Fuente: Oleo En él se recuerda que el suelo es “un sistema vivo, esencial para los ciclos de nutrientes, el carbono y el agua”, una idea que vertebra la Misión Soil de la Unión Europea.Un diagnóstico multidisciplinar del territorio olivareroEl volumen reúne análisis territoriales de España, Portugal, Grecia, Italia y Marruecos, mostrando cómo la erosión, la pérdida de fertilidad, la intensificación y la contaminación difusa están alterando la base productiva del olivar.