Fuente: Oleo Esta herramienta se suma al tradicional programa de compradores internacionales y refuerza el carácter comercial y orientado a resultados de la feria, alineado con las demandas actuales del mercado.Además, la feria potencia oportunidades comerciales específicas para los expositores, facilitando el acceso a responsables de compra nacionales e internacionales y abriendo vías de negocio dentro y fuera de España.Networking, tendencias del sector y actividades paralelasDurante la WOOE 2026, los asistentes podrán acceder a un programa variado que incluye espacios de networking estratégico, conferencias técnicas, catas guiadas y presentaciones de producto que ofrecen una visión completa sobre las tendencias actuales del mercado oleícola, la innovación en producción y las nuevas estrategias comerciales.Una muestra destacada es el Desafío WOOE Comunidad de Madrid, un certamen culinario que pone en valor el aceite de oliva virgen extra (AOVE) como ingrediente protagonista de propuestas gastronómicas creativas, reforzando su rol tanto en la cocina profesional como en la promoción territorial de productos de calidad.Asimismo, diferentes instituciones como la Diputación de Córdoba participan con iniciativas como ‘Sabor a Córdoba’, donde las DOP de AOVE de la provincia muestran su diversidad y atributos organolépticos al público internacional.Un punto de encuentro estratégico para la internacionalizaciónLa WOOE 2026 sigue consolidándose como el punto de encuentro global imprescindible para el sector del aceite de oliva, congregando a miles de profesionales interesados en negocio, sostenibilidad, calidad y tendencias de consumo.