Mercado


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El crecimiento del comercio mundial de mercancías se desacelera en el segundo semestre de 2025

El crecimiento del comercio de mercancías parece haberse desacelerado en el segundo semestre de 2025, tras un repunte en el primer semestre impulsado por la concentración anticipada de las importacion...

Fuente: Finalcialfood

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Primer TOP 100 Alimarket Vinos: Una radiografía completa de la estructura del mercado

El primer TOP 100 Alimarket Vinos, patrocinado por Barcelona Wine Week, es una completa radiografía de la estructura del mercado del vino en España. Incluye información económica y sectorial clave de...

Fuente: Alimarket. Alimentación

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Financial Food celebra 40 años con una edición especial y una nueva imagen

Financial Food alcanza este mes de diciembre su 40 aniversario y lo hace con el lanzamiento de una edición especial conmemorativa, un número histórico que pone en valor cuatro décadas de trabajo infor...

Fuente: Finalcialfood

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Así se vivió la hostelería en España en el 2025

La hostelería en nuestro país suma, año tras año, récords mundiales en atención, servicio y consumo. Cifras impresionantes que solo son posibles gracias al esfuerzo de miles de profesionales. Y hoy, j...

Fuente: Finalcialfood

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España detecta dos casos de peste porcina africana en jabalíes

La Generalitat de Catalunya ha notificado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la detección de dos jabalíes silvestres positivos al virus de la peste porcina africana (PPA), en Bellaterr...

Fuente: Mercolleida

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Planas pone en valor la ley española de lucha contra el desperdicio alimentario

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado este viernes el modelo español de alimentación sostenible como una prioridad estratégica del Gobierno de España. Planas ha...

Fuente: Finalcialfood

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El Grupo AN eleva su facturación un 8,4% hasta alcanzar los 1.380 millones

El Grupo AN ha incrementado su facturación en su último ejercicio, comprendido entre el 1 de julio de 2024 y el 30 de junio de 2025, un 8,4%, pasando de 1.273 a 1.380 millones de euros. La cooperativa...

Fuente: Finalcialfood

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La Fundación Alimerka, premiada por la Federación Española de Bancos de Alimentos

La Federación Española del Banco de Alimentos (FESBAL) celebró la gala de entrega de los Premios Espiga de Oro 2025 que ha tenido lugar en el auditorio Caixa Forum de Madrid. Entre los galardonados, F...

Fuente: Finalcialfood

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Las exportaciones de vino caen un 10% en valor y un 7% en volumen en septiembre

Las exportaciones españolas de vino en el mes de septiembre 2025 registraron evolución negativa, con caídas del 10,3% en valor y del 7,3% en volumen, hasta situarse en 214,2 millones de euros (-24,5 m...

Fuente: Finalcialfood

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Ocho de cada 10 consumidores creen que un alto porcentaje de comercios oferta descuentos falsos en Black Friday

Ocho de cada 10 consumidores creen que un alto porcentaje de comercios oferta durante el Black Friday falsos descuentos en parte de sus productos. Es uno de los datos obtenidos de una encuesta de Facu...

Fuente: Finalcialfood

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Harald Weis asume la presidencia de VOG

El Consorcio de Cooperativas Hortofrutícolas del Tirol del Sur (VOG) ha nombrado a Harald Weis nuevo presidente, sustituyendo a Georg Kössler quien, después de 17 años de mandato dedicados a la consol...

Fuente: Finalcialfood

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Crece el número de españoles que ha conseguido ahorrar en noviembre

El Barómetro de consumo de noviembre del Observatorio Cetelem revela que se ha producido una mejora del ahorro de los españoles, tanto en el comportamiento real como en las intenciones futuras. Así, u...

Fuente: Finalcialfood

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Alimentaria firma una alianza estratégica con Fedima España

Alimentaria y Fedima España han formalizado un nuevo acuerdo estratégico en un acto celebrado durante la reunión de la Junta Directiva de la asociación el pasado 21 de noviembre. Este acuerdo se enmar...

