Mercado
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CARNICERIA | Grupo Tello Alimentación alzcanza 410 millones de euros en 2025CARNICERIA: Grupo Tello Alimentación alzcanza 410 millones de euros en 2025 Fuente: Food Retail |
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Covirán celebra su 65 aniversario reforzando su compromiso con la Región de MurciaCovirán ha celebrado este lunes el 65 aniversario de la cooperativa en su plataforma logística de Lorquí (Murcia), un enclave estratégico que simboliza la firme apuesta de la compañía por la Región de... Fuente: Finalcialfood |
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La CNMC aprueba la venta del negocio de pasta de Cerealto a la portuguesa CerealisLa Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) dió luz verde en pasado mes de marzo a la venta del negocio de pasta de Cerealto, junto con el centro productivo situado en Venta de Baños... Fuente: Finalcialfood |
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CharcutExpo 2026 pondrá en valor el papel de la industria queseraCharcutExpo, la gran feria internacional dedicada a los charcuteros y sus charcuterías que tendrá lugar en Ifema Madrid los próximos 16 y 17 de junio, pondrá el foco en uno de los segmentos con mayor... Fuente: Finalcialfood |
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El consumo de los españoles cae en las dos primeras semanas de abrilEl consumo de los hogares españoles retrocede en las dos primeras semanas de abril un 2,7%, en gran medida debido a un efecto calendario asociado a la Semana Santa, que este año se ha adelantado respe... Fuente: Finalcialfood |
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Consumidores, agricultores y organizaciones ecologistas piden transparencia en el etiquetado de alimentos en la UEEste martes 21 de abril, los ministros de Asuntos Exteriores de la Unión Europea se dan cita para votar sobre los derechos de la población a recibir una información alimentaria completa en el etiqueta... Fuente: Finalcialfood |
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La primera tienda de Zara será un nuevo supermercado DiaEl histórico local comercial que albergó la primera tienda de Zara a nivel mundial, ubicado en la calle Juan Flórez, en el corazón de La Coruña y que ha cerrado sus puertas recientemente pasará ahora... Fuente: Finalcialfood |
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La inversión inmobiliaria en retail podría llegar a los 2.900 millones en el primer semestrePara el primer semestre de 2026 se proyecta un volumen total de inversión de aproximadamente 2.900 millones de euros en el sector retail, sujeto a la materialización de las oportunidades actualmente i... Fuente: Finalcialfood |
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Coca-Cola sigue impulsando el uso de vidrio retornable en hosteleríaCoca-Cola lanza la segunda edición de su campaña centrada en el vidrio retornable, con la que reafirma su fuerte apuesta por la hostelería en España, uno de los grandes motores económicos y sociales d... Fuente: Finalcialfood |
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ShakeIt sorprende con las primeras patatas fritas sin sal ni sabor pero con especias para mezclarShakeIt sorprende con el lanzamiento al mercado de las primeras patatas fritas sin sal ni condimento para que el propio consumidor termine con mezclas de especias gourmet. De este modo la startup fund... Fuente: Finalcialfood |
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José Antonio García (Ailimpo), elegido vicepresidente de Freshfel EuropeFreshfel Europe, la patronal europea del sector de frutas y hortalizas frescas con sede en Bruselas celebró esta semana su Asamblea General, en la que se eligió un nuevo consejo de dirección formado p... Fuente: Finalcialfood |
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Grupo Alimentario Copese cumple 50 años tras cerrar 2025 con una facturación de 152 millonesGrupo Alimentario Copese, que conmemora este año su 50 aniversario, cerró 2025 con una facturación de 152 millones de euros y en la actualidad la firma genera más de 400 empleos directos y más de 150... Fuente: Finalcialfood |
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HiperDino ayuda al ahorro de sus clientes lanzando más de 150 productos a un euroHiperDino lanzará desde este próximo jueves 23 de abril y hasta el 7 de mayo, una campaña especial de descuentos con más de 150 productos a un euro. Según ha explicado el director del departamento de... Fuente: Finalcialfood |
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El aceite es el producto más hurtado en supermercados tras volver a incrementar su precioEl aceite no solo se consolida como un bien cada vez más caro, sino también como el producto más codiciado por los profesionales del hurto en supermercados. Según el último Barómetro del Hurto de Chec... Fuente: Finalcialfood |
