Fecha de publicación: 11/04/2024 Fuente: El Periódico Extremadura. Extremadura Agraria Caja Rural de Extremadura ha abierto la convocatoria de la VI edición de los Premios Espiga para los quesos acogidos a las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP). Como novedad, este año se incorpora la última DOP constituida en la región, Queso de Acehúche, que se une a Queso Ibores, Queso de la Serena y Torta del Casar.