Fuente: El Correo del Vino Lugar: noticias del dia  La Denominación de Origen Protegida Vinos de Valencia participará en el XXV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, uno de los encuentros profesionales más influyentes del sector vitivinícola nacional, organizado por Guía Peñín. El evento reunirá a los vinos mejor valorados del país y se consolida, un año más, como una plataforma esencial para la proyección de las denominaciones de origen españolas ante sumilleres, distribuidores, hostelería y prensa especializada.



En esta edición, la DOP Valencia presentará una propuesta singular a través de la cata magistral “La DO Valencia que (ahora) recordarás”, dirigida por Vicent Escamilla, periodista especializado en vino, director de cata y jefe de redacción de La Semana Vitivinícola. La sesión, que se celebrará el próximo día 1 de diciembre a las 17h en el pabellón 6 de IFEMA (Madrid), invita a redescubrir la identidad de la DOP desde una perspectiva renovada, poniendo en valor el proceso de segmentación de la producción que está transformando profundamente la denominación.



Una visión renovada del mismo territorio: más consciente, más precisa y orgullosa



La cata propone un recorrido por las cuatro subzonas que configuran la DOP; Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano. Este enfoque permite mostrar una Valencia vitivinícola diversa, coherente y consciente de su patrimonio, donde la singularidad del origen se convierte en un valor estratégico de calidad y autenticidad.



El objetivo es ofrecer a los asistentes una mirada completa al momento que vive la Denominación: un punto de inflexión que combina tradición y modernidad, sostenibilidad, identidad local y un compromiso firme con la excelencia. Esta acción refuerza la imagen de la DOP Valencia como una denominación dinámica, transparente e innovadora dentro del panorama vitivinícola español.



Los vinos que protagonizan la cata “La DO Valencia que (ahora) recordarás”



La selección presentada en el Salón Peñín pone de manifiesto el potencial de las variedades autóctonas y la diversidad de estilos que definen a la DOP Valencia.



Blancos



Clemente y Rubio – Bodega Polo Monleón (Alto Turia) – Merseguera – 92 puntos



Rascanya 2023 – Baldovar 923 (Alto Turia) – Merseguera – 92 puntos



Vinya Alforí Negre 2023 – Vinya Alforí (Clariano) – Macabeo – 92 puntos



La Mujer Caballo Taronja 2023 – Fil·loxera & CIA (Clariano) – Blancas autóctonas – 93 puntos



Tintos



La Forcallà de Antonia 2023 – Rafael Cambra (Clariano) – Forcallà – 94 puntos



Los Frailes Rubificado 2023 – Casa Los Frailes (Clariano) – Garnacha Tintorera – 94 puntos



Maduresa 2022 – Celler del Roure (Clariano) – Mandó – 93 puntos



El Jefe de la Tribu 2022 – Bodega El Angosto (Clariano) – Malbec,  Forcallat, Bonicaire y Syrah – 92 puntos



Sensal 2024 – Javi Revert (Clariano) – Garnacha Tintorera y Monastrell – 93 puntos



Sueño de Megala 2022 – Bodegas Enguera (Clariano) – Marselán – 92 puntos



Especiales



Dulce Mersé – Cooperativa de Titaguas (Alto Turia) – Merseguera – 93 puntos



Sol de Reymos – Anecoop Bodegas – Bodegas Reymos (Moscatel) – Moscatel de Alejandría – 91 puntos



La Baronía Seco – La Baronía de Turís (Valentino) – Malvasía – 91 puntos



Una presencia que invita a redescubrir el territorio valenciano



La participación en el Salón Peñín se convierte en una oportunidad para compartir con profesionales y prensa una visión más completa y matizada de la DOP Valencia: un territorio que reafirma su carácter profundiza en su origen y muestra la fuerza de sus variedades autóctonas. Un encuentro que ayudará a situar, en un contexto de alta visibilidad, la singularidad de los vinos valencianos y el momento de evolución que vive la Denominación.
La entrada La DOP Valencia presenta su firme mirada al origen en el XXV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España se publicó primero en EL CORREO DEL VINO.