Las 3 actividades del proyecto pueden dividirse en las siguientes fases y tareas:
Actividad 1. Generación de un sistema de información de cultivo y curado del tabaco mediante adquisición automática y asistida de datos (SISTEMA DE INFORMACIÓN)
Fase 1.1. Desarrollo e implementación del sistema de gestión de información del cultivo y curado del tabaco (SGI)
- Tarea 1.1.1. Definición de la arquitectura del sistema de gestión de la información
- Tarea 1.1.2. Desarrollo e implementación del sistema de gestión de la información en un servidor centralizado provisto de un motor de bases de datos
- Tarea 1.1.3. Diseño e implantación del interfaz de usuario para el acceso al sistema de gestión de la información
- Tarea 1.1.4. Programación de los interfaces de comunicación con sistemas externos, como sensores, agendas de campo electrónicas y datos de análisis
Fase 1.2. Monitorización ambiental del cultivo del tabaco mediante redes de sensores inalámbricas (WSN)
- Tarea 1.2.1. Análisis y evaluación de los sistemas WSN y sensores disponibles, y de las tecnologías de comunicación válidas para su implantación en campo
- Tarea 1.2.2. Despliegue de la red WSN en implantación de los sensores seleccionados
- Tarea 1.2.3. Programación de la red WSN para la adquisición y transmisión eficiente de los datos capturados
- Tarea 1.2.4. Desarrollo de la aplicación de gestión de la red WSN
- Tarea 1.2.5. Cálculo de estaciones agroclimáticas virtuales
- Tarea 1.2.6. Integración de los datos en la plataforma SGI
- Tarea 1.2.7. Validación de la red WSN mediante análisis de eficiencia y rendimiento
Fase 1.3. Implantación del sistema de agendas de campo electrónicas (AGENDAS)
- Tarea 1.3.1. Determinación de los parámetros de campo a ser recabados en el cultivo de tabaco mediante las agendas electrónicas
- Tarea 1.3.2. Definición de un protocolo guiado de toma de datos en el cultivo de tabaco por parte de los productores y los técnicos de las cooperativas
- Tarea 1.3.3. Desarrollo de la aplicación informática para la captura de datos mediante dispositivos móviles
- Tarea 1.3.4. Integración de los datos tomados con las agendas de campo en la plataforma SGI
- Tarea 1.3.5. Presentación de información almacenada en el SGI en las agendas de campo electrónicas
Fase 1.4. Realización de observaciones, conteo y análisis de hojas de tabaco en campo, análisis de suelo y análisis de hojas del curado (ANALÍTICAS)
- Tarea 1.4.1. Determinación de los parámetros a analizar en el cultivo y en las hojas en proceso de curado: foliares, suelos, aguas, plagas y enfermedades, humedad de hoja, composición de materia seca, etc.
- Tarea 1.4.2. Realización de muestreo y análisis mediante un protocolo definido
- Tarea 1.4.3. Integración de los datos obtenidos en la plataforma SGI
Actividad 2. Generación y aplicación de reglas de manejo para las diferentes labores culturales del tabaco orientado a la optimización del curado (CULTIVO)
Fase 2.1. Generación y despliegue de reglas de manejo de riego en el cultivo de tabaco mediante el análisis de datos del cultivo (RIEGO)
- Tarea 2.1.1. Determinación de las variables implicadas en el riego de los cultivos de tabaco: humedad de suelo, humedad de hoja, evapotranspiración, predicción climática, caudal de riego consumido y disponible, desarrollo de la plantación, etc.
- Tarea 2.1.2. Creación de reglas de riego a partir del análisis de las variables implicadas
- Tarea 2.1.3. Generación periódica y asistida/automática de guías para el riego de las parcelas de tabaco
Fase 2.2. Generación y despliegue de reglas de fertilización y aplicación de enmiendas orgánicas y cálcicas-magnésicas (FERTILIZACIÓN)
- Tarea 2.2.1. Determinación de las variables implicadas la fertilización y aplicación de enmiendas en los cultivos de tabaco: composición de las hojas, nutrientes y composición del suelo, precipitación, riego, etc.
