TICS4FRUIT aplica la teoría a la práctica en la búsqueda de soluciones tecnológicas para reducir las pérdidas en la fruta tras la recolección

Fecha de publicación: 08/06/2021
Fuente: Fepex
8 Junio 2021El grupo operativo TICS4FRUIT, que se constituyó en diciembre de 2019 con el objetivo de diseñar TICS que permitan optimizar la cadena post-recolección y distribución de frutas, ha iniciado la etapa final del proyecto y está trabajando en la validación con empresas de las soluciones desarrolladas. En concreto, se ha comenzado a poner a prueba sensores para la monitorización de distintas variables durante toda la cadena de distribución, así como mejoras logísticas y de gestión de almacenes.