Fuente: Mercacei Noticias Lugar: aemoda El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) y la Asociación Nacional de Maestros de Almazara (AEMODA) continúan apostando por la formación continua y la especialización profesional del personal de almazaras a través del Curso de Maestros de Almazara, una completa acción formativa que se desarrolla entre los meses de marzo y octubre y que suma un total de 390 horas de formación teórica y práctica. Leer