Fuente: Finalcialfood

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Periodistas agroalimentarios conocen la esencia del AOVE de la DO Sierra Mágina

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina y la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) están desarrollando esta semana un viaje en el que cinco periodistas de...

Fuente: Ecomercio

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Las compras online se disparan en las regiones de la UE

En 2024, había 23 regiones de la Unión Europea en el nivel 2 de la nomenclatura de unidades territoriales estadísticas (NUTS 2) donde al menos el 80% de la población de entre 16 y 74 años adquirió bie...

Fuente: Finalcialfood

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Andalucía es la región agrícola de la UE con mayor valor de producción agrícola

En 2023, la producción agrícola total de la UE se valoró en 537 000 millones de euros. Los datos muestran que cinco regiones de la UE, clasificadas en el nivel 2 de la nomenclatura de unidades territo...

Fuente: Finalcialfood

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El consumo de los españoles se mantiene al alza en la tercera semana de noviembre

El consumo de los españoles mantiene un fuerte avance en la tercera semana de noviembre, con un crecimiento interanual del 6,9%, lo que su pone un incremento del 1,7% respecto al mes de octubre, según...

Fuente: Finalcialfood

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La tienda física predomina en las compras de alimentación, bebidas y restauración

En las categorías de alimentación, bebidas y restauración, nueve de cada diez ocasiones de compra se realizan todavía en tienda física, mientras que en moda, cosmética y muebles dos de cada tres sigue...

Fuente: Finalcialfood

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Dia prevé invertir más de 70 millones hasta 2029 en ampliar y modernizar su red logística

Dia invertirá más de 70 millones de euros hasta 2029 en la ampliación, modernización y equipamiento de su red logística, a los que hay que sumar la inversión a cargo de sus socios inmobiliarios para l...

Fuente: Finalcialfood

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Nuevas aperturas de Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez), Lidl y bonÁrea

Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez) continúa consolidando su presencia en Galicia con la inauguración de un establecimiento minymas en el polígono de As Gándaras, en Lugo, mientras que Lid...

Fuente: Finalcialfood

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Pascual, avalado por su modelo de gestión excelente, sostenible e innovador

Pascual ha obtenido el Sello EFQM 500 gracias a una propuesta de valor diferencial y a una gestión económico-financiera consolidada. Con este reconocimiento, pasa a formar parte de las más de 300 orga...

Fuente: Finalcialfood

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La pérdida desconocida supone el 0,9% de la facturación de los comercios andaluces

La pérdida desconocida, que incluye hurtos externos, internos y errores administrativos o de proveedores, representó un 0,9% de la facturación total de las empresas del sector del comercio de alimenta...

Fuente: Finalcialfood

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Costa Rica exhibe la calidad de su piña, yuca y banano al consumidor español

Costa Rica celebró en Madrid el cierre de su ciclo de degustaciones y activaciones comerciales para promover la piña, la yuca y el banano en el mercado español, como parte de un proyecto europeo mayor...

Fuente: Revista Mercados

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Las ventas del comercio minorista siguen en positivo y suben un 4,4% en octubre

Las ventas del comercio minorista se han incrementado un 4,4% en octubre respecto al mismo mes de 2024, lo que supone 1,8 puntos por debajo de la tasa del mes anterior. La variación mensual entre los...

Fuente: Finalcialfood

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El IPC se reduce una décima en noviembre y se sitúa en el 3%

El Índice de Precios de Consumo (IPC) se redujo dos décimas en relación al mes anterior y bajó una décima su tasa interanual hasta situarse en el 3%, según el indicador adelantado elaborado por el Ins...

Fuente: Finalcialfood

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Gustavo Ródenas, reelegido presidente de la DOP Montes de Granada

Los miembros del Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montes de Granada se han reunido para renovar su órgano de gobierno, un proceso en el que Gustavo Ródenas ha s...

