La caída del consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en 2022 afecta a todos los grupos de productos

Fecha de publicación: 05/07/2023
Fuente: Fepex
5 Julio 2023El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en 2022, que disminuyó un 12,2% y un 13,4% respetivamente en volumen respecto al año anterior, lo hizo de manera transversal a todas las categorías. En hortalizas, el grupo de frutos y flores, en el que se incluyen las más demandadas, como tomate, pepino o coles descendió un 14%. En frutas, las más consumidas son los cítricos, con un retroceso del 8%.