Fuente: Oleo celebró su Asamblea General de socios en las instalaciones de Oro del Desierto, en Tabernas Almería, en un encuentro que reunió a un elevado número de operadores adheridos al sistema SIQEV. La convocatoria volvió a evidenciar el alto grado de implicación del colectivo con los estándares de calidad, control y valorización del Aceite de Oliva Virgen Extra que promueve la entidad.La cita sirvió además para formalizar la incorporación de Aceites Canoliva como nuevo miembro, reforzando la red de empresas comprometidas con la certificación externa y la excelencia diferenciada en el segmento del AOVE premium.Visita técnica y formación especializada en contaminantes MOSH y MOAHLa agenda comenzó el día previo con una visita técnica a la almazara anfitriona, donde los asistentes analizaron in situ los procesos de elaboración, los protocolos de calidad y la gestión integral de la trazabilidad implementada por Oro del Desierto.Durante la jornada se desarrolló una sesión formativa de alto contenido técnico centrada en MOSH y MOAH, impartida por especialistas de Indlab y Pieralisi.