Fuente: Fepex 19 Enero 2026Una mayor organización productiva y sectorial y una mejor comunicación para generar confianza en los consumidores, son dos de los principales retos a los que se enfrenta el sector de patata en España, según expuso el presidente del Comité de FEPEX, Alfonso Sáenz de Cámara, en la jornada ‘Planificación y futuro de la producción de patata en Castilla y León’ celebrada en Tordesillas, Valladolid, destacando también como desafíos una regulación de fitosanitarios más acorde con las necesidades de los productores y la inclusión de la patata dentro de las intervenciones sectoriales de la nueva PAC.