Fuente: Mercacei Noticias Lugar: castilla y león El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado la solicitud de inscripción de la Denominación de Origen Protegida Aceite Valle del Tiétar, un reconocimiento promovido por la Asociación de Olivareros del Sur de Ávila. Cabe recordar que las almazaras promotoras de este sello de calidad iniciaron durante el mes de marzo un proceso de trabajo conjunto orientado a la elaboración de un plan estratégico comercial del aceite de oliva del valle con el fin de preparar al sector ante el horizonte del reconocimiento definitivo de esta denominación.
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