Fuente: Oleo Esta actividad permitió a los asistentes comprobar la capacidad del aceite para integrarse en elaboraciones de alta gastronomía y recetas creativas.Posicionamiento internacional y oportunidades de mercadoSegún Moisés Caballero, la presencia de la D.O.P. Estepa en este evento internacional ha servido para reforzar su posicionamiento como referente en calidad, sostenibilidad y excelencia, al tiempo que abre nuevas oportunidades de promoción y comercialización en mercados internacionales.El interés del público profesional se reflejó también en el Olive Oil Bar, donde numerosos visitantes se acercaron a catar los aceites de la denominación tras conocer los recientes reconocimientos obtenidos, tanto en Expoliva como en galardones concedidos por la Diputación de Sevilla.