Fuente: Destacados ANICE En su fallo, el Tribunal no declara improcedente la IGP “Jamón Serrano”, ni niega la posibilidad de que el procedimiento continúe una vez subsanados los aspectos formales señalados, limitando su pronunciamiento a cuestiones de carácter procedimental y quedando abierta la vía para que la Administración reordene la tramitación con pleno respeto a las exigencias formales.