El 24 de octubre Lleida acogerá una nueva edición de los Premios Porc d’Or, que reconocen la excelencia en la producción porcina.
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NOTA DE PRENSA15 de octubre de 2025, Caldes de Montbui
Cuenta atrás para la 32ª gala de los premios Porc d’Or● El 24 de octubre Lleida acogerá una nueva edición de los Premios Porc d’Or, que reconocen la excelencia en la producción porcina de todo el país. ● Los premios Porc d’Or pretenden incentivar y reconocer la tarea de las empresas de porcino españolas en la mejora continuada de la eficiencia y la calidad de la producción porcina. Este año, la ciudad de Lleida será la sede de la 32ª edición de este certamen, que distingue el compromiso con la mejora continua, la innovación y la sostenibilidad, así como los resultados técnico-productivos de las explotaciones de porcino más destacadas del país. La entrega de los galardones se celebrará el viernes 24 de octubre en el Palacio de Congresos La Llotja, y reunirá a más de 1.000 profesionales del sector, representantes institucionales, empresas, entidades colaboradoras y medios de comunicación. Estos premios, de carácter anual y ámbito estatal, tienen su base técnica en BDporc, el Banco de Datos de Referencia del Porcino, gestionado por el IRTA. Esta herramienta recopila, analiza y compara de forma confidencial los datos técnico-productivos de las explotaciones, convirtiéndose en una base de datos objetiva y de referencia para la toma de decisiones y la evaluación del rendimiento de las granjas de cerdas reproductoras estatales. 99 granjas nominadas optan a los galardonesUn total de 99 explotaciones porcinas de toda España han sido nominadas tras un riguroso proceso de análisis técnico, basado en los datos productivos que las propias granjas aportan de forma voluntaria y confidencial a BDporc. Los premios se otorgan en función de cuatro indicadores clave de rendimiento: productividad numérica, longevidad, tasa de partos y manejo en lactación. Una de las principales novedades de esta edición es la actualización de los criterios técnicos del Premio Porc d’Or a la Longevidad. A partir de ahora, este galardón se otorgará en función del porcentaje de cerdas que superan el tercer ciclo reproductivo, valorando de forma especial la estabilidad del censo y el equilibrio de la pirámide poblacional de cada explotación. Este cambio responde a la voluntad de poner en valor el esfuerzo de los ganaderos por mejorar la sostenibilidad de sus sistemas productivos, reconociendo tanto la eficiencia reproductiva como el compromiso con el bienestar animal y la gestión a largo plazo de los recursos. Representación en todo el territorioEl mapa de las nominaciones refleja una amplia participación territorial. Galicia lidera la clasificación con 38 nominaciones repartidas entre 27 granjas, seguida de Aragón, con 33 nominaciones correspondientes a 26 granjas, y Cataluña, que suma 19 nominaciones para un total de 17 explotaciones. Las nominaciones se reparten en cuatro categorías según el tamaño del censo de reproductoras, y se entregarán un total de 43 premios: 36 estatuillas técnicas (oro, plata y bronce) 4 premios al manejo en lactación (uno por cada categoría)3 Premios EspecialesPremios especiales a la excelencia Además de los premios técnicos, la gala acogerá la entrega de tres Premios Especiales que reconocen el compromiso global de las granjas con la sostenibilidad, la sanidad y la excelencia en todos los ámbitos: Premio Porc d’Or con Diamante: que reconoce a la mejor granja de porcino de capa blanca, basándose en la excelencia del conjunto de sus resultados productivos, los protocolos de recogida y procesamiento de datos además del buen estado de sus instalaciones y el excelente manejo y cuidado de los animales.Premio Porc d’Or del MAPA a la Sostenibilidad: que otorga el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, reconoce las mejores prácticas en sanidad, bienestar animal y medio ambiente. Premio Porc d’Or One Health de Ceva Salud Animal: promueve un enfoque integral de salud en las granjas porcinas y busca reconocer el trabajo conjunto de ganaderos y veterinarios, que implementan medidas innovadoras en sus granjas para mejorar la salud de los animales. La lista completa de granjas nominadas y candidatas a estos premios ya puede consultarse en la web oficial del certamen:Consulta todos los nominados
Una gala con sabor local La cena de gala estará a cargo del reconocido chef Nandu Jubany y su equipo de Jubany Events, que ofrecerán una propuesta gastronómica basada en la cocina catalana, los productos de temporada y un servicio cuidado hasta el último detalle. el menú incorporará algunas elaboraciones que ponen en valor la calidad y versatilidad del cerdo, siempre desde una propuesta equilibrada y respetuosa con la diversidad gastronómica del territorio. Su trayectoria ha sido reconocida con diversos galardones del sector gastronómico y su colaboración con los premios aporta un valor añadido a esta cita tan esperada.Una organización consolidada con el apoyo del sector Organizados y creados por el IRTA, estos galardones a la excelencia en la producción porcina cuentan con Ceva Salud Animal como partner principal desde 2023 y la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), que ha acompañado a los Porc d’Or desde sus inicios. El jurado encargado de evaluar y adjudicar los premios está compuesto por personalidades de reconocido prestigio en el ámbito de la investigación, la administración pública y la industria agroalimentaria. Así mismo, los Premios Porc d’Or cuentan con un reducido elenco de Patrocinadores Premium que destacan por su compromiso y apoyo constante a los Premios Porc d’Or: Farm Faes, IFR Group, OPP Group, Semen Cardona y Sabseg Banasegur, que, junto con otros patrocinadores y colaboradores adicionales, contribuyen a hacer posible un evento de referencia per al sector porcino estatal. FOTOS
Trofeos de los Premios Porc d’Or Sobre el IRTAEl IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) es un instituto de investigación dedicado a la I+D+i agroalimentaria en los ámbitos de la producción vegetal, la producción animal, las industrias alimentarias, el medio ambiente, el cambio global y la economía agroalimentaria. La transferencia de sus avances científicos contribuye a modernizar para proveer alimentos sanos y de calidad a los consumidores, así como mejorar el bienestar de la población. El IRTA está adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA) de la Generalidad de Cataluña y forma parte del sistema CERCA.Pot ser del teu interès SALA DE PRENSA IDENTIDAD GRÁFICA CONTACTO:Irene FernándezComunicación IRTAirene.fernandez@irta.cat+34 666 099 954 www.irta.catEste mensaje se ha enviado a <