Fecha de publicación: 19/12/2024 Fuente: Mercacei Noticias Lugar: igp aceite de jaén El presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, ha firmado un convenio de colaboración con el presidente de la IGP Aceite de Jaén, Manuel Parras, para la promoción y divulgación del aceite de oliva virgen extra. El convenio contempla una serie de actividades conjuntas que incluyen cursos y talleres de formación profesional -como los de maestro y operario de almazara o el de mantenimiento de almazaras-, así como seminarios, conferencias, catas y jornadas de sensibilización. Leer