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PSB Producción Vegetal desarrolla las variedades más tempranas en fruta de huesoPSB lleva a cabo un programa de investigación centrado en la búsqueda de variedades adaptadas al clima mediterráneo y a los efectos del cambio climático (con inviernos cada vez más suaves y menos hora... Fuente: Revista Mercados |
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Freshfel Europe nombra a Frédéric Rosseneu como nuevo presidenteLa AGM también marcó el 25º aniversario de Freshfel Europe, ofreciendo la oportunidad de revisar logros, tareas pendientes y establecer la dirección para los próximos años. El evento de este año tambi... Fuente: Revista Mercados |
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Los robots permiten incrementar la poscosecha de la fruta de huesoEn este escenario, la integración de visión artificial y robótica permite estandarizar criterios de orientación del fruto, reducir errores repetitivos y mantener cadencias elevadas sin depender de pic... Fuente: Revista Mercados |
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Kimberly-Clark anuncia una nueva estructura organizativa tras la adquisición de KenvueKimberly-Clark Corporation ha dado a conocer la nueva estructura organizativa y el liderazgo clave que entrarán en vigor una vez completada la adquisición de Kenvue. Según ha destacado la compañía, la... Fuente: Finalcialfood |
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Conveniencia y salud: así responde Your Healthy Snack de El Ciruelo al nuevo consumo de frutaEl consumidor impulsa nuevos hábitos de consumo La creciente demanda de soluciones saludables y listas para consumir está impulsando el desarrollo de formatos “on-the-go”. El consumidor actual busca p... Fuente: Revista Mercados |
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Nuevo número: De la eficiencia a la estrategia, el cambio que redefine al sectorEl nuevo número gira entorno a una idea central: El sector ya no puede competir solo en producción eficiente, sino en estrategia, tamaño, innovación y colaboración. El número aborda una serie de temas... Fuente: Revista Mercados |
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“Macfrut no es solo una feria de tres días, es una plataforma de oportunidades de negocio para toda la cadena”¿Qué distingue a la edición de Macfrut de este año respecto a las anteriores, tanto en enfoque como en contenidos? La edición 2026 marca un nuevo paso adelante en el proceso de crecimiento internacion... Fuente: Revista Mercados |
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“El rugoso sigue haciendo daño, pero cada vez lo entendemos mejor y reducimos su impacto”Desde Ramiro Arnedo, José Luis Márquez, técnico comercial de la compañía explica con claridad el momento actual: “El rugoso sigue ahí, sigue haciendo daño, pero cada vez lo entendemos mejor y sabemos... Fuente: Revista Mercados |
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El tomate aprende a convivir con el virus rugosoEn este sentido, Manuel Hernández, responsable de tomate en Rijk Zwaan, subraya que el gran cambio de los últimos años ha sido la consolidación de la resistencia en campo: “Lo importante es que la alt... Fuente: Revista Mercados |
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Lactalis logra un crecimiento global del 2,9% en 2025 al facturar 31.200 millonesLactalis ha cerrado el ejercicio 2025 con unos ingresos de 31.200 millones de euros, un 2,9% más que en 2024, mientras que el beneficio neto también aumentó hasta los 528 millones de euros, lo que rep... Fuente: Finalcialfood |
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Patatas Lázaro pone en valor la cocina tradicional con la celebración del II Concurso de Tortilla de PatataEl pasado martes tuvo lugar el II Concurso de Tortilla de Patata, organizado por Patatas Lázaro, Valencia Club Cocina (VCC) y La Pichurrita. Una cita que no solo volvió a buscar la receta ganadora, si... Fuente: Finalcialfood |
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Lidl logra evitar el desperdicio de más de un millón de kilogramos de frutas y verdurasLidl avanza en su compromiso con la reducción del desperdicio alimentario, en línea con la nueva ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio de Alimentos, por lo que lleva años trabajando para... Fuente: Finalcialfood |
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Expertos analizan cómo las empresas agroalimentarias deben comunicar la sostenibilidad al consumidorLa comunicación y la sostenibilidad han sido las protagonistas de AgroInspira, la jornada impulsada por Agromillora en colaboración con la UPF Barcelona School of Management, que ha reunido en Barcelo... Fuente: Finalcialfood |
