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Oleo
Aunque la caída de precios en la campaña 2024/2025 reducirá ligeramente el valor exportado, España mantiene exportaciones que rondan el millón de toneladas, con destinos clave como Italia, Estados Unidos, Francia, Portugal y Reino Unido.El informe subraya, no obstante, que más del 60% de las exportaciones se realizan a granel, especialmente hacia Italia, donde se envasa y reexporta con mayor valor añadido, lo que representa un reto estructural para el sector.Modernización del olivar y retos productivosEspaña cuenta con 400.000 propietarios, más de 2,4 millones de hectáreas de olivar y 1.835 almazaras, lo que refleja un sector con fuerte capacidad industrial.