Fecha de publicación: 15/09/2023 Fuente: Fepex 15 Septiembre 2023El 53% de los residuos alimentarios son generados por los hogares, seguidos por el sector de la transformación y la fabricación (20%), según recoge la propuesta de directiva al Parlamento Europeo y el Consejo por el que se modifica la directiva 2008/98CE sobre residuos. Para reducirlos, la CE propone que los Estados miembros disminuyan en un 30% per cápita el desperdicio en el comercio minorista y el consumo (hogares, restaurantes y servicios de restauración) hasta 2030.