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Verallia avanza hacia un modelo de producción de vidrio más innovador y sostenibleVerallia ha inaugurado su primer horno híbrido a nivel mundial en la planta de Zaragoza, un hito decisivo para esta compañía que tiene el compromiso de alcanzar el NetZero en 2040. La planta, ubicada... Fuente: Finalcialfood |
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Ecoembes seguirá promoviendo la economía circular y la formación técnica en los municipiosEcoembes y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) han renovado este viernes su convenio de colaboración para firmar las adendas con el detalle de acciones a realizar en 2026. De este... Fuente: Finalcialfood |
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Llega al mercado español Go-Tan y su salsa SrirachaGo-Tan, marca neerlandesa de origen familiar especializada en alimentación asiática, anuncia su llegada oficial al mercado español, donde ya está presente en los principales canales de distribución a... Fuente: Finalcialfood |
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Smileat impulsa la donación de productos a través de BabydespensaLa empresa española de alimentación infantil ecológica Smileat ya ha donado un total de 62.023 productos a través de Babydespensa, el banco de alimentos para bebés gestionado por la Fundación Meridion... Fuente: Finalcialfood |
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El Consejo de Productos del Mar de Noruega exhibe el potencial de sus pescados y mariscosEl Consejo de Productos del Mar de Noruega en España ha tenido una presencia destacada en el Salón de Gourmets en el que ha mostrado el potencial gastronómico de sus pescados y mariscos. Bajo la marca... Fuente: Finalcialfood |
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Arvos entra en el segmento de refrigerados con la compra de la belga Père OliveArvos, la nueva marca global del grupo AG Olives, ha adquirido Père Olive del grupo francés Labeyrie Fine Foods en una operación que le permite entrar en el segmento de productos mediterráneos refrige... Fuente: Finalcialfood |
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Pablo Isla seguirá al frente de Nestlé tras ser ratificado por su junta de accionistaNestlé celebró este jueves su 159 Junta General Anual en la que los accionistas aprobaron todas las propuestas del Consejo de Administración. El presidente Pablo Isla y los demás miembros del Consejo... Fuente: Finalcialfood |
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Los consumidores creen que los supermercados son los principales responsables de reducir el desperdicioLa lucha contra el desperdicio alimentario se ha convertido en un motor de compra en auge. Así, 94% de los consumidores estaría dispuesto a cambiar de supermercado por otro que aplique medidas para re... Fuente: Finalcialfood |
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PepsiCo aumenta sus ventas un 8,5% y su beneficio un 27% en el primer trimestrePepsiCo ha finalizado el primer trimestre del año con una facturación de 19.440 millones de dólares, lo que supone un incremento del 8,5% respecto al mismo periodo del 2024. En términos orgánicos el c... Fuente: Finalcialfood |
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Las ventas de marcas blancas en Europa crecieron en valor un 4,1% frente al 3,2% de las marcas de fabricanteDada la preocupación de los consumidores por la inflación y el aumento del precio de los productos de uso diario, no sorprende que, también en 2025, los compradores europeos valoraran las marcas blanc... Fuente: Finalcialfood |
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El sector pesquero europeo reclama más ayudas ante la situación de grave riesgo que viveLa asociación que representa al sector pesquero de la Unión Europea, Europêche, ha trasladado a la vicepresidenta Ejecutiva de la Comisión Europea, Teresa Ribera; al Comisario de Pesca y Océanos, Cost... Fuente: Finalcialfood |
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España refuerza su liderazgo en China tras nuevos acuerdos para exportar porcinoInterporc ha valorado de forma positiva los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias, que amplían el acceso del sector porcino español a s... Fuente: Mercolleida |
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El Gobierno destina otro millón de euros a la compra de vacunas contra la dermatosisEl Consejo de Ministros ha dado luz verde este martes a la compra adicional de vacunas, en el marco de una declaración de emergencia sanitaria impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alime... Fuente: Mercolleida |
