Fuente: Oleo La única excepción es la hostelería, donde el gasto retrocede un 2%.La evolución contrasta con la de los hogares integrados por personas nacidas en España, que muestran un comportamiento plano o negativo en estas mismas categorías, lo que sitúa a los consumidores extranjeros como un segmento estratégico para fabricantes y distribuidores.Según el análisis presentado por Mayte González, Advanced Analytics Director de Worldpanel by Numerator, y Eduardo Viera, Consumer Director de Worldpanel by Numerator, comprender este perfil de consumidor requiere ir más allá de las variables demográficas tradicionales y analizar el contexto vital en el que se encuentra cada hogar.Un consumidor definido por su ciclo de vidaMás allá del peso que tienen en el mercado, comprender el comportamiento de estos hogares requiere ir más allá del criterio de nacionalidad.