Fuente: Ecomercio

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UNICA Bienestar trae a Almería el management humanista de Xavier Marcet

UNICA Bienestar, iniciativa de UNICA que promueve el estilo de vida saludable entre empleados, sus familias y empresas asociadas, ha recibido esta semana a Xavier Marcet, prestigioso consultor y empre...

Fuente: Revista Mercados

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Nueva edición: “Pagar un royalty en cítricos no es un gasto, sino una inversión que se amortiza”

La empresa familiar, motor del campo español En la edición de diciembre, la sección Los Directivos Hablan reúne testimonios de distintos perfiles directivos para reflexionar sobre el papel de la empre...

Fuente: Revista Mercados

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Dia invertirá más de 70 millones de euros en ampliar y modernizar su red logística en España

Dia, red líder de supermercados de proximidad en España, avanza en su plan de modernización logística con el objetivo de incrementar su capacidad e implementar mejoras tecnológicas que permitan ejecut...

Fuente: Revista Mercados

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CMR GROUP comercializará el primer contenedor de Cereza de la temporada en Europa

Durante la visita, se visitaron las zonas de cultivo, seleccionando las mejores piezas para su cosecha durante la semana 45, con el fin de formar parte del envío y posterior recepción del primer conte...

Fuente: Revista Mercados

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Huelva analiza el impacto de plagas en la campaña de frutos rojos 24/25

El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Huelva, Álvaro Burgos, y el director del centro en Huelva del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera...

Fuente: Revista Mercados

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“El transporte intermodal en Almería es hablar de competitividad y mayores oportunidades para las empresas hortofrutícolas”

La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL) y la Mesa del Ferrocarril han celebrado este jueves la jornada “El Futuro del Transporte Intermodal de la Pr...

Fuente: Revista Mercados

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Familia Martínez refuerza su gama de platos preparados con su nuevo Arroz de pescado

Familia Martínez lanza al mercado un nuevo plato preparado: Arroz de pescado, listo en dos minutos. Sabroso, sencillo y pensado para el ritmo real del día a día, este nuevo producto “es el resultado d...

Fuente: Finalcialfood

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Arroz: más producción pero con un futuro incierto para el cultivo

Cooperativas Agro-alimentarias de España estima un aumento de la cosecha nacional de arroz para la campaña 25/26 pero pronostica un futuro incierto para el cultivo Cooperativas Agro-alimentarias...

Fuente: Ecomercio

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Novedades del seguro de frutales para la campaña 2026

Tras la fuerte implantación alcanzada en el ejercicio pasado, Agroseguro presenta en Lleida las novedades del seguro de frutales para la campaña 2026.  Agroseguro ha presentado en Lleida las principal...

Fuente: Ecomercio

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La eficacia de técnicas no químicas para el control de plagas y enfermedades en berries

Los investigadores del Ifapa han estudiado la eficacia de técnicas no químicas en la desinfestación de suelos, el manejo de nematodos o la resistencia de los patógenos, entre otros aspectos El delegad...

Fuente: Ecomercio

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Europlátano continúa reforzando su expansión peninsular

Europlátano continúa reforzando su expansión peninsular con nuevas instalaciones propias y gestionadas íntegramente por los agricultores El grupo Europlátano continúa su expansión en la Península con...

Fuente: Ecomercio

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Aceite de oliva: ligera reducción con respecto a la campaña anterior, 1,37 mill tn

Las previsiones para la campaña de aceite de oliva 2025/2026 apuntan a una ligera reducción con respecto a la campaña anterior, 1,37 millones de toneladas, pero por encima de la media de las cuatro an...

Fuente: Ecomercio

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Trops completa la absorción de la cooperativa Frutos Subtropicales Micoma

Trops ha formalizado la absorción de la cooperativa Frutos Subtropicales Micoma, Aguacates Mijas S. Coop. And., en un proceso que se aprobó en Asamblea General por ambas entidades los pasados días 10...

