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CTAEX celebra su XXV Aniversario con más de 150 invitados y un reconocimiento a las personas que han hecho posible 25 años de innovación agroalimentaria

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario reúne a representantes del sector para conmemorar 25 años de innovación, talento y colaboración.

5 noviembre 2025

Badajoz, 5 de noviembre de 2025

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) ha celebrado hoy el acto central de su XXV aniversario, con una amplia representación institucional, empresarial y científica, y más de 150 asistentes que quisieron acompañar al Centro en esta efeméride marcada por la innovación, el talento y la resiliencia del sector agroalimentario extremeño.

El acto, celebrado en las instalaciones de CTAEX, ha estado presidido por la Consejera de Educación, Ciencia y Formación Profesional, María Mercedes Vaquera Mosquero, junto al Presidente del Consejo Rector, Juan José Manzanero Iniesto, y el Director General del centro, José Luis Llerena Ruiz.

Entre las autoridades asistentes se encontraban representantes de la Dirección General de Empresa, la Secretaría General de Ciencia, Tecnología e Innovación, la Secretaría General de Transformación Digital y Ciberseguridad, la Dirección General de Agricultura y Ganadería, la Dirección General de Desarrollo Rural, la Secretaría General de la Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deporte y la Subdelegación del Gobierno en Badajoz.

Una jornada dedicada a la I+D agroalimentaria

El programa comenzó con la jornada técnica “La I+D en el sector agroalimentario”, inaugurada por el Director de CTAEX, José Luis Llerena, con una intervención centrada en la innovación y la resiliencia como ejes del crecimiento del sector.

La primera mesa redonda, moderada por Rosa de la Torre (CTAEX), reunió a representantes de CONESA, Global Olive Consulting e Ibertabaco, que analizaron el papel del Centro como motor de competitividad para las empresas.

La segunda, moderada por Celina Pérez Casado, Directora General de Empresa, contó con la participación de Carlos Franco (CDTI), Javier de Francisco (SG Ciencia, Tecnología e Innovación), Juan Carlos Preciado (SG Transformación Digital y Ciberseguridad) y José Carlos Quintela (NATAC), quienes abordaron las oportunidades que ofrecen las herramientas públicas de apoyo a la innovación.

La jornada concluyó con una presentación de productos innovadores a cargo de Alfonso Montaño, responsable de Tecnología Alimentaria de CTAEX.

Reconocimientos y homenaje al equipo humano

Durante el acto institucional, se rindió homenaje al personal jubilado de CTAEX, a los expresidentes y secretarios generales que han contribuido a su desarrollo, y se realizó un reconocimiento institucional a CEINPASA, sociedad que hizo posible la adquisición de las instalaciones del centro.

Entre los homenajeados se encontraban Antonio Latorre, Juan Aguas, José Lucena, Carmen González, José María Monteagudo, Ramón de Arcos, Javier Donoso, Teresa López y Juan José Manzanero.

En su intervención, la Consejera Mercedes Vaquera destacó el papel de CTAEX “como ejemplo de colaboración público-privada y de transferencia de conocimiento al servicio del territorio”. Por su parte, Juan José Manzanero, presidente de CTAEX, subrayó “el compromiso y la vocación de servicio de todo el equipo humano del centro, verdadero motor de estos 25 años de trabajo”.

Gastronomía e innovación para celebrar 25 años

El acto finalizó con un aperitivo conmemorativo elaborado por el equipo de CTAEX con el asesoramiento culinario de Manuel Gil Felipe, donde se presentaron productos desarrollados en el propio Centro.

El menú incluyó elaboraciones con productos DOP e IGP de Extremadura, como patatera vegana con Pimentón de la Vera, cordero IGP Corderex confitado, risotto de boletus con Cremosito del Zújar o carpacho de ternera de Extremadura con AOVE cosecha temprana. Los postres, como la Copa de La Serena o las naranjas del Trampal con helado de AOVE, pusieron el broche final a una celebración que unió ciencia, territorio y gastronomía.

Un balance de 25 años de innovación

CTAEX celebra su XXV aniversario consolidado como referente nacional en investigación aplicada y transferencia tecnológica, con 69 socios, 780 proyectos de I+D, 180 contratos con el CDTI, más de 50 millones de euros movilizados para empresas y 180 puestos de trabajo generados en programas de innovación y talento.

Desde su creación, ha prestado servicio a más de 2.600 empresas, con 350.000 determinaciones analíticas y 280 actividades de transferencia, reforzando su papel como motor de innovación y competitividad para la industria agroalimentaria de Extremadura y de España.