Fuente: Finalcialfood Lugar: Alimentación El Consejo alcanzó este jueves un acuerdo provisional con el Parlamento Europeo sobre una modificación específica del Reglamento sobre la Organización Común de Mercados de los Productos Agrícolas (OCM), así como sobre los reglamentos que rigen la Política Agrícola Común (PAC). El acuerdo fortalecerá la posición negociadora de los agricultores en la cadena de valor agroalimentaria.
El marco actualizado promueve cadenas de suministro más equilibradas y resilientes, incluyendo la generalización de los contratos escritos, refuerza las organizaciones de productores y contribuye a una mayor estabilidad de los ingresos de los agricultores y a unas condiciones de vida más justas en el sector agrícola. La propuesta también protege las denominaciones de la carne y de ciertos productos cárnicos para garantizar la transparencia para el consumidor y una competencia leal.
“Este acuerdo representa un paso significativo hacia mercados agrícolas más justos y resilientes. Al mejorar el apoyo a los agricultores y fortalecer el papel de las organizaciones de productores, les brindamos herramientas adicionales para asegurar un futuro más predecible y sostenible”, ha señalado Maria Panayiotou, ministra de Agricultura, Desarrollo Rural y Medio Ambiente de la República de Chipre.
Elementos principales del acuerdo
Las modificaciones del Reglamento de la OCM se centran en varias áreas clave para fortalecer el papel de los agricultores en la cadena de suministro:
-hacer que los contratos escritos entre agricultores y compradores sean un requisito general, con disposiciones reforzadas, incluida una cláusula de revisión , para garantizar que los contratos a largo plazo tengan en cuenta la evolución del mercado, las fluctuaciones de los costes y las condiciones económicas.
-simplificar las normas para el reconocimiento jurídico de las organizaciones de productores.
-permitir a los Estados miembros proporcionar apoyo financiero adicional a las organizaciones de productores y sus asociaciones en el marco de las intervenciones sectoriales de la PAC.
-alentar a los agricultores jóvenes y nuevos a unirse a organizaciones de productores reconocidas.
-definir las condiciones para el uso de términos de comercialización opcionales como «justo» , » equitativo» y «cadena de suministro corta»  para garantizar la claridad tanto para los productores como para los consumidores.
-se establecen normas sobre la protección del término «carne» y las siguientes denominaciones relacionadas con la carne : res, ternera, cerdo, aves de corral, pollo, pavo, pato, ganso, cordero, carnero, ovino, caprino, muslo, solomillo, solomillo, falda, lomo, filete, costillas, paleta, jarrete, chuleta, ala, pechuga, hígado, muslo, falda, chuletón, chuletón, cuadril y tocino, con el fin de mejorar la transparencia en el mercado interior y permitir que los consumidores elijan con conocimiento de causa. Estos términos se reservarán exclusivamente para productos cárnicos, por lo que no podrán utilizarse para productos que no contengan carne, como, por ejemplo, los de cultivo celular.
El acuerdo provisional deberá ahora ser aprobado por el Consejo y el Parlamento antes de ser adoptado formalmente y entrar en vigor.
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