Fuente: Finalcialfood

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Consum celebra su 50 aniversario junto a todos los colectivos que han impulsado su crecimiento

Consum ha celebrado en la noche de este jueves su 50 aniversario junto a más de 1.200 representantes de su colectivo de socios trabajadores y consumidores, organizaciones, entidades sociales, medios d...

Fuente: Finalcialfood

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Vicky Foods inaugura su primera planta de producción en Francia tras una inversión de más de 100 millones

Vicky Foods ha inaugurado este jueves su primera planta de producción en Francia, un proyecto que marca un hito en la estrategia de crecimiento y consolidación de la compañía en el mercado europeo. El...

Fuente: Finalcialfood

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El precio del aceite de oliva se estabiliza tras las altas fluctuaciones de las pasadas campañas

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el sector olivarero han constatado este jueves la estabilidad actual de las cotizaciones del aceite de oliva, en contraste con la alta variabilidad...

Fuente: Finalcialfood

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El Círculo de Empresarios señala al sector hortofrutícola como un modelo de éxito a escala global

El Círculo de Empresarios ha presentado su “Toma de Posición” sobre el sector agrícola español destacando que, gracias a la profunda transformación de las últimas décadas, España está entre los países...

Fuente: Finalcialfood

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Mercalicante finaliza las obras de reforma del local de inspección para mercancías de exportación

Mercalicante ha culminado las obras de reforma y adecuación del local donde se presta el servicio de inspección para mercancías con destino a países externos a la Unión Europea. Esta actuación ha perm...

Fuente: Finalcialfood

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Inaugurado en Jaén el nuevo parque comercial Victoria Park

Este jueves ha sido inaugurado en Jaén el nuevo Victoria Park, un espacio de medianas superficies promovido por Mipelsa junto al estadio municipal de La Victoria. El alcalde de la ciudad, Julio Millán...

Fuente: Finalcialfood

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Alimerka premiará la fidelidad de sus clientes en su nueva campaña de Navidad

La compañía asturiana de supermercados Alimerka pondrá en marcha su campaña de Navidad más ambiciosa. Un conjunto de acciones y contenidos diseñados para acompañar a los clientes durante todo el perio...

Fuente: Finalcialfood

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González Byass apuesta por la incorporación de nuevas energías renovables

González Byass continúa avanzando en su ambicioso programa de descarbonización, a través de su iniciativa People+Planet, con la incorporación de tres nuevas energías renovables (biogás de cuarta gener...

Fuente: Finalcialfood

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El comercio online de alimentación saludable no deja de crecer

El comercio electrónico español está en pleno crecimiento, pero también está cambiando de hábitos. Así lo concluye el Estudio sobre Ecommerce y Alimentación Saludable 2025 elaborado por FITstore, que...

Fuente: Finalcialfood

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El sector de bebidas refrescantes amplía su compromiso respecto a la publicidad infantil

El sector de las bebidas refrescantes conmemora este año el 20º aniversario de su compromiso de no realizar publicidad dirigida a los niños dando un nuevo paso al frente y ampliando de los 13 a los 16...

Fuente: Finalcialfood

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Los consumidores que utilizan la IA generativa son menos propensos a las compras impulsivas

La Inteligencia Artificial ha pasado de ser una tecnología emergente a ser un pilar fundamental en la vida del consumidor español. De hecho, según el Estudio ‘Detectando las claves para el desarrollo...

Fuente: Finalcialfood

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Casi la mitad de los españoles asegura haber aumentado su gasto en la cesta de la compra

Un 47% de los consumidores españoles gasta más en su cesta de la compra y un 74% atribuye este aumento directamente al incremento del precio de determinados productos, según revela el informe de Persp...

