Falsos mensajes y ventas individuales desestabilizan el mercado del aceite, alerta Cooperativas Agro-alimentarias

Fecha de publicación: 17/12/2024
Fuente: Oleo
Esta dinámica, alimentada por el temor a la caída de precios, está provocando una oferta masiva que incentiva a los compradores a retrasar sus compras, agravando la bajada del precio del aceite en el mercado.Además, otros factores están intensificando esta tensión:Disponibilidad de 200.000 toneladas de aceite en Portugal, principalmente de cultivos superintensivos, que compiten directamente en el mercado español.520.000 toneladas de producción fuera de las cooperativas en España, junto con 100.000 toneladas de aceite importado.Rendimientos industriales bajos (15-17%) de las aceitunas recolectadas, inferiores a la media histórica.Falta de lluvias en noviembre y previsiones negativas para diciembre, lo que afectará tanto a la cosecha actual como a la próxima campaña. A pesar de este contexto, las existencias de aceite a 30 de noviembre son de solo 321.150 toneladas, las más bajas desde la campaña 2018/2019 y un 15% inferiores a las del año pasado.