Fuente: Oleo Desde la antigüedad, el olivo y su rama han simbolizado la paz, la armonía y la longevidad, valores que siguen inspirando a comunidades de todo el mundo.Proclamado en 2019 durante la 40ª reunión de la Conferencia General de la UNESCO, este día invita a gobiernos, instituciones y ciudadanos a participar en debates, conferencias, talleres, exposiciones y actividades culturales, reforzando la conciencia global sobre la relevancia del olivo y su papel como patrimonio natural y cultural.Un árbol, múltiples propósitosEl olivo no solo tiene un valor simbólico, sino que desempeña un papel crucial en la sostenibilidad ambiental y el desarrollo económico.