Fecha de publicación: -- Fuente: El Correo del Vino Lugar: noticias del dia El 47o Congreso Mundial de Vid y Vino se lanzó oficialmente hoy en Yinchuan, Ningxia, China, marcando un hito significativo en el sector de la vid y el vino. El Congreso de la OIV tendrá lugar por primera vez en Asia del 12 al 16 de octubre, reuniendo a más de 600 participantes en todo el mundo.



El 47o Congreso Mundial de Vid y Vino se inauguró hoy en presencia de distinguidos líderes y funcionarios nacionales y regionales*.



El congreso, con el tema «Dar forma a nuevos paradigmas para el sector global de la vid y el vino: transformarse para enfrentar los desafíos, innovar para encender la vitalidad y sostener para anclar un futuro compartido», subraya el compromiso del sector de abordar los desafíos contemporáneos a través de la innovación y la sostenibilidad. El congreso cuenta con un programa científico integral con 420 contribuciones, que ofrece una amplia visión general de la investigación y la innovación actuales en todo el sector.



El director general de la OIV, John Barker, considera que este Congreso «es la culminación de una larga relación entre la OIV y China, que representa «la apertura de un nuevo capítulo en el compromiso de China con el sector mundial de la vid y el vino».



Durante la próxima semana «experimentaremos cómo se ha implantado la cultura de la vid y el vino en el suelo chino, reconociendo los aprendizajes y las prácticas de la profunda historia global del vino, pero reflejando igualmente la sociedad, la cocina, el terruño, la tecnología y la gente de esta región y este país para crear ‘vinos distintivos de estilo chino'», mejoró el Director General de la OIV.



La presidenta de OIV, Yvette van der Merwe, destacó la región de Helan Mountain East Foothill, donde «vemos vides creciendo en un paisaje muy diferente al de muchas de las regiones vinícolas tradicionales del mundo. Y, sin embargo, los principios de la viticultura y la elaboración del vino que han viajado a través de generaciones y a través de fronteras se están interpretando aquí de nuevas maneras». Para Yvette van der Merwe, «la vid no pierde su historia cuando viaja. Adquiere otra historia. China está escribiendo su propia historia en el vino».



*



Wang Li, vicegobernador de la Región Autónoma de Ningxia Hui;



Zhang Yupu, Secretario Adjunto del Comité del Partido de Ningxia y Gobernador de Ningxia;



Yvette van der Merwe, Presidenta de la OIV;



Majnun Mammadov, Ministro de Agricultura de Azerbaiyán;



Zhang Zhili, Viceministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China;



Yu Xiaohui, Viceministro de Industria y Tecnología de la Información de China;



John Barker, Director General de la OIV;



Y Li Jun, Director General del Parque de la Industria del Vino de Ningxia.
La entrada 47o Congreso Mundial de la Vid y el Vino, un hito en China se publicó primero en EL CORREO DEL VINO.