Fecha de publicación: 03/05/2024 Fuente: El Periódico Extremadura. Ferias Las queserías extremeñas vuelven a arrasar los premios de la Cata-Concurso de la Feria Nacional del Queso de Trujillo. Esta tarde se han entregado los galardones a los ganadores de esta 37.ª edición en el estand de Cajalmendralejo en la plaza Mayor de Trujillo. El premio al mejor queso de oveja de pasta blanda ha correspondido a ‘Flor de la Dehesa’ de la Quesería Los Casereños (Casar de Cáceres) que el pasado mes de abril recogía también el Cheese from Spain Adwars apoyado por la ICEX.