Fecha de publicación: 14/11/2024 Fuente: Oleo Este aceite destaca por su intensidad aromática y su sabor único, derivado principalmente de las variedades de aceituna cornicabra, castellana y manzanilla cacereña.Apoyo y financiación para un sector en expansiónEl Consejo Regulador de la DOP Aceite de Madrid ha recibido una inversión de más de 100.000 euros por parte del Gobierno regional para el fomento de la producción y la exportación del aceite madrileño, un sector en constante crecimiento.