Fuente: Oleo La Fundación JAV (Jaén Agritech Ventures) y la Asociación de Productores de Aceite de la Sierra de Segura, APROL, han firmado un convenio de colaboración en la sede de Beas de Segura de la Fundación JAV, con el objetivo de impulsar la innovación rural, reforzar la competitividad del olivar tradicional y generar nuevas oportunidades que contribuyan a combatir el reto demográfico.Al acto de firma asistieron el presidente de la Fundación, Francisco Miralles; el presidente de APROL, Agustín Montesinos; y el alcalde de Beas de Segura, José Alberto Rodríguez, como patrono del JAV. Durante la rúbrica, los representantes destacaron la importancia de establecer alianzas que permitan desarrollar proyectos innovadores basados en la experiencia de los productores locales.Innovación, formación y emprendimiento como ejes estratégicosEl convenio busca crear un marco de cooperación para proyectos conjuntos centrados en la modernización y competitividad del olivar tradicional, la formación en competencias digitales y el impulso del emprendimiento agrario.