Fecha de publicación: 24/10/2019 Fuente: Interaceituna Lugar: Eventos Nos complace informarles sobre algunas acciones de promoción que está previsto ejecutar tanto en EE.UU. como en Canadá.
 
En EE.UU., y dentro del marco del Programa Europeo, cabe destacar una actividad que se celebrará próximamente:
 

IFEC (International Foodservice Editorial Council): Este evento privado, de carácter anual, se celebrará del 28 al 30 de octubre en Madison (Wisconsin). Se trata de un encuentro que reúne a los principales editores de publicaciones profesionales de alimentación (The Plate, Flavour & The Menu, Nation’s Restaurant News, Sizzle entre otros) y, a través de reuniones presenciales y talleres gastronómicos, se les facilitará información sobre las Aceitunas de España. Algunas de las actividades destacadas que se realizarán en este evento son:

 

15 reuniones presenciales con editores de revistas dirigidas a profesionales del sector.
Clase gastronómica: el chef español Alberto Astudillo elaborará ante los editores diferentes platos.
Kit de prensa: se entregará a cada editor una bolsa con la imagen de la campaña que contendrá material informativo y muestra de producto.
Colaboración especial con 3 chefs americanos, los cuales están establecidos en España y que han desarrollado una serie de recetas en las que fusionan ambas gastronomías con la aceituna como protagonista (Ryan Day, Ross Hutchison y Tara Brown).

 
En Canadá, y dentro del acuerdo de colaboración actual con ICEX para dicho país, el cual finaliza en diciembre del presente año, cabe destacar las siguientes ferias en las que Aceitunas de España estará presente:
 

La Grande Dégustation: Esta feria que se celebra anualmente, tiene lugar en Montreal (Quebec) del 1 al 3 de noviembre. Aunque es una feria especializada mayoritariamente en vinos, siempre hay algunos stands dedicados a la alimentación como el nuestro, que suelen contar con gran afluencia de público. El primer día de la feria se reserva a público especializado, con un horario de 12:00 a 16:30 h.; y los dos últimos días son de asistencia para el gran público, con un horario de 13:00 a 21:00 h., por lo que se cubre ambos targets (público profesional y consumidor final). Se colaborará con Mariano Fernández, chef español afincado en Canadá, que desarrollará una serie de recetas en exclusiva para su degustación durante esos días. La feria tendrá lugar en la Place Bonaventure de Montreal y el número de stand es el J20.



 

The Gourmet Food & Wine: Esta feria, que tiene lugar anualmente en Toronto (Ontario), celebrará su vigesimoquinta edición del 21 al 24 de noviembre. Se trata de la mayor feria de bebidas y alimentación en Canadá orientada a público no profesional. Se contará con Luis Valanzuela, del restaurante Carmen, mismo chef con el que se colaboró en la pasada edición y que desarrollará una serie de recetas con la aceituna como ingrediente estrella. La feria tendrá lugar en el Metro Toronto Convention Centre y el número de stand es el 510.

 
 
 
 
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