Fecha de publicación: -- Fuente: Sociedad Española de Agricultura Ecológica Lugar: Noticias De octubre a diciembre

Para personas residentes en la Comunitat Valenciana




























De la viña al queso, pasando por los cítricos, los frutales y la igualdad en el medio rural. SEAE abre seis formaciones a distancia para personas residentes en la Comunitat Valenciana. Son gratuitas, no tienen horarios fijos y se pueden compaginar con el trabajo en la finca.







Las plagas que hace diez años no existían ya están en muchos viñedos valencianos. Cada vez más personas se plantean la conversión a ecológico y necesitan saber por dónde empezar. Y muchas mujeres siguen sin ver reconocido su trabajo en el campo. Las seis formaciones que ponemos en marcha entre septiembre y diciembre parten de esas necesidades concretas del sector.
Estos son los cursos, por fecha de inicio:




























Viticultura y enología ecológica





Del 21 de septiembre al 30 de noviembre de 2026





España es el país con más superficie de viñedo ecológico del mundo, pero solo el tercero en producción de vino ecológico. Este curso une las dos mitades: el manejo de la viña y lo que pasa después en bodega. Incluye clases prácticas grabadas en campo con viticultores y viticultoras.

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Género y políticas de igualdad





Del 1 al 23 de octubre de 2026





Una mirada al papel de las mujeres en la agricultura y a las herramientas legales y políticas para una igualdad real en el medio rural.

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Cultivo de frutales ecológicos (hueso y pepita)





Del 1 de octubre al 5 de noviembre de 2026 · 40 horas





Un recorrido completo por el cultivo, del diseño de la plantación a la poscosecha y el etiquetado. Aborda suelo, riego, poda, plagas y enfermedades, y también los pasos para convertir una finca a ecológico.

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Biodiversidad en citricultura ecológica y manejo de cubiertas





Del 6 al 31 de octubre de 2026





Cómo diseñar y manejar cubiertas vegetales en los campos de cítricos para atraer fauna auxiliar, cuidar el suelo y recuperar vida en el paisaje del huerto.

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Manejo ecológico de nuevas plagas en viticultura





Del 6 al 31 de octubre de 2026





El curso enseña a identificar, prevenir y manejar las plagas emergentes de la viña con criterios agroecológicos, para preparar el viñedo ante un clima que ya ha cambiado.

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Elaboración y transformación de quesos





Del 12 de noviembre al 3 de diciembre de 2026





Pensado para pequeñas queserías y ganaderías que elaboran o quieren elaborar lácteos ecológicos de vaca, cabra u oveja. Cubre quesos, yogures, mantequilla, el aprovechamiento del suero y ejemplos reales de empresas del sector.

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¿Quién puede apuntarse?





Los cursos están dirigidos a personas que viven en la Comunitat Valenciana y trabajan en el sector agrario, agroalimentario o en el medio rural. Eso incluye a agricultoras y agricultores, ganaderas y ganaderos, cooperativistas, personal técnico y estudiantes de formación agraria. Cada ficha detalla los requisitos concretos.

Para cualquier duda podéis escribir a formacionseae@agroecologia.net.




























Los cursos «Género y políticas de igualdad», «Biodiversidad en citricultura ecológica y manejo de cubiertas» y «Manejo ecológico de nuevas plagas en viticultura» están financiados en el marco de la Intervención 7201 del Plan Estratégico de la PAC (PEPAC) 2023-2027. Esta intervención está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), la Administración General del Estado y la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana (Orden 6/2025, de 7 de mayo).
Los cursos «Viticultura y enología ecológica», «Cultivo de frutales ecológicos (hueso y pepita)» y «Elaboración y transformación de quesos» forman parte del proyecto «Producción ecológica y agroecología: una oportunidad profesional para la transición ecológica». Este proyecto está cofinanciado por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.























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Para más información 96 126 71 22













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