Fuente: Extremadura Empresarial Lugar: Sin categoría El Espacio de Datos Agroalimentario es una plataforma pública que tiene como objetivo poner en común información de cosechas, ventas, precios y demanda para devolver al sector inteligencia de mercado útil para decidir mejor qué producir, cuándo vender y a qué precio.
Una plataforma para tomar mejores decisiones
El punto de partida del proyecto es sencillo: hoy, quien compra suele saber más que quien vende.
La información sobre precios, producción y demanda existe, pero está repartida entre lonjas,
cooperativas, industria y administración, y nadie tiene el cuadro completo.
El Espacio de Datos Agroalimentario propone reunir esa información dispersa y devolverla al sector ya convertida en datos agregados, sin identificar a ningún aportador individual, para que cada productor o entidad pueda negociar y planificar con la misma información que maneja la otra parte del mercado.
Para dar a conocer esta herramienta, se celebrarán cuatro jornadas en horario de 10 a 14h dirigidas al sector agroalimentario extremeño:

Cáceres (23 de junio), Escuela Politécnica
Mérida (24 de junio), Centro Universitario de Mérida
Badajoz (26 de junio), Escuela de Ingenierías Industriales
Plasencia (29 de junio), Centro Universitario de Plasencia

Están dirigidas a productores, ganaderos, cooperativas, almazaras, lonjas, consejos reguladores, comercializadores e industria agroalimentaria, así como a personal técnico y de comunicación vinculado al sector.
Entre los contenidos de la sesión:

Qué es un Espacio de Datos y cómo funciona, explicado paso a paso y sin tecnicismos.
Qué información concreta aporta cada entidad y qué información recibe a cambio, con
ejemplos visuales de cómo se protege el dato individual.
Casos reales del sector extremeño, como el del porcino ibérico o el aceite de oliva, que
muestran el coste económico de decidir sin información agregada de mercado.
Resolución de dudas y objeciones habituales sobre privacidad, utilidad y continuidad del
proyecto.
Las distintas formas de colaborar con el proyecto: cediendo datos a través de la propia
entidad, opinando sobre su diseño o ayudando a difundir la iniciativa entre otros productores.

INSCRÍBETE
Esta iniciativa está financiada por la Unión Europea en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, con fondos Next Generation EU.