Ángeles Parra (BioCultura): “La democratización del alimento ecológico sigue siendo un desafío"

Fecha de publicación: 14/01/2025
Fuente: Oleo
Con una visión basada en su experiencia, Parra aborda temas clave como los precios, el consumo interno, la distribución y los desafíos estructurales que enfrenta el sector ecológico en España.