Fuente: Oleo El 60 % de los líderes empresariales encuestados afirma no confiar en que la Unión Europea pueda ofrecer un entorno normativo capaz de fomentar simultáneamente la competitividad y la sostenibilidad del sector.Una de las pymes participantes en el estudio resume esta preocupación señalando que existen “demasiadas regulaciones, demasiada carga administrativa y demasiados documentos de calidad que completar para los clientes”, lo que pone de manifiesto la percepción de una complejidad regulatoria creciente.El sector reclama un plan de acción para la industria alimentariaAnte este escenario, el director general de FoodDrinkEurope, Dirk Jacobs, subrayó que los resultados de la encuesta evidencian un debilitamiento claro de la confianza en el entorno empresarial europeo y apuntan a indicios crecientes de que la inversión y la innovación podrían desplazarse hacia otras regiones.Según Jacobs, el sector lleva más de un año solicitando un plan de acción integral para la industria de alimentos y bebidas, cuya necesidad resulta ahora innegable.