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El sector vitivinícola debe reforzar su capacidad para crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidorEl presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Pedro Ferrer, ha subrayado este jueves durante la clausura de la Asamblea General 2026 de la organización la necesidad de que el sector vitiviní... Fuente: Finalcialfood |
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Profand incrementa su facturación en 2025 un 10% y supera los 1.100 millonesProfand Fishing Holding ha cerrado 2025 confirmando su trayectoria de crecimiento sostenido y reforzando su liderazgo en el sector pesquero global. La compañía gallega ha superado los resultados del e... Fuente: Finalcialfood |
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Grupo MAS planea cerrar 2026 con 900 millones de facturación y 255 establecimientosGrupo MAS ha presentado su memoria anual de sostenibilidad y sus planes para cerrar el año 2026 con 5.600 profesionales, 255 establecimientos y 900 millones euros de facturación consolidando su crecim... Fuente: Finalcialfood |
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Vegalsa-Eroski implanta un modelo de supermercado inclusivo para mayores en sus Autoservicios FamiliaVegalsa-Eroski y Cruz Roja han apostado por reforzar el modelo de tienda inclusiva a favor de las personas mayores en la red de 14 establecimientos Autoservicios Familia en Castilla y León. Lo consigu... Fuente: Finalcialfood |
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Procter & Gamble saca al mercado la nueva Evax CottonlikeLlega al mercado la nueva Evax Cottonlike, que se adapta al cuerpo gracias a su tecnología Smart-Contour, consigue hasta 0% fugas y absorbe hasta el flujo repentino para mayor seguridad y comodidad to... Fuente: Finalcialfood |
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Miguel España e Hijos asume la vicepresidencia del Consorcio del Jamón Serrano y Noel Alimentaria renueva la presidenciaEl Consorcio del Jamón Serrano Español ha ratificado, en el seno de su Asamblea General Ordinaria, la continuidad de Noel Alimentaria en la presidencia, a través de Anna Bosch, presidenta del Grupo No... Fuente: Finalcialfood |
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Ecoembes y Golive se unen para facilitar la gestión de envases en la operativa empresarialGolive y Ecoembes han firmado un acuerdo estratégico para facilitar a las empresas la gestión de sus obligaciones en materia de envases y residuos. Según explican ambas empresas, en el contexto actual... Fuente: Finalcialfood |
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Aldi prevé abrir siete nuevas tiendas y contratar a 100 trabajadores en los próximos tres mesesAldi ha anunciado la apertura de siete nuevos supermercados en los próximos tres meses. Entre abril y junio, la compañía reforzará su presencia en Andalucía, Cataluña y la Comunidad de Madrid, y acele... Fuente: Finalcialfood |
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Makro crece un 8% y enfila los 2.000 millones con el impulso del canal hosteleroMakro España ha cerrado su ejercicio fiscal 2024/2025 con una evolución positiva en sus principales magnitudes, consolidando la senda de crecimiento que la compañía viene registrando en los últimos añ... Fuente: Finalcialfood |
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La industria alimentaria analizará en Expo FoodTech 2026 nuevas soluciones de packaging inteligente y sostenibleExpo FoodTech 2026 y Pick&Pack 2026 reunirán del 27 al 28 de mayo de 2026 en Bilbao a los líderes que están transformando el packaging alimentario. En un contexto donde la eficiencia, la trazabilidad... Fuente: Finalcialfood |
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Vegalsa-Eroski, Dia y Froiz estrenan supermercadosVegalsa-Eroski ha inaugurado este jueves en la localidad de Porriño, en la provincia de Pontevedra, un nuevo supermercado franquiciado Eroski City. Además, ha reabierto el Eroski City de Ortigueira (L... Fuente: Finalcialfood |
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Eroski innova con el lanzamiento de la compra por WhatsApp con IA y entrega ultrarrápidaEroski ha lanzado Eroski Smart Shop, una innovadora solución que permite hacer la compra a través de WhatsApp mediante inteligencia artificial y recibirla en el domicilio en una hora aproximadamente.... Fuente: Finalcialfood |
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Pernod Ricard cierra su tercer trimestre fiscal con unas ventas de 1.945 millonesPernod Ricard registró una caída del 14,6% de sus ventas netas en su tercer trimestre fiscal, hasta los 1.945 millones de euros, aunque en datos orgánicos, que excluyen el tipo de cambio, aumentaron u... Fuente: Finalcialfood |
