proyecto modernizará las normas sobre zumos y néctares de frutas, confituras de frutas y leche deshidratada Fuente: Mapa Noticias |
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California Milk Advisory Board Selects Student Ambassadors to Share California Dairy Messages with International AudienceCourtesy of the California Milk Advisory Board The California Milk Advisory Board is pleased to introduce the selected interns for Summer 2025. These outstanding students, chosen from agriculture-rel... Fuente: California Agriculture Today |
| lun., 10 feb. 2025 |
Luis Planas destaca el esfuerzo del sector lácteo para adaptarse a un modelo más sostenible y productivoEl ministro apunta al relevo generacional como uno de los retos más importantes del futuro que se abordará en la nueva ley de agricultura familiar Fuente: Mapa Noticias |
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California Dairies, Inc. Announces Future Leadership TransitionPresident & CEO Brad Anderson Announces Retirement at Year End; COO Rob Vandenheuvel Named as Successor California Dairies, Inc. (CDI), today announced that President and Chief Executive Officer B... Fuente: California Agriculture Today |
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Fabrican botella de leche con material recicladoEspaña.- La compañía de lácteos Pascual apuesta por la innovación aplicada al cuidado del medioambiente, y trae al mercado la primera botella transparente de leche fabricada en su totalidad a partir... Fuente: The Food Tech |
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Innovarán envases interactivos con código QREspaña.- La alianza entre Disney y Tetra Pak tiene como objetivo el diseño de envases interactivos en las categorías de bebidas lácteas. Este acuerdo se concreta en ochenta diseños inspirados en Disne... Fuente: The Food Tech |
| mié., 29 mar. 2023 |
El Observatorio convocará grupos de trabajo para analizar la cadena de valor del aceite de oliva, leche, miel y algunos productos hortofrutícolas En el pleno han participado representantes de la Administración General del Estado, de las comunidades autónomas y todos los eslabones de la cadena -productores, industria alimentaria y distribución... Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 17 may. 2022 |
El Gobierno aprueba modificaciones en la normativa sobre la contratación en el sector lácteo para favorecer el cumplimiento de la ley de la cadenaLas modificaciones en materia de condiciones de contratación, organizaciones de productores e interprofesionales están dirigidas a evitar la destrucción de valor en la cadena láctea ante incrementos e... Fuente: Mapa Noticias |
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Un puente para saborear quesos y disfrutar en romerías y ferias de muestrasEn la agenda del fin de semana destacan la Feria del Queso de Trujillo, la romería de Bótoa, las ferias del libro de Plasencia y Cáceres, el espectáculo 'El Principito' de la OEx o los eventos de danz... Fuente: Hoy Navalmoral |
| mar., 29 mar. 2022 |
El Gobierno aprueba un paquete de ayudas de 430 millones de euros en medidas específicas para el sector agrario y pesqueroLas subvenciones suman 193,47 millones de euros para el sector agrario y ganadero; 169 millones de euros para el productor de leche; y 68,18 millones de euros para la pesca extractiva y acuícola Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 8 feb. 2022 |
El Gobierno adapta la normativa nacional a la reglamentación europea sobre el programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y lecheEl objetivo de este programa, para el que España recibe más de 19 millones de euros anuales de fondos europeos, es fomentar en la población infantil hábitos saludables en el consumo de alimentos Fuente: Mapa Noticias |
| mar., 11 ene. 2022 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación saca a consulta pública la modificación de la normativa que regula los contratos en el sector lácteoLa revisión busca garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria y permitir a los productores hacer frente a subidas excepcionales de los costes de producción Fuente: Mapa Noticias |
| vie., 26 nov. 2021 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se reúne con los agentes del sector lácteo para hacer seguimiento de la situaciónEl secretario general de Agricultura ha hecho una llamamiento para que se cumpla lo establecido en la Ley de la cadena en materia de costes en los precios pagados a los ganaderos Fuente: Mapa Noticias |
| vie., 9 jul. 2021 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica el estudio de la cadena de valor de la leche líquida envasadaLas conclusiones reflejan que se reparte poco valor a lo largo de la cadena de este producto básico en la cesta de la compra Fuente: Mapa Noticias |
| vie., 9 abr. 2021 |
