Fuente:
Oleo
Es decir, no estamos ante un escenario que justifique regalar el aceite. A ello se suma otro elemento preocupante: las operaciones que se están viendo en Poolred son, en muchos casos, testimoniales y un mercado tan importante como el nuestro no puede dejarse arrastrar por operaciones escasas, por ventas precipitadas o por referencias que no reflejan la verdadera dimensión del sector. Datos objetivosObjetivamente, los datos públicos tampoco avalan este nivel de precios, al confirmarse que hay menos aceite disponible del previsto en los aforos. La distribución, que vende casi el 80% del aceite de oliva a nivel nacional, sostiene que las salidas de marzo y abril han sido prácticamente las mismas; es decir, se ha vendido lo mismo, pero de un mes a otro el precio ha bajado. A la vez, los números del Ministerio reflejan un mercado activo: las salidas acumuladas a abril alcanzan las 869.790 toneladas, con 558.900 toneladas exportadas —un 4,98% más que en la campaña anterior— y 312.100 toneladas destinadas al mercado interior, en niveles ligeramente superiores a los de la pasada campaña. Además, el balance europeo ha corregido a la baja la producción española hasta 1.295.000 toneladas y sitúa las existencias finales en 259.600 toneladas, en un contexto en el que Italia mantiene una producción muy inferior a su consumo interno y necesitará acudir al mercado para cubrir necesidades. A ello se suma que los envasadores han incrementado sus reservas en el último mes ante la previsión de posibles tensiones y menor aceite disponible del previsto.