Fuente:
Oleo
El Concurso de Cocina Infantil PequeChef del AOVE celebrará su décima edición el próximo 11 de septiembre en el marco de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda (FEMA), consolidado como una de las actividades más representativas del certamen para promover la alimentación saludable y fomentar el consumo de aceite de oliva virgen extra entre los más jóvenes.La presentación de esta nueva edición ha tenido lugar en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite con la participación de representantes de la Asociación Olivar y Aceite Provincia de Jaén, la Diputación Provincial de Jaén, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Grupo Oleícola Jaén, entidades que respaldan una iniciativa orientada a divulgar la cultura del AOVE desde edades tempranas.Un concurso para fomentar la cultura del AOVE entre los niñosEl certamen está dirigido a niños y niñas de entre 7 y 12 años, que elaborarán una receta con el apoyo de un familiar adulto, aunque serán los propios participantes quienes asumirán el protagonismo durante la elaboración.Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 3 de septiembre y la final se celebrará el 11 de septiembre, en el edificio Multiusos del recinto ferial de Úbeda.El concurso reconocerá las mejores propuestas en tres categorías: Mejor Receta, Receta Más Saludable y Mejor Receta Elaborada con Aceite de Oliva Virgen Extra, premiando tanto la creatividad culinaria como el uso adecuado del AOVE y la elaboración de platos equilibrados.Durante la presentación, el presidente de la Asociación Olivar y Aceite Provincia de Jaén, Francisco Javier Lozano, destacó que, tras diez ediciones, PequeChef se ha convertido en una herramienta para acercar el aceite de oliva virgen extra a las familias y transmitir a las nuevas generaciones los valores asociados a la dieta mediterránea y la cultura del olivar.