Fuente: Oleo También retroceden productos vinculados a la conveniencia o al consumo ocasional, como galletas, cereales y platos preparados.Esta evolución dibuja una cesta de la compra más racional y eficiente, en la que los consumidores priorizan productos versátiles que faciliten la preparación de comidas en el hogar y permitan equilibrar coste, valor nutricional y calidad.El supermercado mantiene su liderazgo y el canal online refuerza su papel complementarioEl supermercado continúa siendo el principal canal de compra de alimentación.