Fuente: Finalcialfood

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Moyca crea un packaging especial de 12 uvas para Nochevieja

Moyca, empresa especializada en uva de mesa sin semillas, ha lanzado un packaging especial de 12 uvas pensado para acompañar a los españoles en las campanadas de fin de año. Así, la firma quiere aport...

Fuente: Finalcialfood

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El Consorcio del Jamón Serrano Español supera los 20 millones de piezas selladas desde su creación

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha alcanzado en el segundo semestre de 2025 el total de 20 millones de piezas selladas desde su fundación en 1990. En concreto, a mes de octubre ha alcanz...

Fuente: Finalcialfood

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Fepex lamenta que se vaya a permitir etiquetar los productos del Sahara sin el indicativo de origen de este territorio

Fepex lamenta que la votación de este miércoles en el pleno del Parlamento Europeo permitirá que entre en vigor la modificación planteada por la Comisión Europea al Reglamento delegado 2023/24293 sobr...

Fuente: Finalcialfood

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España es el mercado europeo con mayor penetración de las plataformas asiáticas

España se ha convertido en el principal mercado europeo para las plataformas asiáticas, que concentran ya un tercio de los pedidos online, según el informe Competencia Desleal y Plataformas Asiáticas...

Fuente: Finalcialfood

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Miguel España e Hijos reivindica el valor de los lotes como regalo para esta Navidad

Esta Navidad, Miguel España e Hijos reivindica el lote como el regalo que reúne todo lo que importa en estas fechas: buena mesa, momentos compartidos y sabor a tradición. Y es que estas fiestas, la co...

Fuente: Finalcialfood

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Mahou San Miguel contribuyó con 8.529 millones a la economía española en 2024

Mahou San Miguel reafirma su papel como motor de desarrollo económico y social en la España rural. Así lo confirma el informe “Impacto socioeconómico de Mahou San Miguel en 2024”, elaborado por Valora...

Fuente: Finalcialfood

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Transgourmet Ibérica será el proveedor principal del grupo andaluz Díaz Cadenas

Transgourmet Ibérica ha llegado a un acuerdo de suministro con la cadena andaluza de distribución alimentaria Díaz Cadenas para convertirse en su proveedor principal. Esta alianza permitirá a ambas co...

Fuente: Finalcialfood

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La crema Biscoff estrena nuevo diseño

Biscoff presenta el nuevo diseño de su crema de untar, un cambio que busca reforzar la identidad visual de la marca y conectar de forma más directa con el origen del producto: la icónica galleta Bisco...

Fuente: Finalcialfood

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Oleada de aperturas en la distribución alimentaria

Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional con la apertura de cuatro nuevos establecimientos en Cáceres, Córdoba, Salamanca y Sevilla, mientras que Eroski...

Fuente: Finalcialfood

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Marta Álvarez abandona la presidencia de El Corte Inglés, cargo que asume su hermana Cristina Álvarez

Este miércoles, a propuesta de Marta Álvarez, el Consejo de Administración de El Corte Inglés ha aprobado por unanimidad el nombramiento de Cristina Álvarez como presidenta no ejecutiva del Grupo. El...

Fuente: Finalcialfood

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Frozen Food Market ultima los detalles de su nueva edición que ya registra una mayor participación

Frozen España anuncia un nuevo hito en la organización del Frozen Food Market 2026, que tendrá lugar los días 20 y 21 de enero en FIBES (Sevilla): ya está reservado el 60% del espacio expositivo, cons...

Fuente: Finalcialfood

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Europlátano sigue fortaleciendo su expansión peninsular con nuevas instalaciones propias

El grupo Europlátano continúa su expansión en la Península con un nuevo paso estratégico: la adquisición total del complejo logístico de Alicante, unas instalaciones que hasta ahora utilizaban parcial...

Fuente: Finalcialfood

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La DO Ribera del Duero aporta más de 1.330 millones al PIB

La Denominación de Origen Ribera del Duero Ribera del Duero genera más de 1.330 millones de euros de PIB, lo que confirma su papel como uno de los grandes motores del sector vitivinícola español y com...