- Tarea 2.2.2. Creación de reglas de fertilización y aplicación de enmiendas a partir del análisis de las variables implicadas
- Tarea 2.2.3. Generación periódica y asistida/automática de guías para la fertilización y aplicación de enmiendas en las parcelas de tabaco
Fase 2.3. Análisis y estudio del suelo, de malas hierbas, de brotes y de plagas y enfermedades en las parcelas de tabaco (SHBPE)
- Tarea 2.3.1. Estudio de la influencia de la composición y las propiedades del suelo en la evolución de las plantas de tabaco y en su curado posterior
- Tarea 2.3.2. Muestreo y mapeo de rodales de malas hierbas en cultivos de tabaco para determinar su influencia en el tabaco verde y curado
- Tarea 2.3.3. Muestreo y mapeo de la aparición de brotes en las plantas de tabaco para estudiar su influencia en la calidad del tabaco curado
- Tarea 2.3.4. Muestreo y mapeo de zonas de ataque de plagas y enfermedades para analizar su influencia en la calidad del tabaco curado
Fase 2.4. Generación y despliegue de reglas de manejo para la aplicación de productos fitosanitarios y controladores de brotes (FITOSANITARIOS)
- Tarea 2.4.1. Determinación de las variables implicadas en la aplicación de productos fitosanitarios y controladores de brotes en los cultivos de tabaco
- Tarea 2.4.2. Creación de reglas de aplicación de fitosanitarios y controladores de brotes a partir del análisis de las variables implicadas
- Tarea 2.4.3. Generación periódica y asistida/automática de guías para la aplicación de fitosanitarios y controladores de brotes en las parcelas de tabaco
Actividad 3. Seguimiento del curado del tabaco y evaluación de los resultados derivados del manejo optimizado del cultivo (CURADO)
Fase 3.1. Monitorización en tiempo real de la pérdida de matería seca y agua del tabaco durante el curado (PESO)
- Tarea 3.1.1. Implementación del sistema de pesaje del tabaco durante el secado mediante células de carga
- Tarea 3.1.2. Instalación de un ordenador para la adquisición de los datos de los sensores y desarrollo de la aplicación de monitorización y almacenamiento de datos
- Tarea 3.1.3. Medición e integración de los datos del proceso de curado en la plataforma de gestión de la información
Fase 3.2. Realización de analíticas de las hojas de tabaco del secadero para la caracterización de sus composición y la medida de pérdida de materia seca (ANALÍTICA)
- Tarea 3.2.1. Definición de un protocolo para la toma de muestras representativas del tabaco del secadero durante las diferentes fases del proceso
- Tarea 3.2.2. Realización de muestreos de hojas del secadero y análisis de laboratorio de las hojas
- Tarea 3.2.3. Integración de los resultados de los análisis en la plataforma de gestión de la información
Fase 3.3. Modificación de los contenedores de los secaderos para homogeneizar los caudales de aire y optimizar el curado (CAUDAL)
- Tarea 3.3.1. Diseño de modificaciones de los contenedores mediante diferentes tipos y disposiciones de mallas para homogeneizar el caudal de aire durante el curado
- Tarea 3.3.2. Realización de experiencias de curado con las diferentes modificaciones diseñadas
- Tarea 3.3.3. Evaluación del tabaco resultante en las diferentes experiencias para determinar la validez de cada solución
Fase 3.4. Estudio del tabaco resultante en cada experiencia de curado y correlación con todas las variables recopiladas para dicho tabaco en campo y en curado (ESTUDIO)
- Tarea 3.4.1. Valoración de la calidad del tabaco resultante de cada curado apoyada por el análisis de composición
- Tarea 3.4.2. Correlación de los parámetros de calidad y composición del tabaco con las diferentes variables medidas desde el cultivo hasta el curado
- Tarea 3.4.3. Elaboración de reglas globales de manejo del cultivo y del curado para la obtención de tabaco de calidad y optimización del proceso
- Tarea 3.4.4. Transferencia de reglas globales de manejo del cultivo y del curado