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CTAEX celebra su XXV Aniversario con un programa de actividades para acercar la ciencia a la sociedad

CTAEX celebra su XXV Aniversario con un programa de actividades para acercar la ciencia a la sociedad

1 octubre 2025

Con motivo del XXV aniversario, desde el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura CTAEX hemos organizado un completo programa de actividades que se desarrollarán durante los meses de octubre y noviembre.
La conmemoración dará comienzo con una rueda de prensa el próximo 10 de octubre a las 9:30h en el Hotel Sercotel Zurbarán de Badajoz, donde se presentarán los principales hitos y eventos de esta celebración.

 

Encuentros para la difusión de la ciencia
Del 14 al 16 de octubre, el Hospital Centro Vivo de Badajoz acogerá los Encuentros para la Difusión de la Ciencia, en los que investigadores de CTAEX compartirán con la ciudadanía conocimientos y experiencias en torno a tres grandes áreas:

  • 14 de octubre: Olivar, aceite y aceituna de mesa. Procesos tecnológicos en la producción, trazabilidad, análisis sensorial, calidad diferenciada y sostenibilidad en el cultivo.

    • Mañana 10:00h: "Oro líquido: Taller práctico de extracción de Aceite de Oliva Virgen Extra" Alfonso Montaño de CTAEX.

    • Tarde 19:00h: Conferencia de Alfonso Montaño de CTAEX: “AOVE, la mejor grasa nutricional que existe”

  • 15 de octubre: Plantas aromáticas y medicinales. Biodiversidad, usos tradicionales, emprendimiento rural, aceites esenciales, nuevas aplicaciones científicas, regulación de mercado y perspectivas de valorización económica.

    • Mañana10:00h: "Aromas de la naturaleza: Un viaje por el mundo de las Plantas Aromáticas y Medicinales” Lorena Zajara de CTAEX.

    • Tarde19:00h: Conferencia de Maria Pérez y Montserrat Gómez-Cardoso de CTAEX. “Cáñamo industrial y cannabis medicinal en Extremadura”

  • 16 de octubre: Tomate para industria. El tomate como motor agroindustrial, innovación en la cadena de transformación, economía circular, aprovechamiento de subproductos y nuevos desarrollos.

    • Mañana 10:00h: “El tomate y sus derivados: Evaluación y análisis de calidad de variedades de Tomate para Industria” Montserrat Gómez-Cardoso, Raquel Rodríguez y José Antonio García Barrado de CTAEX.

    • Tarde 19:00h: Conferencia de José Luis Llerena de CTAEX. “El sector del tomate como factor de dinamización de las Vegas del Guadiana”.

Además, desde el 14 al 19 de octubre, podrá visitarse la exposición “La historia de la Agricultura y la Alimentación”, obra de Ramón de Arcos, y conocer algunos de los proyectos de I+D+i más representativos de la historia del centro.
 

Documental sobre la historia del tomate para industria
El 22 de octubre en el salón de actos de CTAEX se presentará el documental “Cooperar para innovar: historia del tomate para industria de Extremadura”.

 

Acto central del XXV Aniversario
La celebración culminará el día 5 de noviembre con un acto central del XXV Aniversario, que incluirá la jornada “La I+D en el sector agroalimentario”, varias mesas redondas sobre competitividad, innovación y casos de éxito empresarial, la entrega de reconocimientos a expresidentes y directores del centro, y un aperitivo innovador en torno a los proyectos que se han desarrollado a lo largo la historia del Centro.

Con este programa, CTAEX quiere rendir homenaje a sus 25 años de trayectoria, destacando su papel como motor de innovación y competitividad para el sector agroalimentario extremeño y nacional.