Los resultados esperados con la ejecución de TomPrint son los siguientes:
- Se detectarán las fases de todo ciclo productivo del tomate de industria (desde de la formación de la planta hasta la transformación en la industria) en las que se pueda incidir en la reducción de la huella hídrica y de carbono, a través del Plan de Reducción.
- Se obtendrá una aplicación informática en la que se verán reflejadas todas las etapas del ciclo productivo del tomate
- En el hito 1 se obtendrá la huella hídrica y de carbono del tomate de industria.
- Se creará una aplicación versátil, que podrá ser utilizada por cada una de las principales industrias transformadoras de tomate de Extremadura
- Se conseguirá una independencia en la Gestión de los datos, permitiendo la confidencialidad de las fases concretas de cada industria transformadora.
- Permitirá gestionar el impacto ambiental cuantificado a través de la aplicación informática, incidiendo especialmente en posteriores campañas en las fases del proceso productivo que mayor impacto generen.
- Se mitigará en la medida de lo posible el impacto ambiental producido por el tomate de industria en Extremadura.
- TomPrint permitirá ser replicable en otras industrias y en otros sectores agroalimentarios.
- Los resultados obtenidos en el proyecto se darán a conocer al resto del sector.
- Se pretende conseguir la continuidad de la aplicación en las industrias trasformadoras una vez concluido el proyecto.