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Hinojosa eleva sus ingresos un 6% en 2025 hasta los 848 millonesHinojosa Packaging Group alcanzó una facturación consolidada de 847,5 millones de euros en 2025, lo que supone un incremento del 6% respecto al ejercicio anterior, según ha destacado la compañía espec... Fuente: Finalcialfood |
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Grupo Tello aumenta su facturación un 2% en 2025 y alcanza los 410 millonesGrupo Tello Alimentación ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación de 410 millones de euros, lo que representa un incremento del 2% respecto al año anterior y refleja la solidez de su modelo de... Fuente: Finalcialfood |
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Carrefour y Heineken España ponen en marcha un plan conjunto para acelerar la sostenibilidad en sus operacionesCarrefour y Heineken España han cerrado un acuerdo de colaboración a 2030 para impulsar conjuntamente la sostenibilidad en su cadena de valor y operaciones. Bajo el marco del plan global desarrollado... Fuente: Finalcialfood |
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El Ministerio de Agricultura levanta las medidas de confinamiento de aves de corral en toda EspañaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación levanta desde este jueves 16 de abril en toda España las medidas de confinamiento de aves de corral como consecuencia de la influenza aviar, que aún... Fuente: Finalcialfood |
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Nestlé Waters promueve la regeneración de agua a través de diversos proyectosNestlé Waters mantiene su compromiso con el equilibrio natural del ciclo del agua. Por ello, en los últimos años ha desarrollado diversos proyectos de regeneración de agua y fomento de la biodiversida... Fuente: Finalcialfood |
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Interporc se muestra satisfecho con los nuevos acuerdos que refuerzan las exportaciones de porcino a ChinaLa Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha celebrado los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias, segú... Fuente: Finalcialfood |
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Cómo pueden las marcas adaptarse a las distintas generaciones de consumidoresEntender al consumidor ya no es solo una cuestión de datos, sino de contexto generacional. La forma en la que compran, deciden y se relacionan con las marcas varía de forma significativa entre generac... Fuente: Finalcialfood |
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El sector del huevo mejora su rentabilidad en 2026 con precios al alza y menores costesEl sector español de avicultura de puesta ha iniciado 2026 con una evolución positiva, impulsada por la subida de precios, la mejora de los márgenes y el descenso de los costes de alimentación, según... Fuente: Finalcialfood |
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Zimbabwe inicia una investigación en materia de salvaguardias sobre los tableros de fibraEl 10 de abril de 2026, Zimbabwe notificó al Comité de Salvaguardias de la OMC que el 18 de julio de 2025 había iniciado una investigación en materia de salvaguardias sobre las importaciones de tabler... Fuente: Organización Mundial del Comercio |
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WPTC crop update as of 30 March 2026Amitom countries... Fuente: Wptc |
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Alimentación en España 2025 – Islas BalearesFuente: Mercasa Publicaciones |
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El acuerdo UE-Mercosur entra en vigor el 1 de mayo entre optimismo y dudasEl acuerdo comercial UE-Mercosur comenzará a aplicarse de forma provisional el 1 de mayo, tras más de 25 años de negociaciones, abriendo un mercado de 720 millones de personas y una economía conjunta... Fuente: Mercolleida |
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Alimentación en España 2025 – AndalucíaFuente: Mercasa Publicaciones |
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FABRICANTES | La certificación IFS Food reconoce la excelencia de Patatas Meléndez con una puntuación del 97,76%FABRICANTES: La certificación IFS Food reconoce la excelencia de Patatas Meléndez con una puntuación del 97,76% Fuente: Food Retail |
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CESFAC alerta del impacto del conflicto en Oriente Próximo en los costes de la alimentación animalCESFAC ha trasladado su preocupación por las consecuencias que el actual conflicto en Oriente Próximo está generando en la industria de la alimentación animal, especialmente por la incertidumbre que s... Fuente: Mercolleida |
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Alimentación en España 2025 – Comercio minoristaFuente: Mercasa Publicaciones |