El secretario general de agricultura y alimentación aboga por la creación de valor para garantizar el futuro de las explotacionesEn la reunión se han revisado los principales indicadores del mercado lácteo y se ha analizado la evolución de las medidas del Paquete Lácteo Fuente: Mapa Noticias |
| vie., 18 dic. 2020 |
Los sectores cunícola y de ovino-caprino ya tienen extensión de norma, mientras la del lácteo se modificaSu contenido es de obligado cumplimiento para todos los operadores del sector Fuente: Mapa Noticias |
| mié., 2 dic. 2020 |
Aprobadas las extensiones de norma para los sectores cunícola y de ovino-caprinoTambién se ha informado favorablemente sobre la modificación de la orden ministerial que regula la extensión de norma del sector lácteo Fuente: Mapa Noticias |
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Protección inmune y desarrollo neurológico para bebés, niños en crecimiento y salud maternaGlanbia Nutritionals lanza al mercado NeoShield, una proteína de suero de leche concentrada producida mediante nuestro sistema de membrana de transferencia selectiva que concentra componentes del suer... Fuente: Foodnewslatam |
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¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar?La entrada ¡Tu opinión nos importa! ¿Nos ayudas a mejorar? se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
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NdP Doctor Ángel GilEl doctor Ángel Gil pide al consumidor que no debería desterrar los lácteos en el marco de una dieta equilibrada por modas, falsas creencias o mitos La entrada NdP Doctor Ángel Gil se publicó primero... Fuente: Generación Láctea |
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RoadshowLa entrada Roadshow se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
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Podcast Santiago de CompostelaEscucha el podcast de Santiago de compostela La entrada Podcast Santiago de Compostela se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
| lun., 23 sep. 2019 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reparte 35,9 millones de kilos de alimentos en la segunda fase del Programa de ayuda alimentariaSe suministran alimentos de primera necesidad como arroz blanco, conservas de pescado y carne, pasta alimenticia, galletas, fruta en conserva, tarritos infantiles, leche entera o aceite de oliva Fuente: Mapa Noticias |
| mié., 4 sep. 2019 |
Luis Planas asegura que el futuro del sector lácteo pasa por incrementar el valor, la exportación y por el relevo generacionalEl ministro anima al sector lácteo a avanzar en la integración y en la creación de organizaciones de productores para generar mayor valor añadido Fuente: Mapa Noticias |
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¡Ya está en Facebook nuestro nuevo sorteo! ¿Quieres conseguir esta maravillosa báscula biométrica? La entrada Facebook se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
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Muy Pronto otra receta con lácteosDescubre nuestra nueva receta con lácteos. Es muy “cookie” La entrada Muy Pronto otra receta con lácteos se publicó primero en Generación Lactea. Fuente: Generación Láctea |
| mié., 26 jun. 2019 |
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el premio “Alimentos de España Mejores Quesos 2019"Esta convocatoria tiene como finalidad contribuir a la promoción del queso de calidad Fuente: Mapa Noticias |
| vie., 22 feb. 2019 |
El Gobierno mejora y agiliza la aplicación del Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche en las escuelasSe prevé que los propios agentes que realizan el suministro y distribución de los productos, puedan colaborar en el desarrollo de medidas educativas de acompañamiento Fuente: Mapa Noticias |
| vie., 21 sep. 2018 |
El Gobierno establece la obligación de incluir la indicación del origen en el etiquetado de la leche y de los productos lácteosDe acuerdo con la nueva norma, el etiquetado lácteo deberá incluir el país de ordeño y de transformación Fuente: Mapa Noticias |
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It must be Halal, right?The world Halal food market is valued at $700 billion. Pakistan only contributes $28 million, less than 0.5%, to this market despite having the second largest Islamic population in the world. In Paki... Fuente: CABI Blog |
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AGROMURALLA pide a la industria láctea que revise los precios de los contratos vigentesLos costes de producción en las ganaderías lácteas de Galicia han … [Leer más...] Fuente: Agrodigital |
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Abierto el plazo para un contrato predoctoral JAEPre-CSIC sobre biotecnología y seguridad alimentariaAgo 7, 2026 | Noticias Fuente: IPLA-CSIC |
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ActualidadFuente: INLAC |