Fuente: Finalcialfood

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El Parlamento Europeo reclama una aplicación firme de la Ley de Servicios Digitales y sanciones disuasorias

La Cámara aprobó este miércoles una resolución que aborda la cuestión urgente de los productos ilegales e inseguros vendidos en la UE a través de plataformas de comercio electrónico, en su mayoría de...

Fuente: Finalcialfood

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Pesca España lanza una campaña para fomentar el consumo de productos del mar

Pesca España, la Asociación de Organizaciones de Productores de ámbito nacional, presenta ‘La marca que importa’, su nueva campaña de comunicación desarrollada junto a la agencia SAMY. La iniciativa p...

Fuente: Finalcialfood

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El Comité examina las políticas agropecuarias, concluye el examen trienal relativo a los contingentes arancelarios y aborda la seguridad alimentaria

El Comité de Agricultura de la OMC celebró su última reunión del año los días 24 y 25 de noviembre. Los Miembros intercambiaron opiniones sobre una amplia gama de cuestiones, como el comercio de produ...

Fuente: Organización Mundial del Comercio

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ICC Practical Guide on Competition Law and Sustainability Agreements

Fuente: ICC

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El Presidente de las negociaciones sobre la agricultura insta a los Miembros a presentar contribuciones para posibles resultados en la CM14

En una reunión del Comité de Agricultura en Sesión Extraordinaria celebrada el 21 de noviembre, muchos Miembros subrayaron que la agricultura y la seguridad alimentaria eran prioridades fundamentales...

Fuente: Organización Mundial del Comercio

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La feria Sepor cierra su 58ª edición con un histórico récord de asistencia

Cerca de 80.000 personas visitaron la 58ª edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, Sepor. En esta edición participaron más de 130 patrocinadores y colaboradores, cerca de 5...

Fuente: Mercolleida

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Latin American farmers are capturing more carbon while growing more food

Fuente: ICC

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El Gobierno actualiza la normativa sobre el uso de proteínas animales transformadas en la alimentación animal

El Gobierno ha aprobado una serie de modificaciones para adaptar la normativa nacional a la nueva legislación europea sobre el uso y transporte de piensos destinados a la alimentación animal.

Fuente: Mercolleida

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Alimentación en España 2024 – Comunidad Valenciana

Fuente: Mercasa Publicaciones

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WPTC crop update as of 5 October 2025

WPTC members during their Board meeting and the 2025 Tomato News Conference on 5 October...

Fuente: Wptc

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The 2025 Tomato News Conference at ANUGA

The Global Tomato Processing Industry at a CrossroadsJoin us at th...

Fuente: Wptc

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AMITOM crop update as of 17 September 2025

Latest news...

Fuente: Amitom

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WPTC crop update as of 19 September 2025

Amitom countries Bulgaria...

Fuente: Wptc

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Make plans for Monterey in June 2026

Two years after the last congress in Budapest, WPTC is inviting ev...

Fuente: Wptc

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AMITOM crop update as of 28 May 2025

Latest news...

Fuente: Amitom

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Nueva memoria de sostenibilidad de Mercasa 2021

Fuente: Mercasa

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Helados - Datos básicos del sector en Alimentación en España

Fuente: Mercasa

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Mercados del mundo - Mercado de agricultores “Houston Farmers Market”

Fuente: Mercasa

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9 de junio - Día de La Rioja - Su industria agroalimentaria con Alimentación en España

Fuente: Mercasa

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9 de junio - Día de la Región de Murcia Su industria agroalimentaria con Alimentación en España

Fuente: Mercasa

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31 de mayo - Día de Castilla La Mancha Su industria agroalimentaria con Alimentación en España

Fuente: Mercasa

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30 de mayo - Día de Canarias - Su industria agroalimentaria con Alimentación en España

Fuente: Mercasa