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El futuro del olivar pasa por vender mejor, no por producir másEl futuro del olivar pasa por producir con eficiencia, generar valor en el mercado y adaptarse a un entorno cada vez más competitivo y globalizado. Bajo estas premisas se desarrolló la tertulia final... Fuente: Ecomercio |
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Aprobada la extensión de norma para naranja y mandarinaEl plenario del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) ha informado favorablemente la solicitud de extensión de norma de la Interprofesional Citrícola Española, In... Fuente: Ecomercio |
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Cooperativas Agro-alimentarias se personará contra demanda de la industria sobre norma del aceite 2025/2026Cooperativas Agro-alimentarias de España ha decidido personarse en el procedimiento judicial iniciado por las asociaciones de los operadores industriales y comercializadores de aceite de oliva, ANIERA... Fuente: Ecomercio |
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El consumo moderado de vino se asocia a un 33% menos de mortalidadEl sector vitivinícola español ha valorado positivamente los resultados de un nuevo análisis publicado en la revista European Heart Journal, que observa una menor mortalidad total asociada a una alta... Fuente: Ecomercio |
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FIMA 2026 refuerza su liderazgo internacional con 187.875 visitantes y más de 1.200 firmas expositorasLa 44ª edición de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) ha cerrado sus puertas consolidándose, una vez más, como el gran escaparate internacional de la innovación y la transformación te... Fuente: Ecomercio |
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Récords de producción y abundancia de oferta marcan el escenario mundial de los cerealesEl mercado global de cereales afronta los próximos ciclos con una clara situación de abundancia, impulsada por récords de producción, un crecimiento moderado de la demanda y un notable aumento de los... Fuente: Ecomercio |
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Eficiencia del riego y fertilización y su impacto en la huella hídrica de la fresa en HuelvaLa gestión del agua y el nitrógeno en la fresa de Huelva revela cómo la eficiencia del fertirriego puede transformar el impacto ambiental del cultivo. Autores: Autores: Ruiz, N.1, Miranda, L.2, Gómez-... Fuente: Ecomercio |
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A un paso de la Extensión de Norma para naranjas y mandarinasEl Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) avala hoy el plan de Intercitrus para aprobar la Extensión de Norma y llevar a cabo promoción, I+D y defensa fitosanitari... Fuente: Ecomercio |
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WPTC crop update as of 4 February 2026During their board meeting on 4 February, WPTC members shared their forecasts for the coming processing season: with a total of 40.75 million metric tonne... Fuente: Wptc |
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Alimentación en España 2025 – Hostelería y restauraciónFuente: Mercasa Publicaciones |
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Alimentación en España 2025 – Industria alimentariaFuente: Mercasa Publicaciones |
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WPTC crop update as of 5 October 2025WPTC members during their Board meeting and the 2025 Tomato News Conference on 5 October... Fuente: Wptc |
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The 2025 Tomato News Conference at ANUGAThe Global Tomato Processing Industry at a CrossroadsJoin us at th... Fuente: Wptc |
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WPTC crop update as of 19 September 2025Amitom countries Bulgaria... Fuente: Wptc |
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Nueva memoria de sostenibilidad de Mercasa 2021Fuente: Mercasa |
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Helados - Datos básicos del sector en Alimentación en EspañaFuente: Mercasa |
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Mercados del mundo - Mercado de agricultores “Houston Farmers Market”Fuente: Mercasa |
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9 de junio - Día de La Rioja - Su industria agroalimentaria con Alimentación en EspañaFuente: Mercasa |
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9 de junio - Día de la Región de Murcia Su industria agroalimentaria con Alimentación en EspañaFuente: Mercasa |
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31 de mayo - Día de Castilla La Mancha Su industria agroalimentaria con Alimentación en EspañaFuente: Mercasa |
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30 de mayo - Día de Canarias - Su industria agroalimentaria con Alimentación en EspañaFuente: Mercasa |