Fuente:
Oleo
La cooperativa, la más antigua de España con actividad ininterrumpida, avanza en la campaña de recogida de aceituna y ya ha comenzado a envasar su Aceite de Oliva Virgen Extra “Cosecha Temprana” 2025/2026, amparado por la DOP Montes de Toledo, mientras prepara un nuevo AOVE de alta gama: el “Olirrubia” de la variedad Lecciana.Simultáneamente, El Progreso trabaja en la producción de sus vinos espumosos, incluyendo el multipremiado “Ojos del Guadiana”, que ya luce nueva imagen corporativa, y el espumoso “Aldaba”, orientado a la campaña de Navidad.“Olirrubia” y Cosecha Temprana 2025/2026En el ámbito oleícola, El Progreso comenzará a envasar mil kilos de AOVE “Olirrubia”, elaborado con la variedad Lecciana, olivo moderno creado en Australia a partir del cruce entre Leccino y Arbosana.Jesús Julián Casanova, presidente de la cooperativa explica: “Este año hemos cosechado unos 10.000 kilos de aceituna Lecciana, lo que nos permitirá envasar a modo de prueba un primer lote de aceite de gran calidad.