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Actualidad FeNILLa Asamblea General de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), que integra a más de 60 empresas del sector, ha designado a su nuevo equipo directivo para los próximos años. Fuente: Fenil Actualidad |
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Amenaza al queso tradicionalLa Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, s... Fuente: TECHPRESS |
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Cerveza, leche y bebidas refrescantes, los productos más afectados por las roturas de stock3 Fuente: Foodretail |
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El ganadero cobró en julio 3,8 ct menos que hace un año … ¿ha bajado el PVP en el lineal?Las entregas de leche de vaca en España en julio pasado subieron en un 2,2% en comparación con el … [Leer más...] Fuente: Agrodigital |
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El presidente de la Diputación de Badajoz asiste a la entrega de los Premios Espiga a los quesos DOP de ExtremaduraEl presidente en funciones de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, ha asistido hoy en la finca El Toril, a la gala de entrega de la V edición de los Premio Espiga a los quesos con Denomina... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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El queso español de oveja y cabra se queda fuera del carro de la compraEspaña nunca había importado tanto queso como en 2025 y nunca había … [Leer más...] Fuente: Agrodigital |
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Inaugurada en Vivares la acción formativa sobre ‘Corte y Emplatado de Jamón y Queso’La Diputación de Badajoz, a través del Plan de Capacitación para el Empleo 21-22, desarrollado por el Servicio de Capacitación para el Empleo, dependiente del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilid... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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Investigadores del CSIC realizan una amplia secuenciación de los genes de resistencia bacterianos presentes en la cadena alimentariaAgo 4, 2025 | Prensa Fuente: IPLA-CSIC |
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La Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces traslada su sede a CastueraLa Institución Ferial Salón Ovino de Castuera y la Asociación Española de Ovinos Precoces firman un convenio para ceder parte de las instalaciones del del Ovino a la asociación y trasladar allí su sed... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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La Diputación de Badajoz ha participado en la XII ‘’Vive la Trashumancia y IV ‘’Feria del Queso Artesano’’ de Valverde de LeganésLa Diputación de Badajoz, a través del Área de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, ha participado en la subasta de raza merina en la XII edición de ‘’Vive la Trashumancia'' y la IV ''Feria del Queso Ar... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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La XII ‘Vive la Trashumancia' y IV ‘Feria del Queso Artesano’ de Valverde de Leganés aspira a ser declarada como Fiesta de Interés Turístico RegionalDurante el próximo fin de semana, del 19 al 21 de mayo, Valverde de Leganés celebrará la XII 'Vive la Trashumancia' y la IV ‘Feria del Queso Artesano’. Así lo han dado a conocer esta mañana en rueda... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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Los ganaderos gallegos, atrapados entre precios congelados y costes al alzaFuente: Agrodigital |
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Los primeros 1.000 días de vida, clave para el desarrollo de la microbiota y la prevención de enfermedadesAgo 18, 2026 | Prensa Fuente: IPLA-CSIC |
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Miguel Ángel Gallardo asiste a la inauguración de la Feria ‘Vive la Trashumancia’ y del Queso Artesano de Valverde de LeganésEl presidente de la Diputación de Badajoz, Miguel Ángel Gallardo, ha asistido hoy a la inauguración de la XII Feria 'Vive la Trashumancia' y la IV ‘Feria del Queso Artesano’, que se celebra en Valverd... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |
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Premio Extraordinario Tesis DoctoralEne 26, 2026 | Noticias Fuente: IPLA-CSIC |
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Royal A-Ware adquiere TGT, uno de los mayores fabricantes de queso de España4 Fuente: Foodretail |
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‘Fotosíntesis’ de Ramón de Arcos, ‘Ukraine’ de Ángel Sastre y la I Feria Sin Gluten de Extremadura centran las actividades programadas para el mes de mayo en El Hospital Centro VivoLa exposición ‘Ukraine’ de Ángel Sastre podrá seguir siendo visitada durante el mes de mayo en la Galería Central de El Hospital Centro Vivo, una muestra con la que, a través del cómic, la fotografía,... Fuente: Desarrollo Sostenible Dip Badajoz |