Fuente: Fepex 14 Octubre 2021El consumo de frutas y hortalizas frescas es la base de una alimentación sana y equilibrada y bajo esa premisa asociaciones del sector hortofrutícola, cooperativas y empresas de producción y servicios han constituido la fundación What We Eat, para poner en valor estos productos, ganar presencia entre los consumidores y marcar las diferencias con otras alternativas menos saludables.