Noticias

El Encinar de Humienta

21 febrero 2018

El Encinar de Humienta es una empresa líder de producción de carne de vacuno en España. Nació en 1998 gracias a la visión emprendedora de dos familias conocedoras del sector y con una gran experiencia. Son las familias Collar y Yartu. Esta empresa, que da trabajo a más de 270 personas y vende la mayoría de su producción en España seguida de Europa, África y Asia, tiene su planta industrial en la localidad extremeña...

Alberto Martín de Prado, Responsable del Área Económico y Financiera de CTAEX:

21 febrero 2018

“Que haya un gestor de I+D en las empresas, que se encargue de facilitar la información y sepa cuáles son las necesidades de la misma, es fundamental para alcanzar el éxito de cualquier proyecto”   P.-  ¿Cuáles son las competencias de tu área? R.- Desde el Área Económico y Financiera de CTAEX intentamos siempre hacer que la empresa a la que gestionamos su proyecto se encuentre cómoda. Le informamos sobre...

Proyecto DOLIA: Nuevos envases para productos innovadores del vino

21 febrero 2018

Una bodega: López Morenas; una cooperativa de vino: Cave San José, una multinacional de preformas y botellas de PET: Resilux Ibérica Packaging y el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario “Extremadura”, CTAEX, como gestor y responsable de I+D. Son los cuatro miembros de un proyecto, cuyo objetivo es doble: por un lado, desarrollar envases de plástico comerciales, que incorporen compuestos naturales activos presentes en subproductos del sector vi...

CTAEX acogió el II Foro Agroalimentario de Extremadura destinado a responsables de calidad y seguridad alimentaria

17 enero 2018

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario “Extremadura”, CTAEX, en colaboración con AENOR y CrativeQuality S.L. acogió el II Foro Agroalimentario de Extremadura. Una nueva edición cuyo objetivo fue convertirse en punto de encuentro donde responsables de calidad y seguridad alimentaria de las empresas pudieron recibir información en materia de legislación y de certificación voluntaria. El foro comenzó con las palabras de...

Más de 30 jóvenes aprenden en CTAEX destrezas y habilidades empresariales para el empleo dentro del Programa de Innovación y Talento (PIT)

16 enero 2018

Un total de 31 jóvenes comenzaron su formación en CTAEX en el marco del programa de Innovación y Talento (PIT). Se trata de una medida que combina la formación de tecnólogas y tecnólogos con la práctica profesional en empresas privadas, con la finalidad de facilitar la inserción laboral de personas jóvenes desempleadas y potenciar las capacidades del talento de la región en diferentes áreas estratégicas. Agroa...

II Foro Agroalimentario de Extremadura

2 enero 2018

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario "Extremadura", con la colaboración de AENOR y CreativeQuality Consulting S.L, organiza en las instalaciones de CTAEX una nueva edición del II Foro Agroalimentario de Extremadura el día 16 de enero de 2018. En el sector agroalimentario son cada vez mayores las exigencias de los consumidores en relación con la calidad y seguridad alimentaria, lo que obl...

Jornada de valorización de subproductos en el sector agroalimentario

1 diciembre 2017

El próximo miércoles 13 de diciembre, de 9:30 a 14:00, se celebrará en el salón de actos de CTAEX la Jornada de Valorización de Subproductos en el Sector Agroalimentario, dividida en dos bloques: el primero dedicado a la Estrategia Extremeña de Economía Circular, y el segundo a la realización de una mesa tecnológica con la participación de empresas con experiencia en las tecnologías agroind...

Jornada presentación de novedades de la plataforma de fertilización REDAFEX. CTAEX 14 de noviembre de 2017

8 noviembre 2017

Salón de Actos de CTAEX, 14 de noviembre de 2017 La plataforma REDAFEX, de uso libre para los agricultores y puesta en marcha en 2015, proporciona consejos de abonado en base a análisis de suelo o a partir de análisis foliares. Aplicable en sus inicios a tomate de industria, maíz, olivar, viña, ciruela, melocotón, nectarina y peral, esta plataforma ha sido actualizada incluyendo los siguientes cultivos: albaricoque, almendro, ajo, berenjena, bró...

Presentación del Proyecto Transfronterizo para la Valorización Integral de la Dehesa PRODEHESA-MONTADO. Zafra 29 de septiembre

18 septiembre 2017

El Salón de Actos del Pabellón Central del Recinto Ferial de Zafra (Carretera Badajoz-Granada s/n) acogerá el viernes 29 de septiembre la presentación del Proyecto de Cooperación Transfronteriza para la Valorización Integral de la Dehesa-Montado (PRODEHESA-MONTADO), coordinado por el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX). 17 entidades de Extremadura, Andalucía, Alentejo, Zonas Centro y Nor...

FORMACIÓN PARA PCQI en el marco de las nuevas reglas FSMA para exportar alimentos a EEUU

14 julio 2017

Desde el pasado mes de septiembre está en vigor la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (Food Safety Modernization Act, FSMA) conjunto de normas y reglas de la Administración de Medicamentos y Alimentos (Food and Drug Administration, FDA) que regula la entrada de productos alimenticios en EE.UU. y que es de obligado cumplimiento para poder exportar alimentos a EE.UU. Esta Ley exige a las empresas alimentarias que quieran exportar, tener un Plan de Manejo de...