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Proyecto WASTE4GREEN. Eficacia de los formulados en campo en la campaña 2021

WASTE4GREEN 

El proyecto WASTE4GREEN es un proyecto europeo coordinado por CSIC y en el que participa el Centro Tecnológico Nacional CTAEX junto a otras entidades, las cuáles son la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Frutuga LDA, Idai Nature S.L. y el Instituto de Salud Carlos III, los cuales se han unido en este proyecto para mitigar los efectos adversos sobre el Medio Ambiente y la Salud humana que produce el uso de pesticidas de origen químico que se utilizan actualmente en la protección del cultivo de fruta de hueso. 

 

Eficacia de los formulados en campo en la campaña 2021

En esta campaña se han obtenido resultados muy positivos, ya que los formulados han mostrado niveles de eficacia similares e incluso superiores a los fitosanitarios habituales frente a plagas y enfermedades, manteniendo los rendimientos agronómicos y la calidad de los frutos, y observándose una disminución de residuos de plaguicidas tanto en el suelo como en las aguas de lixiviación de los campos de ensayo evaluados. 

Una vez desarrollados los nuevos formulados, se ha iniciado la validación de su uso en el campo durante la campaña 2021. Aunque inicialmente el proyecto preveía la obtención de dos formulados y su validación en un único cultivo de fruta de hueso, finalmente, se han obtenido tres formulados, y los socios implicados en esta acción han considerado de gran interés aumentar el número de cultivos, ensayando los formulados Waste4Green en melocotón, melocotón saturnal y ciruelo. 

En esta acción, para cada cultivo, se han evaluado diferentes dosis de aplicación de los formulados, y se han comparado con una tesis de control que corresponde a una gestión de producción integrada, en la que habitualmente se utilizan plaguicidas químicos.

Los ensayos realizados en esta campaña han tenido lugar en la finca experimental del proyecto de AVA-ASAJA, que se ha centrado en la aplicación de los nuevos formulados, el correcto desarrollo del ciclo del cultivo (abonado, riego, poda, etc.), el seguimiento objetivo de plagas y enfermedades, y ha colaborado con CTAEX en la obtención de rendimientos agronómicos.

CTAEX también se ha encargado del seguimiento fisiológico y nutricional de los cultivos, del análisis de residuos de plaguicidas en el suelo y en las aguas de lixiviación, de la obtención de parámetros de rendimiento, del análisis de la calidad de los frutos y de la realización de pruebas de conservación.

En general, se han obtenido resultados muy positivos. En el control de plagas y enfermedades, los formulados han mostrado niveles de eficacia similares, y en algunos casos superiores, a los productos fitosanitarios químicos utilizados habitualmente contra estos objetivos. Esta eficacia se ha traducido en un mantenimiento de los rendimientos agronómicos y de la calidad de los frutos, y en una disminución de la concentración de residuos de plaguicidas en el suelo y en las aguas de lixiviación de los campos de ensayo evaluados. 

Estos resultados deberán consolidarse en la segunda campaña agrícola de 2022, y en la próxima se replicará su uso en otras zonas de la Unión Europea (Portugal e Italia) y en otros cultivos (tomate de transformación, en la finca experimental de CTAEX).