Alternative antimicrobials to Azidiol® for preserving raw milk samples for microbiological analysis

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Alternative antimicrobials to Azidiol® for preserving raw milk samples for microbiological analysis

Fuente: International Dairy Journal

Publication date: January 2026Source: International Dairy Journal, Volume 172Author(s): Rodrigo Antonio Pivatto, Franciele Rampazzo Vancin, Juarez Vicente, Laura Beatriz Rodrigues

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