El simposio FRESH and LIFE aborda hoy y mañana la investigación, el mercado y el consumo en el sector de las berries

Fecha de publicación: 14/10/2014
Fuente: Fepex
14 Octubre 2014El Simposio sobre berries “Fresh &Life”, abordará, hoy y mañana, las últimas investigaciones realizadas en Estados Unidos sobre las propiedades bioactivas de las berries y sus efectos preventivos sobre la salud, las tendencias de mercado y la situación del sector en España, entre los principales temas. El simposio, que se celebra, en Madrid, en el marco de la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, FRUIT ATTRACTION, comenzará esta tarde a las 17 horas, en el Auditorio Sur, de IFEMA, con la intervención del ex ministro de Asuntos Exteriores y actual Consejero Delegado de OHL, Josep Piqué, quien aportará su visión sobre el cambio del marco geográfico, tecnológico, cultural y social y su influencia en el sector de frutas y hortalizas y especialmente en el de berries. En la última ponencia el ex presidente del Gobierno, Felipe González disertará sobre el papel del emprendedor en este sector.